夏天适合吃什么烧烤？

烤肉串

在所有的食材里，烤串绝对是“扛把子”般的存在，人们喜欢吃烧烤，也是因为有肉串了才吃的，吃着串起来的肉喝着美味的酒，惬意又舒适。

烤虾

大虾一直都是大家非常喜欢的一种美食，因为肉质鲜美，怎样制作都非常好吃，在烧烤里的大虾，经过烤制之后，会把里面的水分给烤干，然后虾的肉会变得更加紧实，更加美味。

烤茄子

这一道特殊的美味，以出众的美味征服了吃货的心。一盘烤茄子端上餐桌时，有着诱人的颜色，香味直扑进你的鼻子，这味道是你不想错过的美味。

烤土豆

在素烧烤里，土豆绝对是非常有话语权的。很多朋友去吃烧烤的时候，烤土豆是一道必点的美食，撒上调料烤制过的土豆片口感绵软，特别的好吃。

生蚝

烤生蚝汁水非常的鲜嫩，而且生蚝肉也会非常的好吃。既保持了鲜美，又吃到了烧烤的香味，然后配上一点粉丝和小泰椒，味道不错。还有就是扇贝，生蚝和扇贝不分家，两个配在一起，吃起来也是非常的过瘾的。

你觉得烧烤里烤什么最好吃？

韩国烤肉很好吃，具体材料和做法如下。

猪肉一块，姜，葱，酱油，盐，味精，韩国烤肉酱

1、将猪肉切片，然后用刀背横着拍一边，再竖这拍一片。放在一个碗里。

2、猪肉中加酱油、盐、味精、糖、葱、姜，然后用力抓均匀，腌4个小时。

3、取出腌好的肉，加入韩国辣椒面，加入买来的韩国烤肉调料，抓均匀，继续腌制8小时以上，最好是一个晚上。

4、取出腌制好的肉，烤的时候最好是石盘烤，把肉放上面，两面烤熟即可。

1、烤披萨

遥想最初，作为意大利传统主食的披萨，进入国内市场后，反而是一种十分贵重的姿态。作为西餐厅的一个品类，为少数人所专享。一直到贸易流通、物流发达，芝士等必备配料食材价格降低，披萨的制作成本跟着降了下来，类似萨利士这样的平价披萨店开始迅速升发，直至今天，成为普通老百姓家常美食之一。

2、烤鱼豆腐

烤鱼豆腐，这个食物相信很多人在街上都吃过，是一种可口的小吃，但是很多人都喜欢在家做烧烤时烤一些，十分的美味，说肉食它称不上，说素食它更称不上，它是一种街边烧烤的小吃。

3、烤肉

烤肉，是人们的大爱。有人的地方就有江湖，有江湖的地方就有烤肉。五花肉（又称肋条肉、三层肉）位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最鲜嫩且最多汁。肉类含蛋白质丰富，一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质，不仅含有的必需氮基酸全面、数量多，而且比例恰当，接近于人体的蛋白质，容易消化吸收。

百科狗 baikegou.com