花生磨糊面条的家常做法怎么做好吃

花生磨糊面条的做法步骤

1如果有时间花生米可以提前用水泡一下，这样会容易打点口感个人觉得也会好点。把花生洗净放入豆浆机加入水到1200的刻度。这是我们家两个人的量，（我吃的比较多）。花生和水可以根据人数饭量的增减。根据个人品味可以放入生姜大蒜之类的，要是有新鲜的花椒叶就最妙了，在我们家最常放的还有那种薄荷，和那种薄荷糖不一样味的那种，在我们那里叫做十香。想吃辣的就可以放入点辣椒，最好放新鲜的容易打点

2插入电源随便按一个键就可以，只要不是冷饮的那个就行。如果喜欢喝带点碎碎的花生的第二次打桨时随便打几下就行了，如果喜欢喝细细的滑滑的口感就多打几下

3在打桨的空档可以准备放入面条的菜。我一直认为芝麻叶和花生是最佳的搭档。可惜现在很难吃到了。青菜或炒或直接放都行。这是我自己种了一点小青菜

4花生桨好了后因为是开着的，倒入锅内后可以直接下面条了。我今天放的干辣椒因为打的时间短还是好好的。放入面条后用筷子搅几下盖上锅盖，要盯着锅以免花生糊溢出来

5面条煮好后加入适量的盐，准备好的青菜。因为花生含油脂丰富所以放少许的香油就可以了。真的很美味哦

青海的炒面怎么磨的

蘑菇面是以蘑菇、面条等食材制成的一道美食。

第一：起油锅，一点点油（健康最重要）即可，加葱花，热了加半勺（依个人喜辣程度）再放入撕成块的蘑菇，翻个个，放入切成快的西红柿大火炖，一点水都不用加，那蘑菇本身出，西红柿大概没了即可加盐，最后再撇点油；

第二：煮面；

第三：把连汤带蘑菇的料浇在煮好的面上完成 。

食用须知：

蘑菇富含18种氨基酸，有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。研究发现，蘑菇的营养价值仅次于牛奶。人们一般认为,肉类和豆类食品中才分别含有较高的动物蛋白和植物蛋白，其实蘑菇中的蛋白质含量也非常高。

蘑菇称为双孢蘑菇，又叫白蘑菇、洋蘑菇，隶属于伞菌目，伞菌科，蘑菇属，是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种，很多国家都有栽培，其中我国总产量占世界第二位。近年来，随着食用菌产业的快速发展，双孢蘑菇的产量也在逐年增加，成为许多地区农民增收的支柱产业。随着人民生活水平的提高，对蘑菇周年消费需求不断增加，双孢蘑菇的工厂化栽培也已开始实现。

青稞炒面，藏语称“糌粑”将青稞放入锅中炒熟，用手推小石磨或磨面机磨成面粉即成炒面。现在市场上售卖的一般都是机器加工过的。其吃法是：先在碗里放一块酥油，加少许热茶化开，再放入炒面，少许奶渣，爱吃甜味的人加入糖，用手拌匀捏成小块吃。纯青稞炒面吃了容易引起胃酸，用酥油和奶渣拌在一起，既好吃又防胃酸。青稞炒面是面食中最耐饿的食品之一，制作容易，食用方便，是藏族群众日常生活中的主要食物。藏族群众为了保持青稞炒面的新鲜清香，一次磨够吃几日的，吃完再磨。

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