长沙七家私房推荐

私厨是什么意思？私房菜是指这家店的一种独特的味道或做法，是市面上看不到的第二种味道。正是这些私房菜，赢得了很多人的胃口。来长沙没有私房菜怎么做？下面小编整理了长沙最好的七大私房菜。详情请看下文。

NO.1太平街81号公馆

地址：长沙市芙蓉区五一路太平街81-83号

推荐菜品：豆条炒肉丝；“伟人”臭豆腐；鲜荔枝炒牛肉；五香糍粑

推荐理由：长沙私厨公馆81号，位于太平街。这家餐馆以湘菜为主。推荐的特色菜是腊八豆蒸东江鱼，由新鲜的东江鱼和腊八豆蒸而成。首先用手将鱼洗干净，然后用腊八豆和一些调味品蒸熟。鱼肉鲜嫩可口，腊八豆黏而不腻，吃起来很好吃。还有用螺肉煮的鳝鱼，是用最好的鳝鱼和螺肉做的。先用手将鳝鱼清洗干净，然后挑出螺肉，加入一些葱、姜、蒜和酒调味去腥。吃起来嫩滑可口，螺肉很结实有嚼劲。值得吃一次。

NO.2红馆

地址：芙蓉区黄兴中路168号新大新A座16F-E(近五一广场)

推荐菜品：天山雪莲鸭；培根牛肉；哈尔滨香肠

推荐理由：“喜欢在这里吃饭的顾客会在登机前拖着行李箱然后出差，或者从外地回来，下飞机第一件事就是拖着行李箱吃个饭然后回家。”关于红馆的创意湘菜，红姐说自己是个吃货，电只卖自己喜欢的菜，厨房拒绝红油，因为流行的虾蟹红油不健康。

NO.3_苡堂私房菜馆

地址：湖南省长沙市雨花区菊园路新塘冲巷菊园小区6栋A13号楼

推荐菜品：笋干；炒牛肉；北佬粉丝

推荐理由：薏苡仁是车前草。在这样一个竞争激烈的餐饮行业，既然老板有这么一个不常见的名字，而且藏在一个很难找的地方，看来老板对自己的餐厅还是很有信心的，说“酒神不怕巷子深”，就算老板藏得那么深，吃饭的时候依然会是婚礼。

NO.4闲庭私房菜

地址：韶山路湖南大剧院正后方

推荐菜品：凤梨油条虾；创意鱼；糯米鸡推荐理由：解放路附近能有这么悠闲的小院，实属不易。正是这来之不易的一份，让休闲室成为去大剧院看演出的文艺迷们的挚爱。在一个小院子里订一张桌子就像抢到一场热门演出的好座位票一样难。当然，小桥流水也不能成为一家餐厅受欢迎的理由，好的产品也是必须的。

NO.5伍厚德堂

地址：长沙市天心区坡子街148号

推荐菜品：桂鱼；酱油拌饭；风吹牛肉

推荐理由：吴厚德堂虽然看起来像以前的政府，但是吴厚德堂做的菜确实很受欢迎，有老长沙人才特色，也是老板姓吃得起的地方政府菜。长沙的一些小吃也是这里的特色菜。这里一天能买到100多份猪油拌饭。剁椒配米饭的厨师自己做，食客可以根据口味添加。还有容园的臭豆腐、糖饺、小碗甜酒洗的鸡蛋等老长沙的记忆。

NO.6美女私厨

地址：长沙雨花亭路口西北角沃尔玛斜对面中国银行阳光城小区C栋2单元510室。

推荐菜品：泰国柠檬鱼；传统发酵甜椒；傅贵鸡

推荐理由：菜品大多各有特色，用得起“私房菜”这个词。无论是店里的美食，还是美景，还是美女，都是一种难得的享受。除了吃好吃的，还可以报班学习烹饪或制作甜品，让美女私房菜更有魅力。总之，作为私房菜，一个漂亮的私房菜能入选最受欢迎中餐厅，十大私房菜最受欢迎奖，不是没有原因的。

地址：Tr 10楼D座

推荐理由：没听说过邢星私房菜里的桑拿牛蛙？所谓桑拿牛蛙，就是先把雨花石加热，再把牛蛙放进去炒，最后在牛蛙上沾一点辣椒面，这是美女老板娘四次去重庆弄来的，让你感受到牛蛙最独特的味道。然后，店主亲自挑选桃园土鸡的原料。既然是私房菜，自然有独特的味道，美食的美味毋庸置疑。更何况这里交通便利，价格实惠，吃饭还可以打桌游或者麻将！

评论

七家店都有自己的特色菜。去长沙旅游的小伙伴就不用说了，一定不能错过。

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