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甘蔗马蹄水的做法二
作者:百变鹏仔日期:2023-12-04 03:44:52浏览:17分类:美食推荐
主料:甘蔗、荸荠
辅料:枣(干)、桂圆
调料:绵白糖
做法:
①甘蔗削去外皮,从中间斩成细长条状;马蹄去皮洗净。
②汤煲注入适量的清水,加入甘蔗、马蹄、红枣、桂圆。
③大火烧沸后捞净浮沫。
④转至小火慢煮1小时即可。
温馨提示:
1、甘蔗在炖的过程中会散发出浓浓的类似红糖的香气,口感甘甜,所以不许再加糖。
2、甘蔗味甘、性寒;具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效;此糖水有预防流感之功效。
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