方便面里，放什么食材可以好吃到让人「泪流满面」？

对于方便面这个食物，我有着特殊的情感，在上大学的时候，因为生活费不够，所以基本上在下半月都是吃着方便面度日，所以我们一个宿舍里的同学，总是变着花样的，想要研究出更加好吃的方便面。

现在非常流行一种方便面叫做火鸡面，其实这种火鸡面早在我们上大学的时候，自己就做出来过。我有一个同学是湖南人，其实在中国最能吃辣的省份，并不是四川而是湖南。而且他们湖南有一种特殊的辣椒酱，味道特别浓厚，作为一个东北人，虽然我并不太喜欢吃辣椒，但是这个辣椒酱确实让我回味无穷。

把方便面事先煮好之后千万不要煮到全熟，最好是那种7分熟的样子，然后控干水分，切入一点点葱花和些许的香菜，当然根据个人口味可以放也可以不放，加入湖南特有的秘制辣椒酱。那味道简直无法言语，肯定比现在那种韩国的火鸡面吃起来更加的棒。我煮方便面从来都不会放里面的料包，因为放过料包之后，方便面就回归了它最原始的味道。

所以在煮方便面的时候，如果没有这种特制辣椒酱就自己调味，味道也许比那样更好吃，放一些山西的老陈醋，放少许的酱油，然后放一点点盐就可以。如果有那种热狗肠用微波炉打热之后放在方便面里面味道更佳。这都是我们上大学4年的时间总结出来的经验，可以说各种各样的方法都尝试过了，只有这两种味道不错。

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