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木耳和肉芹菜胡萝卜辣椒能放一起炒吗?
作者：百变鹏仔日期：2023-12-06 10:15:34浏览：19分类：美食推荐
可以。你可以按照这个步骤做，养分流失更少，更适合牙口及消化不好的老年人或病人。
1、发木耳洗净切碎，芹菜切小段、胡萝卜刨丝、辣椒切丝或切成小段。
2、所有菜品装大碗进微波炉，“绿色蔬菜”模式叮熟。
3、取出后，可以把多余的水份倒出来一些。
4、磨肉略腌制（放盐料酒小粉等），少许油，炒至变色。
5、倒进叮熟的蔬菜，和磨肉炒匀。配料放蚝油，少许黑芝麻粉（可不放，放了比较香）即可。
6、如果肠胃不好，辣椒建议少放，或者选择不太辣的。
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