请指点下泡菜凉面的做法？

泡菜凉面好吃的做法其实没有很难，具体步骤如下：

第1步要选择新鲜的泡菜，还有凉面，凉面可以清洗干净，把它用清水泡发开来。

第2步砂锅下入适当的清水煮开之后放少许盐进去，这一点很重要，然后再放入两面进行滚5分钟处理。

第3步把凉面煮熟之后捞起来，在凉之前及时放入适当的泡菜酱料，还有一勺子热揉搅拌均匀，这样味道会很好吃。

不同的食材营养价值不一样，烹饪的方法也会有很多种，所以多跟烹饪人士进行沟通学习，这样能够掌握更多美味的制作方法。

想要多跟别人进行学习交流，需要注意以下几方面：

1、面带笑容，语态温和

所有人都喜欢和面带笑容、语态温和的人谈话，因为他们能从这个人的讲话中听出一种亲切感。当跟你聊天的人一直面带笑容时，你是不是会感到一种舒坦;当他的说话语气让你很舒服时，你是不是就有和他继续说下去的冲动。

2、言谈举止要有礼貌

与人说话的时候，一定要注意自己的言行。正所谓君子有礼，要想跟别人有效地进行交谈，就要学会有礼貌地与人相处，让别人对你产生好感!

3、同一个话题不要将太久

即便是两个人都喜欢的话题，也不要一直在这个话题上不停交流意见，时间长了会让对方感觉到厌烦。

4、不要谈论别人的伤心事

如果你知道对方最近有什么比较不好的事情，一定不要在交谈过程中提到此事，否则会引起对方的反感和难受。

5、找到共同话题

古人说，话不投机半句多，意思就是要与人有效交流，就要找到投机的人，也就是有共同话题的人。所以，跟别人有效交流的重点在于共同话题。

做法

这是今天用的韩国泡面!

笋子

泡菜

拿一个小锅子(我的是专门煮泡面的锅子，IKEA有卖欧)煮水.等水滚再放调味包.水位大概一半多一点点

等水滚了后加入所有泡面内的调味包和冻豆腐(这时可放入需要煮的食物.例如:贡丸，鱼饺....等)

冻豆腐加入后可再加入一整颗蛋和一颗蛋白(把第二颗完整的蛋黄留着放入空碗内)(我的蛋是把蛋黄搓破)依个人口味可不把蛋黄搓破

蛋黄放入碗内:)

等水再滚后加入泡面(为了方便吃，我把泡面分成三块放入)

放入面之后煮两分钟

两分钟后可关火加入泡菜，笋子和起司(想加入熟食的话在这步骤可以加入)因为已经是熟的了可以不用煮，闷一下就好了

闷一分钟端上桌吧!!

两吃就是从这开始!!!把一半的面和料加入有蛋黄的碗内.

放一些汤汁在碗里拌一拌!就可以开始吃啦!!我是蛋黄的爱好者，所以喜欢拌著面一起吃!试试看罗!

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