怎么做桃罐头好吃
作者:百变鹏仔日期:2023-12-11 00:47:47浏览:15分类:美食推荐
桃子现实生活中十分常见的水果,桃子酸甜可口,而且汁多肉厚,深受大众的喜爱,尤其是在夏季是桃子盛行的季节,桃子的味道更加香甜,而桃罐头也是比较常见的食物,自己在家也可以轻松制作桃罐头,可以先将桃子清洗干净后去除核,然后放入水中加入冰糖煮开即可。
在家如何做桃罐头?
将黄桃洗净,罐头瓶子消毒备用(黄桃要选硬的)
用小刀顺着黄桃边缝划一圈,要划透哦,刀头顺着核桃走,双手握着桃子的两侧扭转几下,桃子就被分开啦,黄桃果肉都是可以离核的,用小刀将桃核从另一半桃子撬出
用削皮器削掉桃皮
削好的黄桃放在淡盐水里防止变色
将黄桃切成适中大小,根据个人喜好。
切好的黄桃装瓶,放入冰糖,倒满水,拧紧盖子在蒸锅里蒸25分钟左右,半桃的可以蒸30分钟左右
蒸好的罐头出锅后马上在垫着毛巾将盖子拧紧,会听到砰的一声就是密封好了(刚出锅的桃子罐头颜色会感觉没太熟,等放凉后余热就会让它变熟了哈,待罐头放凉后放冰箱冷藏后再吃,热的不好吃)
吃桃子有什么好处
减肥瘦身
桃子的热量在水果当中算是比较低的一种,所以如果你正在减肥,害怕吃水果吃的太多会长胖,那么桃子就是一个很不错的选择哦。另外桃子里面还含有很多的三维生素和果胶,能够帮助肠道运动,排出不需要的食物垃圾,从而保持好身材。
美容养颜
桃子里面包含了多种的维生素和膳食纤维,这些营养物质对我们的皮肤也是非常有好处的。特别是那些皮肤感觉比较干燥、粗糙,甚至是有一些皱纹的人,吃桃子都可以很好的帮助缓解这些皮肤问题。不过吃桃子的同时还要注意休息,加强防晒才可以哦。
桃子中的营养元素对于皮肤额保养是非常有好处的,常吃一些桃子有利于皮肤的水润哦。
解酒
不少人都知道喝醉了之后要喝茶来解酒,其实桃子也有很好的解酒效果。因为桃子里面含有一种叫做烟碱酸的物质,它能够帮助我们的血液加速循环,从而使得过多的酒精更快的被代谢掉,自然就会更快的醒酒了。喝酒的坏处很多,大家要尽量少喝。
消肿利尿的功能
桃子具有利尿消肿的作用,桃子的营养价值中含有大量钾元素,对于水肿的人群有消肿利尿的功效。可用于医治浮肿腹水,大便干结,小便晦气和脚气足肿等病症。
补益气血
桃子具有补益气血的作用,桃子含铁量高,是很好的补血食品,非常适合大病初愈及贫血患者食用。
活血化瘀
桃子具有活血化瘀的功效,对于身体有局部有淤血的患者可以常食桃子来化解淤血,让身体快速恢复健康。另外桃子对因过食生冷而引起
罐头?既可以在常温下长期存储,不会占用宝贵的冰箱空间,而且罐头的保质期很长,非常适合作为长期的应急食物来储备。为了让大家吃罐头都能吃得心满意足,接下来我就推荐几款特别好吃的肉类罐头吧。
1、德和大酥牛肉 :33元/250g大酥牛肉米线是云南特色的风味美食,而德和这款大酥牛肉罐头很好地还原出了昆明味道,牛肉酥软,还有不少牛油。光听我的口水已经流满地了,哪有不买的道理呢。它的配料表很简单,除了牛肉、牛骨汤,就是各种香料,用了辣椒、汤池老酱、和白糖,一打开就能看到一层牛油凝结在盖子上。
罐头的汤看起来泛着光泽的暗红色,因为加了辣椒等香料,还飘着一层丰厚的牛油。还没加热就闻着很香,感觉加热后用来做面的汤头非常美味。除了浓郁的汤汁,倒出来的不仅有牛肉,还有牛筋。分量很足,目测大概够两个人的份量,可以撑得起一道硬菜。
2、古龙红烧猪肉 :12元/227g这是身边肥肉爱好者朋友推荐给我的。据说里面每一块肉都是肥瘦相间,尤其里面的肥肉真的好吃,像东坡肉一样入口即化。他每次吃完都满嘴油光,回味无穷。虽然早有预感,但一打开罐头里面大块的五花肉块还是震惊了我。汤里还有一层肥肥的猪油脂凝结在表面,像一层层“小雪花”,感觉热量爆表。
每一块猪肉确实是一层肥一层瘦,每块肉的花纹都无可挑剔。而且一小罐猪肉刚好装满一个碗,分量很足。我用微波炉一加热,白色的猪膏都融化进酱汁里了。如果觉得腻,可以把它和蔬菜一起炒,既可以减少罐头本身的油腻感,又能让蔬菜增加点肉香,吃起来口感更清爽。
3、赖记红烧肥肠 :33元/150g我是个肥肠爱好者,每次去重庆必吃肥肠。但我自己很少会在家做这道菜,因为它料理起来实在是太麻烦,光是要把肥肠洗干净去味就要不少工序。所以当我知道原来这个世界上有肥肠罐头这种好东西,我立马就下单了。
肥肠的数量不多,但胜在质量上乘,闻着完全没有猪骚味,只有火锅底料的香味,可以安心入口。我一开始以为罐头里只有肥肠,没想到还有黄豆作为配料,质感软绵绵的。整体的汁并不多,偏油状,一片红彤彤的,看上去就很够味,感觉配饭很好吃。
4、吴太婆土鸡汤 :46元/650g可能是太实在了,这个罐头的汤装得特别满,开罐根本不能使劲,这边拇指一按,那头鸡汤噗噗就冒出来了。它的鸡汤颜色看起来澄黄澄黄的,漂着一层鸡油。鸡肉的量给得很足,部位很实在,有鸡翅、鸡腿和鸡胸,而且看得出来肉质很酥烂,看得出是花了功夫炖的。整罐倒出来可以装满满一碗,我感觉买的不是鸡汤罐头呀,分明是一罐鸡煲吧!它不是那种一开即食的罐头,最好还是煮一下才能好吃。需要打开罐头把肉和汤倒锅里加热,或者用微波炉加热。
5、梅林金罐火腿猪肉:30元/340g
全是肉,满满的肉,实实在在的火腿肉片,这哪里是吃火腿,简直像在吃盐水蹄膀、水晶肴肉,有一种豪华感,一口咬下去,牙齿都能感觉到那丝丝分明的肉纤维,属于比较精瘦的午餐肉。虽然少了些油脂感,但肉香依然很足,这个叫金罐,我是服的。
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