好吃的零食怎么做简单

自己在家用土豆炸薯条，当零食吃，特别香，下面就来炸薯条。

将土豆去掉皮，洗净，再用刀切成二寸长、六毫米宽的长条。将切好的土豆条放在清水中浸泡一会儿，去掉上面的淀粉。

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在锅中放入清水，水开后，将土豆条放进锅中煮到八分熟。

土豆条煮熟后，将土豆条捞入盘中，晾干水分。

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在盘子外面套一个塑料袋，将盘子放入冰箱冷冻室。

半小时后，把盘子从冰箱中拿出来，用筷子将土豆条分开。

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在锅中放入花生油，油热后，将土豆条放进锅中，用筷子轻轻翻动土豆条。

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等土豆条变成金黄颜色时，就可以捞入盘中了。

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再配上番茄沙司，就可以品尝美味的薯条了。自己做的小零食，简单又好吃。

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简单的小零食的步骤如下：

材料准备：200克面粉、三个鸡蛋、三克酵母、10克白糖、10毫升的食用油、干面粉等。

1、200克面粉加三个鸡蛋，三克酵母、10克白糖和10毫升的食用油然后搅拌。

2、揉成软硬适中的光滑面团，盖上盖子密封发酵1小时。

3、放在砧板上再反复揉搓。

4、切成小块。

4、撒上一层干面粉。

5、锅里起油、随后油炸至金黄即可。

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