适合一岁半宝宝吃的豆腐做法

宝宝吃豆腐可以补充自身的精力，提高自身免疫力，增强抵抗力，还有利于宝宝的大脑发育，神经系统发育和骨骼的健康发育，父母在给宝宝吃豆腐时的做法最好是将豆腐做熟，作为配菜食用。

奶汁豆腐

原料：半块豆腐，半杯牛奶，适量胡萝卜，油菜叶，花生油，鲜汤。

做法：

1、 将胡萝卜，油菜叶洗干净，切成丁和片，用开水烫一下。

2、 往锅里加入适量水，烧开，将豆腐放进去烫熟透，捞出来放凉，切成丁。

3、 将锅加热，放入油，加热油后把豆腐丁放上去，煎至**，加入牛奶和鲜汤，煮沸，转成小火，加盖慢煮。

4、 奶香飘出来的时候转成大火，加入萝卜丁和油菜片叶，用铲推匀，即可完成。

功效：牛奶有丰富的钙质，豆腐也有丰富的钙质，二者搭配，给宝宝食用，可以补充宝宝体内的钙物质，促进宝宝的骨骼发育。

彩色豆腐

原料：一块豆腐，一个鸡蛋，适量青菜，盐。

做法：

1、 豆腐切丁，青菜洗净然后切成碎末。

2、 豆腐在开水里稍微烫一下，鸡蛋打散，在平底锅里做成蛋饼，切成丁。

3、 锅里加入适量清水，烧开，加入豆腐丁，鸡蛋丁，青菜碎末略煮。

4、 煮好后，加入适量盐，搅拌至溶化，即可完成。

功效：彩色豆腐颜色漂亮，可以吸引宝宝，口感清淡，有蛋香，青菜的鲜甜味，会增进宝宝的食欲，帮助宝宝补充矿物质，促进宝宝的脑部发育。

一周宝宝怎么做的吃豆腐

每一个做妈妈的，都非常重视宝宝的饮食营养。的确，宝宝正在长身体的时候，营养需求比较高，所以做父母的应该给宝宝合理的营养搭配，才能让宝宝身体长得更好。

关于豆腐的做法真的是绞尽了脑汁，好在做豆腐的次数多了后，慢慢摸索出了一些他们喜欢吃的做法，比如像糖醋的、红烧的、清蒸的，都能做出他们喜欢吃的味道，今天舒晨分享一个以豆腐和肉馅一起做的家常美食，味道高、营养好、颜值还很好，下面详细介绍这个豆腐是怎么做的。

豆腐是我们生活中常见的食材，大家都知道豆腐含钙和蛋白质特别高，对宝宝的营养摄入很有益处。豆腐对宝妈也具有摄入蛋白质而让自己肌肤更靓丽的作用，豆腐中的钙也有助于宝妈防止骨质疏松的作用，而且还有帮助下奶、清热解毒的功效。

不过豆腐的味道非常淡，再加上有的家长烹饪技术不高，大人一般就不是太挑食，但孩子就非常讨厌吃豆腐。

那么，豆腐怎么做给孩子吃最好呢？

1.肉末豆腐: 将瘦肉洗干净剁成肉末，然后豆腐切丁；油锅烧热倒入肉末炒熟，加少许糖和酱油入味，最后放入豆腐翻遍均匀，加盐、葱花就可出锅了。豆腐和肉末搭配起来鲜嫩可口，可强壮身体，改善体质。

2.虾仁什锦豆腐羹: 虾仁、香菇、胡萝卜分别洗干净后开水烫一下切丁，豆腐切成小丁；锅里倒入高汤煮沸，放入处理好的食材煮熟加调料就可以了。这道豆腐羹含有丰富的氨基酸、蛋白质、钙等营养素，对孩子成长非常有帮助。

其实，豆腐烹饪的方式有很多，比如鲫鱼豆腐汤、豆腐丸子、红烧豆腐等都是非常可口美味的，家长们下点功夫就可以做出美味的菜肴了，让宝宝爱吃又强身。

方法；步骤

豆腐解冻用漏篮洗一下然后拿铲子轻轻按去水分；把豆腐扔进去，关锅盖炖，千炖豆腐万炖鱼，时间长一点更入味；收干汤汁把豆腐弄碎一些就可以出锅喽！

番茄切小丁，选择沙瓤的会比较好吃；锅里放一点点油煸炒一下番茄；加少许水把番茄煮烂一些成糊糊；

现在可以加盐了，因为是给宝宝吃所以不要太多的盐，这些豆腐大概快5g盐即可；加盐之后稍加翻动，把盐弄匀不然就会有一口咸一口淡的情况了，然后再加入一点点胡椒碎，给宝宝吃不要太浓重口味，胡椒碎可以去豆腐的腥气也可中和豆腐的寒性；

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