煮泡面时,想加入西红柿和豆腐,应该怎么制作?
作者:百变鹏仔日期:2023-12-04 13:51:05浏览:13分类:美食推荐
随着人们生活节奏的越来越快,快节奏的生活几乎充斥我们每个人的一分一秒,越来越多的时候我们都是两点一线的生活,学校家里或者是公司家里,有时候回到家里,已经没有更多的精、气、神去做一顿丰富的饭菜来享用了,这时候方便面就成了我们在家的首选。
一个人在家煮上一碗热腾腾的泡面,有时候觉得也是非常令人满足的,然而只是跟着泡面里的泡面来吃的话,难免少了些什么,没有家的感觉,这时候,就需要在煮方便面的时候加上一些配菜,让整个泡面都变得丰富了起来,口感也更加美味,那么哪些东西和泡面一起吃,能让我们感受到味蕾的盛宴呢,现在就跟小编一起来看一看吧~
1.鸡蛋
我们都知道,泡面一般是没有任何营养价值而言的,而鸡蛋却是一种营养价值超级丰富的食物,其中的蛋白质价值超高,而且也便于我们吸收,不管是卤味的鸡蛋还是煎蛋,泡在泡面汤里,都别有一番风味,如果想要让鸡蛋的营养完美的发挥的话,最好是水煮鸡蛋。
小编最爱的一种吃法是在煮泡面之前就把鸡蛋炒好嚼碎在倒入泡面,这样鸡蛋分散在每一根泡面上,使得泡面吃起来也更加的有嚼劲且美味,吃起来更加的鲜香。
2.豆腐
我们平时在吃火锅、部队锅什么的一般都会点一份豆腐,豆腐作为一种养生清热的食物,对清热润燥都是由很不错的效果,而由于方便面的面本身就属于油炸食品,热量比较高,所以这时候把豆腐切成小块和方便面一起煮的话,不单单可以吃到可口细嫩的豆腐,还可以让我们在吃方便面时对身体的伤害不那么大。
3.西红柿
又可以作为蔬菜又可以作为水果的西红柿可以说是天然的营养品,既是菜中佳味又是果中美味,其中的维生素C含量超级高,营养价值超级丰富,西红柿独特的酸甜味跟泡面一起煮的话,不管是什么口味的泡面,整个汤汁里都会透着西红柿淡淡的酸甜,口感也变得细腻起来,吃起来泡面感觉都变得健康了起来呢,吃完泡面之后,在喝上有着西红柿的汤汁,那也是超级令人满足的。
4.小青菜
绿色小青菜不管是放在泡面里面可以丰富我们的营养成分,还是增加了整碗泡面的美观程度,看上去就像是在外面吃的一般,而且绿色蔬菜和泡面一起吃的话也特别的解腻,如果你是辣味的泡面的话,会把油腻的成分都吸走,如果是清甜的话还能提鲜,总之小青菜和泡面就像是天作之合一般,吃了绝对不会后悔。
提醒各位好吃嘴儿们
你们是不是也都这样子吃过泡面呢,要是没有的话赶快试起来吧,给你不一般的泡面体验,从此泡面再也不那么无趣和单一了。泡面虽然方便好吃,但是小编建议大家还是有时间的话少吃一点泡面,毕竟对我们的身体健康是没有好处的,快和小编一起做一个健康快乐的吃货吧~
首先煮方便面要等水开之后再下锅方便面要想煮的好那就需要让方便面本身要煮透,这里和我们煮生面条是一个道理的,我们需要将方便面开水下锅,这样方便面才能一瞬间接触热水靠着热水慢慢熟透。这个和泡面是一个道理的,但是如果用冷水的话,这个泡面就会浸泡在冷水里一段时间就比较浮囊了,所以我们尽量用开水煮泡面,这样泡面会更好吃。而且等到面条都膨胀起来之后我们将面条搅拌均匀一些然后打散,这样面条就基本上吸收好了水分了,这时候我们就可以再下调料包。在里面打一个鸡蛋无论是做什么口味的泡面,不管是汤比较浓的比较辣的,或者是汤比较清淡一些的,这些都需要在里面加入一个鸡蛋,这样会让汤汁的味道更加浓郁。而这个鸡蛋不是直接打入里面的一个荷包蛋的形式,而是将鸡蛋打散在里面之后将鸡蛋液打散。这样做出来的方便面能让汤汁都带着鸡蛋香味而更能增加汤汁的香浓口感,所以我是很推荐这个在方便面汤汁中打入一个鸡蛋的做法的,我一般在吃泡面的时候也比较喜欢这个做法。高汤的泡面中加金针菇或者蔬菜这里适合泡面是高汤的味道,不像是红烧味道或者其他调料包比较重的味道,这个味道中的汤汁是清汤或者大骨汤的味道,这样的高汤中就可以在里面加一点金针菇、油麦菜等等蔬菜,味道会特别好吃、在这里我就不建议大家配香肠吃了,一般这种高汤的味道能衬托着骨汤等调料包的味道更加浓郁,随意我建议稍微加一点清淡的蔬菜也就能让我们体会到高汤的美味口感了。
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