小肠煮汤最简单方法
作者:百变鹏仔日期:2023-12-05 19:03:02浏览:14分类:美食推荐
第一、小肠炖汤的做法
将买回的猪小肠用筷子翻面,并用米酒确实去腥洗净2~3次,然后以热水川烫后备用。
重点材料,处理川烫好的猪小肠切成适当大小,四神药包,超市或中药店可以买到备妥。
取一汤锅放入所有材料和酌量的水及米酒
准备好大同电锅ˊ锅内放入米杯水2杯
然后将完成的小肠四神锅摆入ˊ盖上锅盖ˊ按下开关当电源弹起就即可
再洒上少许米酒ˊ真材实料小肠四神汤就完成罗~
第二、红椒爆小肠
材料
猪小肠、小红椒、姜片、老抽、蒜片、盐、蒜苗、胡椒粉、鸡精、油
做法
1、姜片、蒜片各适量,小红椒2两切成辣椒圈,蒜苗适量切成段。
2、猪小肠洗净,切成小段。
3、锅烧热去油,倒入姜片和蒜片,用小火煸香,再倒入小红椒圈和姜片、蒜片一起煸出辣椒的香气。
4、倒入小肠,小火煸炒出小肠的水份和肠内的油份,然后加入适量的老抽和盐,转大火爆炒少许。
5、淋入半勺水翻炒几下,加入适量胡椒粉、倒入蒜苗、加入适量的鸡精,翻炒均匀,再淋少许油翻炒几下,即可起锅。
第三、狗尾草炖小肠
材料
狗尾草50g,使君子40g,小肠300g,米酒1瓶,水3000㏄
做法
1.狗尾草、使君子洗净,小肠洗净切段备用
2.将狗尾草、使君子与水,以大火煮至沸腾后,转小火再煮30分钟,过滤后加入小肠、米酒续煮30分钟至小肠酥烂即可。
食材明细
猪小肠
适量
木耳
适量
盐
适量
生姜
适量
桂皮
适量
八角
适量
调味鲜
适量
香葱
适量
原味
口味
炖
工艺
一小时
耗时
普通
难度
小肠木耳汤的做法步骤
小肠木耳汤的做法步骤:1 1备猪小肠和木耳
小肠木耳汤的做法步骤:2 2小肠切段,猪骨一个
小肠木耳汤的做法步骤:3 3锅里放进猪小肠,猪骨加清水。
小肠木耳汤的做法步骤:4 4加生姜,桂皮,八角
小肠木耳汤的做法步骤:5 5高压30分钟
小肠木耳汤的做法步骤:6 6炖小的猪骨和小肠
小肠木耳汤的做法步骤:7 7放进木耳
小肠木耳汤的做法步骤:8 8放盐
小肠木耳汤的做法步骤:9 9再煮10分钟让木耳入味。菜上鸡精即可,不放鸡精也行,原汁原味更香
小肠木耳汤的做法步骤:10 10有香葱撒上香葱上桌
鹏仔 微信 15129739599百科狗 baikegou.com
图片声明:本站部分配图来自网络。本站只作为美观性配图使用,无任何非法侵犯第三方意图,一切解释权归图片著作权方,本站不承担任何责任。如有恶意碰瓷者,必当奉陪到底严惩不贷!
- 上一篇:已经是第一篇了
- 下一篇:已经是最后一篇了
猜你还喜欢
- 05-11 甘蔗的蔗怎么组词
- 05-10 肠组词2个字的词
- 05-06 带有肠字的四字词语
- 05-06 用肠字如何组词和造句 肠字组词
- 05-02 用肠字如何组词和造句 肠字组词
- 04-21 木头的木能组什么词
- 04-16 耳字怎么组词 耳有哪些组词
- 04-14 肠组词组词语
- 04-14 一字开花木怎么组词
- 04-13 耳组词有哪些
- 04-02 肠子有什么组词和
- 03-30 甘蔗的蔗怎么组词
- 搜索