宝宝豆腐西红柿鱼汤的做法?

1、把豆腐切块，番茄划十字，倒进开水焯一下。（豆腐焯水是为了去掉腥味）

2、鱼肉是之前就用生姜盐巴料酒腌制好的。锅里加点油，把鱼倒下去煎至两面金黄。

3、把鱼捞起来，然后将番茄切丁倒进去小火炒至出水。

4、把煎好的鱼肉也倒进去，加水。水开了后加豆腐。

5、喝汤比较多，就加多水。但是也很好喝。要出锅的时候加盐巴，还有白胡椒粉，还有小葱，整把加入。再煮几分钟即可。

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豆腐炖西红柿的做法

1.西红柿洗净切块，豆腐切块。葱切末

2.锅中倒入适量油，下葱炒香，下西红柿炒出汁来

3.加入盐，酱油，白糖，清水烧开

4.倒入豆腐炖一会儿，大约10分钟，注意不要干锅

5.出锅

番茄做为一种合理的抗癌食物，被愈来愈多的人喜爱，而此外，他之中也有丰富多彩的胶原蛋白粉，还能够协助我们女士去皱美白，是十分优良的美容护肤食品。水豆腐之中中带有很多的蛋白，长期服用对身体十分身心健康，那麼，假如番茄和水豆腐混在一起炖，会出现如何的作用呢，网编今日来教大伙儿一道菜，番茄炖豆腐。

作法一

1.水豆腐切片，撒点盐，番茄切片。

2.锅内加点油，放进水豆腐，双面煎至淡黄，一面煎好后在翻过来。

3.锅内加点油，放番茄块。

4.加盐盖上焖一会儿，至番茄出汤变松。

5.放进煎好的军用被子，皈依抽，糖，略煮。 起锅弄点大葱。

作法二

用材

水豆腐2块

番茄1个

辅材

亨氏番茄酱1炒勺大葱1棵生抽1勺子味精1/2汤匙食用盐5克白砂糖1勺子芝麻油水适当

食用油适当

1.提前准备所需原材料

2.将水豆腐切割成一小块，番茄切割成与水豆腐尺寸同样的块

3.锅内放冷水烧开，添加1勺子盐，再添加水豆腐，待烧开时捞出

4.锅内加点油烧开，小受欢迎香葱段

5.随后倒进2/3的番茄块

6.将番茄块炒软

7.倒进军用被子，当心煸炒

8.随后添加温开水，温开水未过水豆腐就可以，火灾烧开后转文火烧煮

9.炖至料汁收浓，再放进剩下的西红柿块和番茄沙司

10.再添加盐

11.添加生抽、白砂糖、味精当心炒匀

12.最终滴上芝麻油，撒上葱段就可以起锅

13.开吃

做菜方法

用食盐水烫直的水豆腐煮起来没那么非常容易烂，假如嫌不便还可以不烫，炒时留意幅度。

不难看出，这家常小菜的烹制并不艰难，并且对烹饪技巧规定也但是高，有一定烹制基本的小伙伴们在家里都能够试着一下。此外，喜爱吃木耳和金针蘑的盆友，还可以在汤道中加多一些相近的调料，白胡椒粉假如喜爱还可以放一下，汤会更为色香味俱全。

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