幼儿园小班美术教案

　在教学工作者开展教学活动前，很有必要精心设计一份教案，教案是教学活动的依据，有着重要的地位。那么问题来了，教案应该怎么写？下面是我精心整理的幼儿园小班美术教案7篇，仅供参考，大家一起来看看吧。

幼儿园小班美术教案 篇1

　一、活动背景：

　小班幼儿喜欢游戏，在玩中潜移默化地渗透活动内容，他们乐于参与，乐于尝试。如果教师按照有关美术绘画的要求，生硬地让幼儿学习绘画技能，就会使幼儿的绘画作品失去其稚拙的情趣和独特的魅力。针对小班幼儿的这些特点，我把孩子喜闻乐见的游戏和内容整合成《花小猪》的活动。

　本活动的设计把情感和技能紧密结合，在游戏的环境中融入实物与颜色匹配的练习，以“找东西吃”为线索，串联成由“感受——体验——参与表现”的艺术活动，以使幼儿自然、快乐、大胆地打扮“花小猪”，激发参与艺术活动的激情。

　二、过程实录：

　（一）活动目标：

　1、学习将实物与颜色匹配进行涂色，增进幼儿对色彩的兴趣。

　2、大胆作画，发展幼儿丰富的想象力。

　（二）活动准备：

　蔬菜实物若干：番茄、黄瓜、土豆

　花小猪手饰、音乐磁带、彩色油画棒、

　小猫、小狗的画纸人手一张

　将地毯在室内铺成一条弯曲的小路，放上蔬菜实物，实物旁边放些彩色油画棒（小石子）

　（三）活动过程：

　1、导入情景，激发兴趣。

　师：猪宝宝一家快快乐乐地生活在山上，有一天，猪妈妈对小猪说：“孩子们，你们长大了，要自己去找东西吃。”（师手上套猪的手饰）小猪说：“我去，我去！”小猪就

　高高兴兴地上了路，到山下去找东西吃。（师幼随音乐走上小路）

　2、教师边讲述故事边示范

　（1）观察实物，理解实物与颜色的匹配。

　师：小猪走呀走呀，呀！小猪看见了什么？（实物番茄）它高兴极了，可是它又担心起来了：哎呀，我可是坏记性，老是记不住事情，怎么办呢？它看到地上有许多无颜六色的小石子，马上想到了一个好办法：我用小石子来做个记号吧！它就用红色的小石子在身上做了一个记号。（师示范用油画棒涂色）

　（2）继续感受实物与颜色的关系。

　师：小猪继续往前走，它又看见了什么呢？（实物黄瓜）

　幼：黄瓜。

　师：小猪这次选了什么颜色的小石子来做记号呢？为什么？

　幼A：绿颜色。

　幼B：因为黄瓜是绿颜色的，所以选了绿颜色的小石子。

　（3） 师：小小猪走着走着，咦？它发现了什么呀！（实物土豆）

　幼：土豆。

　师：我们一起来帮小小猪做记号吧！选什么颜色的小石子呢？

　（评析：让幼儿一起做标记，起到了突出活动难点的作用，加深了对实物与颜色匹配的理解。）

　师：小小猪一路上找到了许多好吃的东西，变成了一只漂亮的小花猪，猪妈妈高兴地连声说：“你真聪明！真能干！”

