嫩豆苗做法蒸鸡蛋的做法

将豆苗切成四段，放在一旁。

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打开一只鸡蛋，搅拌均匀，加一点点盐，将碗放在一旁。

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将凉开水倒入面粉中，用手动打蛋器快速搅拌均匀，尽量减少里面的面粉颗粒，一开始会起很多泡泡，没关系，搅拌约两分钟后放在一旁，它会自动消泡的。锅烧热，倒入搅拌好的粉水，记得用铲子不停的在锅中顺时针搅动噢，等锅内沸腾后轻轻倒入鸡蛋液，同时用铲子搅拌，冲出漂亮的蛋花！

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锅中加入切好的豆苗，搅拌搅拌，最后加少许油和盐，出锅啦！漂亮、营养又美味的豌豆苗鸡蛋羹完成！

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豆苗鸡蛋汤简单又好喝，怎么样做更鲜美？

主料

皮蛋?：适量

火腿?：适量

豆苗?：适量

辅料

油 ：适量

盐 ：适量

葱 ：适量

具体步骤

第一步

准备食材：黑豆苗、火腿、松花蛋、浓汤宝。火腿切丁，松花蛋切丁

第二步

沸水加一滴油，把黑豆苗焯烫

第三步

锅内放适量清水，把浓汤宝放入烧开，放入豆苗

第四步

烧开后放入火腿，放入皮蛋

第五步

我只放了半盒的浓汤宝，再适量加点精盐

豆苗，这是一个在日常生活中常用的特色美食原料，而豆苗有好多种多样，例如，黑豆苗、豌豆苗、红豆苗这些，可是我感觉，较为有营养而又好吃的非豌豆苗莫属了，豌豆苗含钙元素、B族维生素、维他命C和胡罗卜素，有有利排尿、治腹泻、退肿、止痛和促进消化等功能。番茄蛋花汤的食物简易：一个番茄、2个生鸡蛋就可做；作法简易：简易炒一下，参水焯就可以了。整道汤汁做出来的时长也很短。

有生鸡蛋的营养，也是有西红柿的营养，比较丰富。一大碗热气腾腾的汤汁，贴心养胃又暖身，散寒祛寒，有吃有喝营养好。鸡蛋汤是每一个家中常做经常吃的一道家常汤，方法毫无疑问有多种多样了，我做鸡蛋汤是喜欢用生鸡蛋西红柿菠菜熬汤，将蛋打进碗里加少量米酒打撒，米酒关键是去鸡蛋腥味的，锅中加入适量的水烧开放进番茄丁

水滚大过倒进鸡蛋液用汤勺渐渐地搅拌到汤开放进盐和少量鸡精(口重的可放些花椒面和白胡椒粉)，再倒上自己做的热锅冷油或是芝麻油，撒进烫好剁碎的西兰花、葱段、香莱出锅了!单看汤是看不出差别的，可是喝起来味儿却很不一样。她们做的紫菜蛋汤确实诠释了什么叫鲜。原材料跟咱们平时的没有很大的差别

不过我感觉它的鲜美的汤里一起应当是加了些心灵鸡汤，煮的十分回应的心灵鸡汤。虾米皮，海菜，心灵鸡汤遇到一起的鲜香，又在适当的熟度结束，所以才十分好吃。在大家日常日常生活，每一个家里都少不了生鸡蛋，不论是老年人或是大人和小孩，生鸡蛋的蛋白质的碳水化合物占比非常适合人生理机能所必须，还非常容易被身体吸附，它营养使用价值确实非常高

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