咸芝士怎么做才好吃

咸芝士片

主料

大米适量3人份

辅料

腊肠适量 香菇2朵 柿子椒适量 金章牌马苏里拉芝士片少许

咸芝士片的做法

步骤step

0

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1

大米实现用清水洗净后浸泡两个小时

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2

将浸泡好的大米放入砂锅中，加入浸泡大米的水，再加入小半勺植物油

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3

青椒、香菇洗净切丝，腊肠洗净斜切成段

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4

用大火将米煮开

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5

开锅后转小火焖

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6

焖到米饭汤水基本收干，大约十分钟左右

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7

码放上切好的腊肠、香菇丝、青椒丝，再沿着锅边淋入一勺植物油

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8

盖上盖，小火继续焖到水分收干，听到有滋滋的响声，关火让米饭继续在砂锅中焖一会

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9

两勺生抽、一勺蚝油、一小勺白糖、少许胡椒粉调成汁

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10

将调好的酱汁均匀的浇入饭中

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撒上马苏里拉芝士碎

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12

放入烤箱中，180度，上火烤到芝士融化变得金黄即可

芝士味烤牛奶

用料 ?

牛奶 500克

糖 45克

玉米淀粉 50克

蛋黄 2个

芝士片（妙可蓝） 2片

芝士味烤牛奶的做法 ?

牛奶，鸡蛋黄、白砂糖、奶酪片、玉米淀粉倒入奶锅中

锅放到电磁炉500瓦加热慢慢融化，要不停的搅拌牛奶

请点击输入描述

慢慢的牛奶变浓厚，出现纹路关火

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倒入容器放入冰箱冷冻1小时

切小方块

表面再刷一层蛋黄液

放入提起预热好的烤箱顶部底部加热200度17分钟yi

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冷却后就可以吃了

番茄芝士蛋饼

把蛋饼对折之后用余温让芝士完全融化，奶香的醇厚和番茄的酸甜交融，渗透过蛋饼和全麦饼交汇，哪怕平时再不喜欢全麦食物，都禁不住诱惑多咬下两口。

用料 ?

芝士 50克

鸡蛋 2个

西红柿 1个

全麦饼 1片

黑胡椒 2克

盐 2克

番茄芝士蛋饼的做法 ?

两个鸡蛋加盐、黑胡椒打散。

锅里倒少许油，把番茄片放进去两面煎软。

倒入鸡蛋液，再盖上一片全麦饼，轻轻按压一下，把饼倒扣到盘里。

锅里再放一小块黄油小火溶化，把全麦饼那面朝下放进去，在一侧铺上芝士碎，对折一下，盖上盖子把芝士焖熟就可以啦。

出锅切小块，番茄鸡蛋的完美搭配再加上奶香浓郁的芝士，好吃到舔盘子呀！

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