　3、在游戏情景中作画。

　（1） 师：小小猪的好朋友小小猫、小小狗它们也找到了许多好吃的东西，我们一起来帮助小小猫、小小狗做记号吧！（放音乐，幼儿按意愿选择画纸）

　（2） 幼儿作画，教师巡回指导，给予鼓励。

　（评析：有的孩子画了许多颜色的圆圈，教师引导孩子欣赏，并让孩子表达用意，孩子的想象力就得到了扩展。）

　4、活动的拓展和结束。

　（1）引导幼儿介绍、欣赏画面。

　师：你的小小猫（小小狗）找到了什么东西？你给小小猫（小小狗）做了什么记号？

　（3） 分享食物。

　师：小朋友帮助小小猪的朋友们找到了这么多好吃的，小小猪也很高兴，它请小朋友们一起去吃好东西，我们一起去吧！

　（评析：孩子们在欢快的音乐声中分享食物，构成了一个完整的`故事情节，让幼儿体验了成功的喜悦。）

幼儿园小班美术教案 篇2

　 设计思路：

　《鸡宝宝的护蛋行动》这节活动是针对小班幼儿设计的，小班幼儿的手指不够灵活、小肌肉群不够发达，动手能力比较弱。所以通过设计这次活动，锻炼幼儿手指灵活等能力的发展，而且让孩子在快乐游戏中掌握并认识椭圆形、直线(长、短)的区别。打破以往美术教学的模式，让孩子在地上大胆的画，大胆的撕，给幼儿充分的空间展示发挥自己，使幼儿能快乐参与并主动去认识学习，培养幼儿综合能力的提高。

　 活动目标

　1、让孩子在快乐游戏中掌握并认识椭圆形、直线(长、短)的区别。

　2、给幼儿充分的空间展示发挥自己，使幼儿能快乐参与并主动去认识学习，培养幼儿综合能力的提高。

　 教学重点、难点

　1、认识椭圆形、直线(长、短)的区别，学会画曲线和直线。

　2、用撕纸的方法锻炼幼儿手指灵活等能力的发展。

　 活动准备

　小鸡头饰(与幼儿人数相等)、大灰狼头饰(1个)、小鸡的“家”、鸡蛋(1个)、彩色粉笔若干、黑板刷、各种颜色的彩纸。进场音乐、录音机。

　 活动过程

　1、幼儿随音乐入场，找到一个位置坐好。

　2、出示一个鸡蛋，引起幼儿注意力。

　(1)妈妈给小朋友们带来了一个礼物，是什么呀?你喜欢吃鸡蛋吗?吃鸡蛋有什么好处?

　(2)鸡蛋是什么形状的?(幼儿观察、讨论)

　(3)现在妈妈只有一个鸡蛋，不够送给小朋友们，怎么办呢?我们一起来画很多很多鸡蛋送给好朋友好不好?

　3、 涂涂画画、撕撕。

　(1)老师示范画鸡蛋，幼儿观察后学画鸡蛋。

　(2)大灰狼把鸡蛋全都吃光了，怎么办呢?

　(3)师幼一起先画护栏(短的护栏)，再画鸡蛋。

　(4)大灰狼又把鸡蛋都吃光了，为什么呀?我们该怎么办?

　(5)加固护栏，再画护栏(长的护栏)。

　(6)我们除了能画出鸡蛋以外，还可以用什么办法变出鸡蛋来呢?(出示各种彩纸，引导幼儿用彩纸撕出各种颜色的鸡蛋)。

　4、大灰狼又来了，可是它再也进不来了，大家欢呼!鸡宝宝们回家休息啦。(活动结束)

　 教学反思

　这节小班美术活动是根据小班幼儿的年龄特点来设计的，小班幼儿的手指不够灵活、小肌肉群不够发达，动手能力比较弱。所以通过设计这次活动，锻炼幼儿手指灵活等能力的发展，而且让孩子在快乐游戏中掌握并认识椭圆形、直线(长、短)的区别。。在活动中，幼儿的兴趣很浓，首先是老师和幼儿都戴着头饰，在设计的情景中孩子们一下子就进入了角色，在引入的时候老师就已经把孩子们的注意力都吸引了过来，整个过程以“护蛋行动”为主线，通过有趣的游戏情节激起幼儿的兴趣，在游戏中打破以往美术教学的模式，让孩子在地上大胆的画，大胆的撕，给幼儿充分的空间展示发挥自己，使幼儿能快乐参与并主动去认识学习，培养幼儿综合能力的提高。

