如何做出好吃的方便面？

一：炒方便面

。炒方便面在很多面馆里就能买到。我们自己在家也可以做，可以先去超市买上香肠，蔬菜，鸡蛋等等。先把面烫熟，然后起锅烧油，将香肠，鸡蛋倒入翻炒，直到发出香味，再把泡面倒进去，加入酱油，蚝油等翻炒。最后再把蔬菜放进去，这样一份简单的炒泡面就算可以出锅喽！

二：番茄牛腩泡面

，番茄牛腩泡面相对于上面介绍的两种相对复杂一点。首先要将番茄牛腩做好，因为这是最重要的汤底。番茄牛腩做好后再把面饼放进去。再加入葱姜蒜或者香菜等调味料。这样一份丰盛既有营养的泡面就做好啦，别有一番风味。

三：芝士泡面。

很多人都喜欢吃芝士，用芝士来做的美食也有很多种，比如深受大家喜爱的芝士排骨。那芝士泡面你有没有吃过呢？没吃过的朋友接着往下看吧！首先将水烧开，把面饼丢进去泡好，再放入自己喜欢吃的鸡蛋或者蔬菜等，最重要的一步来了，那就是把我们准备好的芝士片放到泡面中，然后放到微波炉里加热一分钟即可。有条件的朋友还可以再撒上黑芝麻，这样做出来的泡面简直比外面买的还要好吃。拉丝的芝士片配上滑嫩的鸡蛋，再加上泡面的q弹，让人直呼过瘾！

四：咖喱酱拌方便面

，用咖喱酱和方便面搭配做成的主食别有一番滋味，鲜美无比，越嚼越带劲！

简单一炒，5分钟就能搞定。每一根方便面都裹上了酱汁，咖喱味浓郁，鲜美无比，还透着淡淡的辛辣，十分开胃！

五：油泼方便面。

香、辣、爽是油泼面的吸引人之处，再加上一些蘑菇、香菇，给这碗面增添了不少鲜香。

当热油“兹啦”一声浇在上面，瞬间香气四溢、呲呲声响，一碗最馋人的油泼方便面就成了。

泡面怎么做能好吃呢？

方便面怎么煮才好吃？煮方便面的正确方法

第一步：“焯水”，也就是将面饼上多余的油脂去除。取锅，倒入清水大火烧开，下入面饼煮30-40秒捞出，将煮面剩余的水和上面漂的油脂全部倒掉，因为这是使泡面口味变差的主要原因。

第二步：“煮面”。另起锅，倒入清水大火烧开，先下入包括酱包、菜包和粉包在内的调料一起煮，这就相当于我们平时烧饭煮的“汤”一样，开小火煮2-3分钟，清水就变成了浓的汤汁，会变得更香了。这时，你还可以打入一个荷包蛋，或者下点绿菜，加点火腿肠什么的，不仅能提味，还能为这顿美味增加营养。

第三步：最后，将第一步“焯过水”的面条放入汤中，再煮2分钟左右，至方便面筋软即可出锅享用了。提示：用这种方法煮的方便面，简直就是一碗美味又丰富的“汤面”，面条劲道入味，汤汁香浓鲜美，完全吃不出让人讨厌的“油炸”味儿了，就算连着吃三天，也不会让人厌烦，您也快去试试吧！

首先煮方便面要等水开之后再下锅方便面要想煮的好那就需要让方便面本身要煮透，这里和我们煮生面条是一个道理的，我们需要将方便面开水下锅，这样方便面才能一瞬间接触热水靠着热水慢慢熟透。这个和泡面是一个道理的，但是如果用冷水的话，这个泡面就会浸泡在冷水里一段时间就比较浮囊了，所以我们尽量用开水煮泡面，这样泡面会更好吃。而且等到面条都膨胀起来之后我们将面条搅拌均匀一些然后打散，这样面条就基本上吸收好了水分了，这时候我们就可以再下调料包。在里面打一个鸡蛋无论是做什么口味的泡面，不管是汤比较浓的比较辣的，或者是汤比较清淡一些的，这些都需要在里面加入一个鸡蛋，这样会让汤汁的味道更加浓郁。而这个鸡蛋不是直接打入里面的一个荷包蛋的形式，而是将鸡蛋打散在里面之后将鸡蛋液打散。这样做出来的方便面能让汤汁都带着鸡蛋香味而更能增加汤汁的香浓口感，所以我是很推荐这个在方便面汤汁中打入一个鸡蛋的做法的，我一般在吃泡面的时候也比较喜欢这个做法。高汤的泡面中加金针菇或者蔬菜这里适合泡面是高汤的味道，不像是红烧味道或者其他调料包比较重的味道，这个味道中的汤汁是清汤或者大骨汤的味道，这样的高汤中就可以在里面加一点金针菇、油麦菜等等蔬菜，味道会特别好吃、在这里我就不建议大家配香肠吃了，一般这种高汤的味道能衬托着骨汤等调料包的味道更加浓郁，随意我建议稍微加一点清淡的蔬菜也就能让我们体会到高汤的美味口感了。

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