宝贝的蝴蝶面怎么做好吃

原料：蝴蝶面、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、芝麻酱、黑芝麻 调料：橄榄油、盐 做法：

1、做锅水，水中放少量橄榄油，水开之后下蝴蝶面。煮的时间比一般的面条要长，大概十多分钟，没有硬心了就好了；

2、胡萝卜洗净去皮切成细丝，黄瓜洗净切成细丝；

3、炒锅小火，将黑芝麻炒熟，盛出备用；

4、鸡蛋打入碗中加入少量盐打散，用炒锅摊成薄薄的鸡蛋饼，切成丝备用；

5、芝麻酱用凉白开调开，并放入适量的盐调味，将炒熟的黑芝麻放入拌匀；

6、面煮熟后盛入碗中，把蔬菜丝、鸡蛋丝和芝麻酱拌入面中即可。 小贴士： 1、没有橄榄油就用食用油。 2、加入黑芝麻的芝麻酱更加好味，黑芝麻食用前要用小火炒一下更香。 3、配菜还可以加入紫色甘蓝、火腿等，只要喜欢的都可以。 ==================================================== 用料：蝴蝶面、熏肉、芦笋 配料：白汁酱、奶油、洋葱碎、蒜碎、盐、胡椒粉、水、起司粉 做法：

一、蝴蝶面煮软，浸在凉水中备用。

二、熏肉切片，芦笋切断后用开水焯过。

三、锅内放奶油，先放入蒜碎，再将洋葱碎放入煸炒至透明。

四、放入熏肉，煸炒至肥的部分发白后放入白汁酱和适量的水拌均，下盐和胡椒粉调味。

五、放入芦笋、蝴蝶面。

六、等汤汁浓厚后，加入起司粉，即成。 ================================================= [原料]意式蝴蝶面200克，培根片50克，西红柿2个，番茄酱20克，洋葱20克，培根油100ml，橄榄油20ml，蒜茸5克，帕尔马森芝士，红、黄、绿柿子椒丝20克，木鱼花1片。 [调料]干白，盐，黑胡椒粉，高汤。 [做法]

1.西红柿洗净切丁，洋葱切碎。

2.开水将意面煮熟后捞出沥干。

3.用培根油炒香蒜茸、洋葱碎，放入西红柿丁、番茄酱炒5分钟，倒入高汤和干白葡萄酒，煮10分钟后放盐、黑胡椒粉调好味。

4.另起锅热后，用橄榄油翻炒凉干的意面和培根，再倒入红、黄、绿辣椒丝和烹好的番茄汁，翻炒片刻出锅摆盘，装饰上木鱼花即可。

　宝宝吃的第一口肉可以选择猪肉、鸡肉或者鱼肉，这些肉比较容易烹饪和消化，但是在制作的时候不要加太多调料哦，毕竟宝宝的肠胃还很弱，容易引起腹泻、消化不良等情况，那么肉泥怎么做面条给宝宝吃呢?来看看做法吧。

　1.锅内烧开水把面条放入煮熟。

　2.面条夹到碗里备用。

　3.生姜，香葱切碎。

　4.猪肉先切块然后用料理机绞成肉泥。

　5.把香葱放到肉泥里面，加入适量的酱油，顺时针搅拌均匀。

　6.锅内放油，先把生姜下去爆香。

　7.放入猪肉炒至变色。

　8.加入适量的水煮开。

　9.最后加一点食盐，酱油调味调色就可以关火。

　10.把锅里的汤汁倒入装面条的碗中，拌起来就可以吃了。

　注意事项：

　1、宝宝开始尝试肉类食物的时候，妈妈们可以先给宝宝从食用鸡肉或者猪肉开始，这两种肉类比较不容易过敏。

　2、给宝宝添加肉泥的时候，一次最好只添加一种，等到宝宝完全适应后，再进行更替添加，否则容易造成宝宝胃部不适、消化功能紊乱。

　3、如果宝宝还没有咀嚼能力，建议先到市场上买宝宝专用的瓶装肉泥，这是因为家里制作的肉泥一般研磨得比较粗糙，不太适合宝宝食用。市场上卖的肉泥经过特殊加工后，比较容易被宝宝吸收。

　4、当宝宝有了咀嚼能力之后，妈妈们可以考虑给宝宝喂食家庭手工磨制的肉泥了，这样可以锻炼宝宝牙齿的发育。

　肉泥的话，一般来说最少也要在9个月以后再考虑吃是比较好的，宝宝在小的时候吃太多的肉是不好消化的，主要的辅食还是要以蔬菜水果为主是比较好的，要做到食物的多样化，少吃多餐，细嚼慢咽，一定要做得精细一些，让孩子好消化，因为孩子在小的时候，肠胃的消化功能不是很好。

　一般建议孩子9个月时开始吃肉泥，时间不宜过早，也不宜过晚，通常4-6个月开始加辅食。有些家长在孩子6-7个月就开始加肉泥，有些过早，这时孩子的胃肠道发育比较不成熟，过早给孩子加肉泥，容易导致其发生过敏反应，也可能出现恶心、呕吐、腹泻等消化不良的表现。刚开始加辅食的时候，建议先添加强化铁的米粉、菜泥、果泥、蛋黄，9个月以后再开始加肉泥。有的家长在孩子1岁以后再加肉泥，就有些晚，因为猪肉、牛肉的瘦肉等，都含有比较丰富、优质的蛋白质，对孩子的生长发育有较好的促进作用和营养价值。同时肉泥里面还含有比较丰富的矿物质，比如铁元素，对于预防和治疗缺铁性贫血，都比较有作用。

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