厦门鱼粥那个好吃

厦门鱼粥有很多种口味和做法，以下是一些厦门鱼粥的特点和推荐：

1.厦门鱼粥的特点：厦门鱼粥以海鲜为主要原料，口感鲜美，营养丰富。常见的鱼粥有斑鱼粥、鲨鱼粥、龙虾粥、黄鱼粥等。

2.斑鱼粥：斑鱼粥是厦门最有名的鱼粥之一，以其鲜美的口感和丰富的营养备受食客喜爱。斑鱼粥通常用斑鱼肉、大米、生姜、葱等食材煮制而成，口感鲜美，营养丰富。

3.鲨鱼粥：鲨鱼粥也是厦门鱼粥中的一种，用鲨鱼肉和大米煮制而成，口感鲜美，肉质细腻。鲨鱼粥通常配有蒜泥、豆瓣酱、辣椒油等调料，味道更加鲜美。

4.龙虾粥：龙虾粥是厦门高档鱼粥之一，用龙虾肉和大米煮制而成，口感鲜美，营养丰富。龙虾粥通常配有葱、姜、蒜、辣椒等调料，味道更加鲜美。

5.黄鱼粥：黄鱼粥是厦门常见的鱼粥之一，用黄鱼肉和大米煮制而成，口感鲜美，营养丰富。黄鱼粥通常配有葱、姜、蒜、辣椒等调料，味道更加鲜美。

总结起来，厦门鱼粥有很多种口味和做法，可以根据个人口味和喜好选择适合自己的鱼粥。