如何自己在家熬煮好吃的蜂蜜柚子茶

1、原料：柚子1个，密封罐1个。

2、将柚子先用盐巴搓洗几遍，冲洗干净后控干水分，用削皮刀削皮，再将皮切成细丝。

3、接着将果肉取出来备用，柚子皮装入碗中，加入盐和清水抓拌干净，控干水分备用。

4、在锅中放入清水，冰糖，柚子皮和果肉，大火烧开后转小火熬煮四十分钟，熬掉多余的水分。

5、关火再放入适量的蜂蜜，搅拌均匀后装入洗干净控干水分的密封容器中，冷藏保存，随用随取。

您好，蜂蜜很适合以下菜谱哦~像蜜汁叉烧，蜂蜜烧茄子，方便的话还可以直接涂抹在面包片、三文治或小餐包上食用呢，蜜汁叉烧是不用烤箱的哦，用普通的锅就可以的了！推荐几道和蜂蜜搭配的菜谱给你，希望可以帮助到你~

一、蜂蜜烧茄子

原料：

长茄子、黄酱、肉末、蜂蜜。

调料：

盐、鸡精、油、葱姜蒜香菜末。

做法：

1、茄子洗净中间划几刀不划断，用盐腌渍。

2、锅内放少许油，将茄子煸炒至软。

3、锅内放油，煸香葱姜、放入肉末煸香，放入黄酱，煸出浓香，加入茄子和少许的水，水一点点的加，至茄子入味，

4，不用加糖，出锅放入蜂蜜，和少许蒜茸即可，撒香菜末即可

二、蜜汁叉烧

原料：

猪肉、叉烧酱、花雕酒、蜂蜜

做法：

1、先把做叉烧的猪肉块腌好，为了节省时间，可直接使用叉烧酱来腌肉，加上花雕酒，大概腌一到半小时（叉烧酱可以用酱油和糖代替）

2，把叉烧放进锅里卤，先武火，然后文火，注意翻动，直到汁水收干

3，上碟之前稀释蜂蜜，浇在叉烧上，和叉烧锅里的汁混合在一起，翻一下就可以上碟了

三、蜂蜜果蔬沙拉

材料：可以是蔬菜类也可以水果类，蔬菜的话可以稍微用热水烫一下主料

做法：切丁，加入蜂蜜和沙拉酱拌匀

四、蜂蜜绿茶/蜂蜜花茶

平时在家里我会泡些菊花，加点蜂蜜，很好喝呢~你可以按照自己喜好，做蜂蜜绿茶红茶和蜂蜜奶茶哦。呵呵蜂蜜也可加点进牛奶，如果喜欢偏甜的饮料的话！

五、蜂蜜排骨

原料：猪小排、八角、姜片、蒜头。

调料：蜂蜜、生抽、老抽、柠檬、油。

做法：

1、将猪小排切成段，稍炸一下（约2分钟），控去多余的油。

2、把姜和蒜放锅里爆出香味，放入排骨，加生抽、少许的老抽（调色）、八角、开水（淹过肉），烧开后，调小火煮到熟（骨肉分开）。

3、开盖，调到大火，加入一勺(按口味）的蜂蜜和几滴柠檬，煮到汁变稠即可（约2，3分钟）。

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