吉林四平都有什么好吃的

现在，去吉林旅游的人很多，去了吉林就要吃地道的东北小吃，吉林四平是一个美食众多的城市，但是你知道四平最火的小吃是什么吗？吉林四平都有什么好吃的，赶紧了解一下。

四平最火的小吃——李连贵熏肉大饼

熏肉大饼主要是用面粉和熏肉制作而成的，配上了植物油，味精，盐等配料之后，味道咸香可口，不少吉林人都会把熏肉大饼作为早餐，或者是日常小吃，吃熏肉大饼的时候一般还会配上酱料，酱料可以根据个人口味进行选择，所以熏肉大饼是百吃不厌的，熏肉大饼以李连贵熏肉大饼最有名。

四平最火的小吃——伊通烧鸽子

烧鸽子很多人可能都没有吃过，这道菜肴在当地是很受欢迎的，不少的知名饭店都有，烧鸽子对于制作很讲究，原料是鸽子，加入了盐，味精，酱油等佐料之后，鸽子的香味更加浓郁，但是在制作烧鸽子之前，一定要先将鸽子腌制一下，这样烧出来的鸽子菜更加容易入味，口感也更好。

四平最火的小吃——山野菜

东北的山野菜是特产，山野菜的种类繁多，可以做成各种美味的菜肴，所以还是很有人气的，到了吉林四平，就一定要吃山野菜，东北的山野菜不是哪儿都能生长的，它对环境要求高，不同的地区，长出来的山野菜也不同，比如长白山就有蕨菜、薇菜、猫爪子、猴腿儿、刺嫩芽等等。

四平最火的小吃——韩式辣白菜

韩式辣白菜大家都已经很熟悉了吧，这是东北菜中的人气美食，也是朝鲜族的传统美食之一，辣白菜用的是鱼酱、辣椒、生姜、蒜等，主要是腌制而成的一种美食，一般作为小菜吃，比如烤肉的配菜等等，白菜吃起来口感甜脆，经过腌制之后酸辣脆爽，被东北人认为最好的下饭菜！

四平最火的小吃——清蒸白鱼

清蒸白鱼是东北名菜，比起其他的烹饪方式，清蒸比较能保留鱼肉的鲜味，而且营养也更加的全面，选用活鱼为原料，吃起来口感咸鲜，色泽鲜艳，鱼肉洁白细嫩，汤汁鲜美，虽然清淡，但是却很好吃，鱼肉并不容易做，但是这道清蒸白鱼，比较符合大众的口味，大家可以试试！

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吉林四平十大美食

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吉林美食

四平

别称四平街，吉林省地级市，介于北纬42°31'至44°09'，东经123°17'至125°49'之间。地处辽、吉、蒙三省区交界处，松辽平原中部腹地。

美食推荐：

1、红果

2、 山楂

3、满族火锅

4、李连贵熏肉大饼。

熏肉大饼是吉林省四平市著名的汉族传统风味小吃之一，1908年由河北滦县柳庄人李广忠（乳名连贵）在梨树县始创。熏肉用10余种中药煮肉，大饼用煮肉的汤油加面粉、加调料调成软酥，抹在饼内起层，便于夹肉而食。再配以葱丝、面酱、大米绿豆粥、枣水同食，更是别有风味。

5、伊通烧鸽子?

6、手扒肉

杀猪菜、冷面、小鸡炖蘑菇、灶台鱼、满族火锅、烧鸽子、吊沪饼、烤大蒜、鼎丰真糕点、熏肉大饼。

1、杀猪菜：吉林特色美食，深受当地人喜爱。

2、冷面：吉林特色美食，吉林比邻朝鲜，冷面相当正宗。

3、小鸡炖蘑菇：东北特色菜肴，鲜香细嫩、润滑厚实。

4、灶台鱼：吉林特色美食，味道鲜香、十分美味。

5、满族火锅：吉林传统美食。

6、烧鸽子：吉林特色小吃，路边夜市中的经典美食。

7、吊沪饼：吉林传统小吃，皮酥里嫩，非常好吃。

8、烤大蒜：吉林特色小吃，味道非常好，而且营养丰富。

9、鼎丰真糕点：吉林传统小吃，品种多样、味道香甜。

10、熏肉大饼：吉林特色美食，深受各路肉食者追捧。

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