三枪鱼的做法大全
作者:百变鹏仔日期:2023-12-05 07:28:33浏览:12分类:美食推荐
三枪鱼可以做成红烧三枪鱼、清蒸三枪鱼、炸三枪鱼等美食。
红烧三枪鱼的做法:
1. 处理食材,鱼洗净,沥干备用。
2. 切配菜,辣椒切块,姜切片,葱切段。
3. 热锅烧油,放入三枪鱼,煎至金黄。
4. 放入葱、姜、蒜、食盐、酱油、红辣椒翻炒。
5. 加水焖煮即可。
清蒸三枪鱼的做法:
1. 鱼去掉腮跟肚,洗净,洒些盐腌10分钟后洗干净。
2. 鱼放在盘上,加老抽,味精可加可不加。
3. 锅中烧开水,放入鱼蒸熟。
4. 蒸鱼的同时准备一些配料,葱、姜、辣椒全切成丝,放入盐水里浸一下。
5. 鱼熟了之后关火,拿出,洒上配料。
6. 炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即成。
炸三枪鱼的做法:
1. 三枪鱼洗净,沥干水分。
2. 准备一个碗,加入面粉、玉米淀粉、泡打粉、食盐、五香粉,加入适量的水调成糊状。
3. 把鱼放入面糊中,均匀裹上一层。
4. 热锅烧油,放入鱼,炸至金黄酥脆,捞出沥油即可。
需要注意的是,处理鱼时要去掉鱼鳞和内脏,切配菜时要将辣椒去籽,姜去皮,葱切段。在烹饪过程中要小心翻动鱼,避免翻碎。
自助餐花一定的钱,随便挑随便选,掌握好吃自主的技巧,首先,不妨先选择一些自己爱吃的水果来开胃,不要多吃。
之后你可以挑选一些扇贝,三枪鱼,虾,龙虾,螃蟹等这些海鲜类食物,海鲜的肉食物比较好消化。
然后你可以选择你喜欢的肉类食物,或者配上一些菜叶,在蘸点沙拉,可谓是美味佳肴,吃菜可以缓解你在吃肉时的油腻感。
吃完肉,你就可以吃自己的主食啦,记得勤拿少取,否则拿了一大堆,你可能看着看着就饱了,还不如先拿一点,吃完这一盘,你可以再拿一点,来回的走动也是利于助消化。
记得少喝饮料,碳酸饮料会让你涨肚,到时候你胃里的空间可就没有多大空间了,还不如喝点白开水,果汁等。最后温馨提示一下网友们:不要让自己饿着肚子吃自助,暴饮暴食不利于肠胃的消化,只会给它增加负担。
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