　本节教学活动不足的地方就是老师对幼儿的不够，应该在每一个幼儿作画的过程中给予更多具体的。

幼儿园小班美术教案 篇3

　 活动目标：

　1．学会画折线、波浪线以及螺旋波浪线等几种曲线。

　2．提高手的控制能力，进一步提高对绘画活动的兴趣。

　 活动准备：

　1．日常生活中带领幼儿观察过螃蟹、金鱼、蜜蜂等小动物的活动，特别是爬、游、飞时的动态。

　2．幼儿每人一盒蜡笔、画纸（画有螃蟹、金鱼和蜜蜂）。

　3．电脑制成的动画（螃蟹、金鱼及蜜蜂的动态及留下的痕迹）配上儿歌。

　 活动过程：

　1．用电脑、电视放 出动画：“快乐的小动物”，引起幼儿绘画的兴趣。

　提问：“有哪些小动物来和我们做朋友的？”“它们是怎么来的？”

　2．“小蜜蜂，来跳舞。圆圈舞呀真—漂—亮！”

　“小螃蟹，力气大，东爬西爬找—朋—友！”

　3．出示画有小动物的画纸，引导幼儿画出多种曲线，教师巡回指导。

　4．欣赏作品、评价：

　请幼儿说一说：哪个小动物最快乐，是一折一折的、一弯弯的或是一个圆圈一个圆圈的在跳舞。

　 延伸活动：

　还可以引导幼儿观察各种动物，如兔子、蛇等的动态，学习各种曲线的画法。

幼儿园小班美术教案 篇4

　 活动目标：

　1、认识各种常见的颜色，说出它们的名称。

　2、尝试在“娃娃家”中运用绘画材料进行游戏，丰富游戏内容。

　3、积极的参与烤面包，大胆的说出自己的想法。

　4、培养幼儿的技巧和艺术气质。

　 活动准备：

　1、在黄、绿、蓝、玫红、白等水粉颜料内调入少许浆糊，盛在小罐里，每个小罐内放一把小勺

　2、用稍厚的白纸剪成两片连在一起的“切片面包”

　3、餐巾纸盒做成的“面包烤箱”若干

　4、各色彩纸若干，淡**油画棒若干

　 活动过程：

　一、分辨颜色名称

　联系自己生活经验，想象各种常见的果酱颜色，如**为色拉酱、绿色为猕猴桃酱、白色为奶油、蓝色为蓝莓酱、玫红色为山楂酱、大红色为草莓酱、橙色为橘子酱等

　二、操作过程

　1、将两片“面包”打开，“面包”上涂抹果酱：任选一、两种颜料，用小勺舀少许，四散地放在面包上涂抹，，再加上少许白色后，把两片面包合拢。

　2、烤“面包”：用**油画棒在“面包”外面随意涂色，边涂边说“烤面包，烤面包，面包烤得香喷喷”

　3、夹“面包”：将“面包”打开会发现颜色已调和成美丽的浅色花纹，然后撕些彩纸想象成蔬菜、鱼、肉夹进“面包”内。

　三、我做爸爸，我做妈妈，抱抱娃娃一起吃“面包”

　 教学反思：

　周三进行了第一次活动，由于人数较少，时间持续了15分钟左右，虽然幼儿的参与度很高，兴趣也很浓厚，但我还是发现了不少问题：

　首先开始部分我还是太着急，急于过渡到下一部分讲解环节，因此，幼儿没有充分地围绕各种颜色的果酱讨论，每一种颜色的果酱也只讲了一种水果酱的名称，其实，完全可以放轻松一些，让孩子多讲一些果酱的名称，扩散思维做得还不够；问题与回应的方式可以再多样化一些，如：“是吗？红颜色果酱是不是只有苹果酱呢？”“绿色的果酱除了西瓜皮酱，还会是什么酱呢？”“白色的是什么酱呀？”……

　其次在讲解示范的环节中，我的思路还有些混乱，没有将“涂抹果酱”的过程讲清楚，结果造成幼儿操作时使用不当，“浆糊”要么太多漏出来，要么太少挤在角落里；其实可以通过形象的儿歌进行讲解：“舀上一点点，倒在面包上，轻轻抹一抹，果酱到处有，合上小面包，轻轻按一按，打开瞧一瞧，哇！颜色真好看。”

　在示范讲解时出现一个亮点，可以在后一次活动中加以借鉴，就是孩子生成的语言——“果酱不能涂很多，否则太甜了吃了要蛀牙的。”这样就形象生动的解决了涂抹浆糊“量”上的指导问题。

