如何做桂圆莲子粥

圆糯米60克，桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克、冰糖适量。 ≮美食做法≯ 1、 先将莲子洗净，红枣去核，圆糯米洗净，浸泡在水中； 2、 莲子与圆糯米加600毫升的水，小火煮40分钟，加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟，加冰糖适量，即可食用。 ≮美食功效≯ 养心安神。桂圆肉性温、味甘，补血益心、安神；莲子性平、味甘、补脾益肾；红枣性平、味甘，可补益脾胃；糯米性温、味甘，能补中益气，诸药组合适用忧郁症失眠患者。 ≮美食tips≯ 服用注意事项/有感冒现象者，不适合吃桂圆，易上火；服用周数或天数/隔天食用，连续二周，宜早餐食用。

桂圆莲子八宝粥的制作方法是怎么样的？

　桂圆莲子粥是非常适合气血虚弱人群服用的一款粥，这道粥具有很高的滋补价值，是一道传统的汉族名点，桂圆莲子粥有补血安神、健脑益智、补养心脾的好处。桂圆莲子粥还是健脾长智的传统食物，对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退和贫血有很好的疗效。

　 桂圆莲子粥养心安神补血补虚

　桂圆莲子粥营养丰富，做法简单，桂圆莲子粥是用桂圆与莲子，再加入圆糯米、红枣、冰糖等食材一起煲制的一种粥。气血虚弱人群可以每天服用桂圆莲子粥，连续两周，早餐时候服用最好，见效比较快。不过有感冒现象者，不适合吃桂圆，易上火。喝桂圆莲子粥的好处有哪些?

　 1.桂圆莲子粥养心安神

　桂圆莲子粥有补脾益肾，安神养心的功效，莲子中的蛋白质钙，铁，磷和钾含量丰富，适合女性朋友食用。

　 2.桂圆莲子粥补血补虚

　桂圆莲子粥有补血安神以及补养心脾的功效，可用于心脾虚损，气虚不足所致的失眠、健忘等症状。

　 桂圆莲子粥

　主料：圆糯米60克。药材：桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克、冰糖适量。

　 桂圆莲子粥的做法：

　1.先将莲子洗净，红枣去核，圆糯米洗净，浸泡在水中。

　2.莲子与圆糯米加600毫升的水，小火煮40分钟，加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟，加冰糖适量，即可食用。

　桂圆莲子粥的做法是非常简单的，桂圆肉属于温性食物，有补血益心、安神养心的好处，莲子可以帮助人们补脾益肾，红枣属于甘甜的食物，有利于补益脾胃，糯米可以帮助人们补中益气，这几种食材一起搭配起来熬制的桂圆莲子粥，是非常适合忧郁症失眠患者服用的。

序言：很多人都比较喜欢吃甜食，尤其是早餐喝一点甜口味的粥，比较开胃，尤其是现在很多年轻人都不喜欢喝单调的白粥，而社会上也比较提倡吃粗粮，所以桂圆莲子八宝粥就自然的成为了帮助人们的热爱。

而作为粥品，八宝粥的种类也是比较多的，速食八宝粥也非常常见，很受消费者的喜欢。但是我们也可以在家自己尝试着做，准备食材，桂圆，莲子，花生米，冰糖，红豆，红枣，大米和水。将莲子红豆花生提前浸泡3四个小时，因为他们不太好煮，所以需要提前浸泡。将红枣洗干净去核，桂圆洗干净去壳，然后把所有的食材都放入锅中，加入适量的清水，烧开之后转小火炖半个小时，就可以食用了。

非常的简单，方便且美味，更有丰富的营养价值。我们还可以做比较丰富的八宝粥，用大米，桂圆，莲子，油盐花生，核桃仁，枸杞，红枣，百合，红豆。把莲子，花生，核桃仁，百合，红豆，都提前用水浸泡两个小时，把大米洗干净放入锅里，再放入洗干净的枸杞和去核的红枣，放入洗干净的桂圆，再把浸泡好的食材沥干水一起下入锅中，再加入适量的水，盖上盖子煮熟即可。

这种食材比较多，营养也是非常丰富的，而这些食物中都含有丰富的蛋白质，氨基酸和许多维生素和微量元素，所以非常适合人们食用。而八宝粥对于两虚失眠，大便搪塞都有着很好的疗效。而网上也是有很多速食桂圆莲子八宝粥，因为食用方便，所以比较受大家的喜欢，而毕竟是工厂加工出来的食品，在品质质量上也不如自己做出来的好，所以我们可以平常在家里动手自己做。

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