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青枣能做酒闷枣吗
作者:百变鹏仔日期:2023-12-04 11:43:26浏览:16分类:美食推荐
能。
青枣:
别名:台湾大青枣、海南青枣、义乌南枣。
做法:
材料:
青枣 2000g
白酒500g
步骤:
1. 枣要选取颗大饱满而且没有伤痕的。
2. 把枣用清水洗净
3. 洗净滤掉水
4. 在阳光下摊开凉干
5. 准备好装枣的瓶子,要能密封的
6. 把枣一个个地刷上酒,放后瓶里
7. 装满后再倒点酒进去,把瓶晃几下,让酒均匀地和枣在一起
8. 依次做好其它两瓶,然后放在阴凉处,隔两天把瓶子晃一次
9. 半个月后,打开盖,好浓的酒香,好吃的醉枣出来啦
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