　用餐巾纸盒做成的“面包烤箱”可以事先放在桌上，上面还可以粘贴一些“按钮”“开关”等，更具真实性，可以让孩子一边操作一边自由模仿“烤面包”的动作，满足想象。 提供的**蜡笔太硬，不适合小年龄孩子，在后一次活动中改换成油画棒，可以减少操作难度，效果也好一些。等到幼儿涂抹得差不多了，再介绍“撕贴夹心”的方法，这样，幼儿比较容易接受，比刚开始一股脑儿讲完要好，更适合小班孩子边做边想的心理特点。

　小百科：面包也写作麺包，一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。

幼儿园小班美术教案 篇5

　活动目标：

　1、学画不同方向的曲线，及绘画技巧。

　2、能积极作画、大胆想象，并愿意表达自己的想法。

　3、感受色彩的美丽，体验成功的喜悦。

　活动准备：

　1、教学用具：塑料玩具蛇、弹簧小兔等玩具；各种曲线条。

　2、绘画材料：油画棒人手一盒，白纸人手一张。

　活动重点：体验油画棒的绘画技巧。

　活动难点：学习画不同方向的曲线。

　活动过程：

　1.魔术"变变变"导入，激发幼儿的兴趣。

　⑴出示魔术箱，讲述魔术箱可神奇了，它能变出好多东西，小朋友猜一猜能变什么呢？

　⑵请小朋友闭上眼睛，跟老师一起说：变变变，看老师变出什么了（小花蛇），我们和小花蛇打个招呼吧："小花蛇好"， 小朋友好⑶你们知道小花蛇是怎么跳舞的呢？

　幼：扭来扭去跳的。

　师：它跳舞的时候身体是怎么动的？（鼓励幼儿用身体动作表示。）师：原来它在跳扭扭舞呢！我们也来学一学！（用身体模仿）⑷师：小花蛇是怎么跳扭扭舞的？它一会儿怎么样扭,一会儿又怎么样扭?我们用小手也来横着竖着扭扭看。我们的小手指也来跳一跳。 （老师明确的提出了要求：从手臂的模仿--手指的模仿，从横着扭动--竖着扭动，使幼儿从不同方向感受了不同的曲线，加深了他们对曲线的认识，为进入下一个环节作了很好的铺垫。）2.曲线。

　（1）小朋友跳得真好看，听！（老师做倾听状）谁在讲话，原来是这里的油画棒，它们也想跳扭扭舞！我们欢迎油画棒给大家跳一个！（拍手欢迎）（2）教师拿起绿色的油画棒在纸上画竖曲线，一边画一边说："我来竖着扭一扭"。

