细菜包春卷的做法有哪些?
作者:百变鹏仔日期:2023-12-05 08:48:00浏览:22分类:美食推荐
前言
细菜包菜卷特别的香,也好吃。孩子在别人家吃过回来也叫我包,今天有时间就在家包,和婆婆俩人搞了半天。弄好吃了好多。
材料
主料:细菜500g、肉300g、茶干200g;
辅料:油适量、盐适量、酒适量、鸡精适量
细菜包春卷
1
细菜
2
剪一下
3
洗干净
4
切一下
5
肉
6
洗干净切成小块
7
茶干
8
洗一下切成小丁
9
将肉、茶干炒一下
10
细菜炒一下
11
然后和茶干、肉炒一下
12
包的鲜炒好
13
开始包
14
包好的放入盘
15
起油锅
16
将包好春卷放油锅里炸
17
炸成金黄翻一翻
18
好了
小贴士
炸的时候火要小点。
包菜肉馅卷怎么做好吃
用料 ?
猪里脊肉
青椒
洋葱
胡萝卜
COOK100巴西烤肉料
步骤 1准备青椒、胡萝卜、洋葱、胡萝卜洗净备用,猪里脊肉备用
步骤 2将肉切成薄片
步骤 3烤肉料20g倒入玻璃保鲜盒中
步骤 4倒入少许清水,将烤肉料拌匀
步骤 5放入肉片,拌一下,让肉片均匀沾上料水
步骤 6放入冰箱,味二到三小时,灿烂一般味一夜,头天晚上腌好,第二天中午做,这样更容易入味
步骤 7将肉片铺入烤盘上,烤箱中层200度,烤10分钟,注意中途翻面
步骤 8准备好青菜,灿烂用了生菜,洗净后控干水份
步骤 9将胡萝卜、青椒、洋葱切小丁
步骤 10锅内入油
步骤 11先倒入胡萝卜炒下
步骤 12再倒入洋葱丁、青椒丁
步骤 13翻炒均匀
步骤 14出锅
步骤 15拿几片生菜叶放平,码上肉片,然后再洒上青菜粒,小心卷起
步骤 16包肉菜卷做好了,开吃
依.准备好材料,猪肉剁成猪肉馅 贰.肉馅里面加入所有调料 四.顺一个方向拌匀备用 5.锅里加水,盐和少量的油烧热 陆.然后放入洗净的包菜叶 漆.一烫软了就马上捞起来 吧.放上肉馅 9.将所有的都这样包起来 依0.放蒸锅里面蒸依0分钟左右 依依.锅里留一点水加入水淀粉煮成芡汁 依贰.淋在蒸熟的包菜卷上,再挤上番茄酱就做好了! 烹饪技巧蒸的时间不要太久了,不然菜叶容易变成**
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