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菌子莴笋肉片汤的家常做法
作者:百变鹏仔日期:2023-12-05 23:04:38浏览:14分类:美食推荐
莴笋削皮切片备用;没放菌子,要是喜欢吃菌子,可以加进去。
瘦肉洗净切片,放少许盐巴腌制备用;
姜片少许备用
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锅内倒入适量水,放入姜片。
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烧开后,放入莴笋片;倒少许油;
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继续煮开3-5分钟左右,放入准备后的瘦肉片
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待瘦肉完全熟后,加盐(味精根据口味可加可不见)调味
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6
调味后即可出锅,一碗快速简便的汤就成了。
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用料 ?
猴头菇 一朵
竹荪 4根
金针菇 一把
干香菇 5朵
榛蘑 5朵
玉米笋 三根
天目笋干 两条
油 一点点
盐 适量
菌菇笋干汤的做法 ?
各种干菌菇泡发
热锅冷油,除了竹荪,其他的菌菇跟笋快速过下油,油只需要一点点
煮!把过完油的菌菇加之前的竹荪一起煮,出锅前放适量的盐即可
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