　师：绿油画棒也来跳扭扭舞了，它是怎样跳的？

　幼：竖着跳扭扭舞的。

　师：它竖着跳的扭扭舞像什么？

　幼：像高山、像小草等 。（幼儿边回答）师拿起蓝色的油画棒（3） 在纸上画横曲线，一边画一边说："我来横着扭一扭"。

　师：什么颜色的油画棒来跳舞了？

　幼：蓝色的。

　师：它是怎么跳扭扭舞的？

　幼：横着跳扭扭舞的。

　师：它横着跳的扭扭舞像什么？

　幼：像蓝天，像水等。 （幼儿回答）3.展思维：在生活中，你们还见过哪些曲线？（弹簧小兔、彩带……）4.出要求，幼儿绘画，教师巡视。

　（1）师：这些油画棒跳得真漂亮，后面还有许多油画棒也想来跳一跳了，我们请它们也来跳吧。

　（2）看！这里有白纸，有油画棒。等会儿，你想请哪个油画棒跳舞就拿着纸去找它，让它在你的纸上跳，好吗？跳的时候想一想，它是怎么跳的？它跳的扭扭舞像什么？

　（3）幼儿作画，教师巡回指导。

　5.示幼儿作品，交流点评

幼儿园小班美术教案 篇6

　幼儿园小班美术教案：小娃娃泥塑

　 有益的学习经验：

　运用揉、捏、接、插的技能，制作不同动态的人。

准备：

　泥塑材料及火柴棍。

活动与指导：

　1、请幼儿看老师用塑泥和火柴棍制作各种动态的小朋友，引起幼儿制作的兴趣。

　2、请幼儿用塑泥和火柴棍试试看，看看谁能做出可爱的小娃娃。指导中要求幼儿分泥时注意头和身体的比例。用火柴棍当四肢，可以选用各种色彩不同的泥进行制作。

　3、将幼儿作品展示出来。

建议：

　为儿童安全，可将火柴棍事先用水泡过，把火柴头的药物洗掉再用。

幼儿园小班美术教案 篇7

　 活动目标

　1.乐意制作笑脸饼干，体验手工制作的乐趣。

　2.在生活中，愿意将食物与大家分享，感受其中的乐趣。

　3.培养幼儿的欣赏能力。

　4.引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。

　 活动准备

　1.发好的面团，葡萄干、花生、蓝莓干、腰果等干果。

　2.烤箱，做好的笑脸饼干一块，磨具，保鲜膜等。

　3.PPT课件。

　4.请有烘焙经验的2-3名家长来幼儿园。

　 活动过程

　1.导入活动。

　(1)跟随录像《智慧树》里的《饼干歌》边唱边跳。

　“饼干饼干圆圆，我最喜欢吃饼干。”

　“饼干饼干甜甜，我会自己做饼干。”

　“揉一揉，团一团，啪——啪——啪——”

　“饼干饼干，圆又圆，”

　“饼干饼干圆圆，放进热热的烤箱。”

　“饼干饼干甜甜，滴答滴答转转转。”

　“搓一搓，捏一捏，啪——啪——啪——”

　“饼干饼干，扁又扁，扁又扁。”

　小朋友你们好!欢迎大家来到“宝贝厨房”。你们喜欢吃饼干吗?你们吃过一些什么形状的饼干呢?

　(2)出示做好的笑脸饼干一块，请幼儿欣赏并向幼儿介绍。

　2.制作笑脸饼干。

　(1)播放PPT，请有烘焙经验的家长向幼儿介绍饼干的制作方法、步骤及注意事项。

　教师在家长的帮助下进行示范：先把面团“揉一揉，团一团”，团成面团形，然后把面团放在铺有保鲜膜的桌子上“压一压”，压得扁扁的。取一个喜欢的模具在面团上按压，取出对应形状的面团然后选择自己喜欢的干果在面团上拼摆出眼睛、鼻子、嘴巴等，这样一块笑脸饼干就做好了。

　(2)教师帮助幼儿把做好的笑脸饼干整齐地摆到烤盘里，请家长帮助小朋友进行烤制。

　(3)让幼儿想一想笑脸饼干除了有圆形，还可以有什么形状?引导幼儿继续制作不同形状的笑脸饼干。

　3.总结分享。

　(1)饼干欣赏，教师引导幼儿欣赏自己及小伙伴们制作的饼干，说一说它是什么样子的，怎么做出来的?

　(2)分享时刻：教师引导幼儿一起品尝饼干，将自己制作的饼干分给好朋友、老师们等，体验分享、成功的乐趣。

　(3)幼儿在教师的帮助下尝试收拾活动材料及卫生。

　4.活动延伸。

　让幼儿回家继续与爸爸妈妈一起制作笑脸饼干，知道在日常生活中要多笑一笑，做一个爱笑的好孩子。

　 教学反思：

　作为教师要善于发现幼儿的不同特点，给予每一位幼儿以激励性的评价，充分挖掘作品中成功的东西，给予积极的肯定，使他们获得成功的体验，感受到手工活动的乐趣，从而增强自信心。

起酥油（shortening），学名白油，看起来雪白，形似猪油，是烘焙业的专用油脂之一。它具有一定的可塑性或稠度，可用作糕点的配料、表面喷涂或脱模等；也可以用来酥化或软化烘培食品，使蛋白质和碳水化合物在加工过程中不会成为坚硬块状，从而达到改善口感的目的。

