怎样做老虎菜原创视频?
作者:百变鹏仔日期:2023-12-05 15:54:25浏览:12分类:美食推荐
老虎菜原创视频更新到几集了,如图所述:
老虎菜的视频更新到了28集,这是我做的老虎菜系列的第8个视频,也是我做老虎菜系列的第10个视频。
所以说做一件事很简单,就是坚持就可以了。能不能成功,要看你有没有恒心和毅力。
老虎菜本身不复杂,而当你觉得是出于责任与义务才去做的时候,也很好学。只是老虎菜没有多少肉,有的只是一种青菜和几颗黄豆而已。
要想做好这道菜,需要很多的时间和耐心。第一次做这道菜的时候花了两个小时,现在我已经做到第五集了。
做菜的过程虽然很简单,但是要把一道菜做好还是不容易的。因为只有自己做过之后才知道其中真正的感觉和味道。
而如果你有时间的话,建议可以看一下老虎菜这个视频,我是在优酷视频上看到的这段视频。
家常老虎菜怎么做好吃
用料
尖椒 1个
香菜 5-6根
花生米 20—30颗
葱头 小葱头的1/4
白糖 一小勺
盐 适量
鸡精 适量
油 少许
老虎菜(家常味)的做法
将尖椒、香菜、葱头洗净,尖椒、葱头切小块,香菜切5mm—8mm小段。
加适量盐(不可多,因为一会儿香菜沾盐会出水份,看着就少了,要是放多了,就咸了)一小勺糖,鸡精,拌匀。
待香菜出水份的时间,炒花生米,花生米炒熟后,放入另一容器,之后把拌好的香菜、尖椒、葱头也倒入这个容器(到的时候注意,不要把香菜空出的水份到进来)。
热油,之后淋在上面,拌匀,即可食用。
东北菜之老虎菜
老虎菜听上去很粗犷,其实是道简单的家常凉菜。做法简单到了有些粗糙的地步,但是辣劲十足,东北的夏季地产的蔬菜都下来的季节,既新鲜又大量。而这种吃法,正适合东北人的性格。
原料:黄瓜、尖椒、蒜、香菜、葱、酱、油。
做法步骤:
第1步、原材料为2个旱黄瓜,2个尖椒,一头蒜,还有一把香菜。这些都处理好。
第2步、辣椒去籽,切成细条,在纵切一下
第3步、黄瓜拍碎
第4步、香菜切末
第5步、蒜拍碎,葱切成葱花,其实应该用小葱,用手撕,不过帝都这个时候已经没有小葱了只好用山东大葱代替
第6步、这些原料都放入玻璃碗中,放入一勺酱,这里是自制的大酱,改天把做酱的方法发上来;放入花椒面,味精
第7步、炒勺里放入一勺油
第8步、把油烧的滚滚热
第9步、盛出一勺,直接浇在葱蒜花椒面上激出香味来
第10步、拌匀后即可食用了
第11步、很好吃的哦
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