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鱿鱼筒饭怎么做如何做好吃
作者:百变鹏仔日期:2023-12-04 05:33:13浏览:18分类:美食推荐
主料
鲜鱿鱼
两只
叉烧
四只
辅料
冬菇
半个
姜
一两
洋葱
一个
红辣椒
两个
青辣椒
一个
步骤
1、粘米和糯米混合洗干净,加入适量的水煮熟
2、鱿鱼收拾干净,冲洗后沥干水份,加入姜片、料酒和酱油腌半小时
3、冬菇泡好切粒;青、红椒、洋葱、叉烧切粒
4、锅中加少量油烧热,把所有粒倒入锅中,加适量盐爆香
5、接着把煮好的米饭倒入锅中,加入浓缩鸡汁和调味料炒匀
6、把炒好的米饭酿入鱿鱼筒中,边酿要便压实,尽量酿得紧实一些
7、鱿鱼筒表面刷上寿司酱油,放入烤箱200度烤20分钟
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