早期的起酥油就是指好的猪油，后来随着烘焙业对起酥油的需求量大增，用氢化植物油或少数其他动植物油脂制成的起酥油消费量大大超过了猪油。现在说的起酥油都是指精炼的动植物油脂、氢化油或上述油脂的混合物，经急冷、捏合而成的固态油脂，或不经急冷、捏合而成的固态或流动态的油脂产品。起酥油和人造奶油外表有些近似，但不能作为一类。人造奶油一般含水约20%，它是餐桌用油，可直接食用，含有较多添加剂（色素、风味剂等）。而起酥油具有可塑性和乳化性等加工性能，一般不宜直接食用，而是用于加工糕点、面包或煎炸食品。

一、起酥油的分类：

1、 根据油的来源可分为：

（1）动物或植物起酥油

（2）部分氢化或全氢化起酥油

（3）乳化或非乳化起酥油

2、根据物理形态可分为：

（1）塑性起酥油

（2）流体起酥油

（3）粉状起酥油（即所谓“粉末油脂”）

国外市场上的起酥油品种很多，可按以上分类再加以系列化。例如油脂氢化的程度、塑性的大小、充气率、稠度或粘度、粉末的含油率等。在国内市场上，国产的起酥油品种还不是很全，目前的烘焙业对此尚未提出多样化或个性化的要求。

二、面包专用起酥油的作用

1、增大面包体积

美国的 R. C. Hoseney和Moore通过研究发现：在加热过程中，面团中心温度达到55℃前，添加面包专用起酥油和不添加面包专用起酥油的面包都保持相同的膨胀率；但超过55℃后，添加面包专用起酥油的面团仍旧保持相同的膨胀率，而不添加面包专用起酥油的面团膨胀率则迅速降低。

研究表明：面包在焙烤时油脂熔化聚集到气泡的周围形成油-气表面，当气体膨胀时不易断裂，使气体逃逸量减少，从而产生了大体积、气室均匀的高质量面包。

2、提高面包的抗老化性

面包是一种生物化学胶体体系，在贮存过程中将发生一系列的物理、化学以及微生物的变化，使面包的质量受到很大影响。比如，面包心的硬度和粗糙度增加、易掉渣，面包皮失去脆性、失去光泽，风味变劣，芳香消失，消化吸收率降低，瓤中淀粉凝沉，可溶性淀粉减少等。通常把这些现象称为面包的老化，也称为陈化或硬化。从流变学的观点看，面包硬度增加是其老化的重要标志。

面包专用起酥油在面包贮存过程中能够帮助面包芯维持软度，使可接受程度延长。据推测，其抗老化机理模式为：乳化剂分子中的线性脂肪酸链嵌入螺旋型的淀粉分子内部，从而阻止淀粉分子的聚集重结晶。当这种结合涉及支链淀粉的分支链时，就会影响到支链淀粉的重结晶，从而延缓面包的硬化。

3、改善面团的加工性能

面包专用起酥油与面粉中的分子结合，可使面团形成更大的面筋网络结构，使面筋更有弹性和韧性。面筋的弹性和韧性增加后，可改善面团在发酵和醒发过程中的持气性，改进发酵程度。同时，面团的弹性和韧性增加了，耐机械加工能力随之提高，面团对原料变化的适应能力也得到了提升。

4、赋予面包特殊的香味

面包专用起酥油在烘烤的过程中可与面包中的糖类发生复杂的化学反应，从而赋予面包特殊的香味。但品质不好的起酥油由于原料选择和加工过程等原因，有一股强烈的油味或香精味，这样烘烤后可能会产生不愉快的气味。

三、面包专用起酥油的质量判断标准

结合面包专用起酥油在面包中的作用，我们不难发现判断一种面包专用起酥油的好坏可从以下几个方面入手：

1、能否使面包体积增大。

2、能否有效延缓面包老化，不掉渣。

3、是否使面包瓢心韧性增加，组织细腻。

4、能否改善面团的加工性能。

5、能否赋予面包特殊香味。

在选择面包专用起酥油的时候大家不妨参考以上标准，用心选择。选对了面包专用起酥油能使面包整体品质提升，是制造面包中关键的一环。

希望我的回答能带给你帮助，给个好评吧亲！！

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