粉丝海鲜煲怎么做

粉丝海鲜煲的做法：

食材：

生蚝，花甲，虾，鱿鱼，鹌鹑蛋，粉丝，金针菇，葱段，香菜。

做法步骤：

1、生蚝加生粉洗净，花甲泡盐水吐沙，鱿鱼除掉内脏，最后清洗自己喜欢吃的素菜就好啦。

2、准备好蒜蓉，辣椒面，耗油，生抽装碗，起锅热油，淋在备好的调料，这样美味的调料就准备好了。

3、起锅放少许水，依次放金针菇，提前泡好的粉丝，花甲，虾，鱿鱼，最后将调好的调料淋上盖锅水开后煮2分钟。

4、再将生蚝倒进锅中煮2分钟，最后撒上葱段。

花甲粉的做法

锅内依次铺上金针菇、娃娃菜、粉丝、花甲，

淋上蒜蓉酱

最后加入没过粉丝得水焖煮10分钟就可以了

大蒜、小米椒搅碎淋上热油，放2勺生抽+半勺蚝油十半勺糖和盐1勺香油，最后搅拌搅拌

花甲粉的做法如下：

主料：花甲一碗、金针菇一把、粉丝一卷、豆芽一盘。

辅料：小米椒8个、蒜一颗、辣椒粉适量、盐两勺、鸡精一勺、香菜三根、葱两根。

1、将材料洗净备用，粉丝泡好备用，豆芽洗净备用、金针菇洗净备用、花甲洗净备用、香菜葱小米椒蒜洗好切好备用。

2、锅中烧水放入花甲倒入一勺的盐煮开捞出备用。

3、锅中烧油倒入小米椒蒜炒香。

4、加入适量清水烧开。

5、最底下铺上金针菇之后再铺上粉丝再铺上花甲。

6、最后铺上豆芽盖上锅煮。

7、加入一勺的盐、适量辣椒粉、鸡精后加水继续煮。

8、煮好之后加入香菜。

9、最后关火撒上葱花。

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