冻苹果怎么做

苹果冻是苹果非常好吃的一种做法，我们都知道，苹果如果放在冰箱冷藏，会让苹果失去她的脆爽，变得软软的，让人不太喜欢，针对这种情况，苹果冻横空出世，完美解决了这个问题，并又给苹果家族带来了更多的口味，那么，苹果冻怎么做好吃呢?今天就跟小编一起来看看吧。

苹果冻怎么做好吃：冰糖苹果冻

材料：苹果，砂糖8满勺，冰糖1大块，琼脂5g。

做法：

1、琼脂洗净、用清水泡发备用。

2、苹果去皮、去核、去蒂。切成小块。

3、苹果块和砂糖一起放入锅内、加水，水是苹果的2倍就好，大火烧开。

4、看苹果都变了颜色以后，放入琼脂搅拌，直到琼脂完全融化。

5、琼脂融化了以后关火，不要放凉，趁热倒入模具 ，放入冰箱冷藏，1小时左右就可以吃：

小贴士：

1、喜欢吃甜一点的还可以多放点糖，不过一定要和苹果一起放，不然苹果里面会尝不到糖的味道，口感很不好。

2、喜欢蜂蜜的还可以加蜂蜜，不过要最后加，因为先加了蜂蜜就会没有味道了。

苹果冻怎么做好吃：椰汁苹果冻

材料：椰浆粉，苹果，琼脂。

做法：

1、苹果切丁，加水、琼脂、椰浆粉，煮至琼脂溶化。

2、入模放凉凝固出模。

小贴士：琼脂别放太多，掌握10g琼脂500g水的比例刚刚好。

苹果冻怎么做好吃：苹果奶冻

材料：苹果汁75g，牛奶25g，淡奶油75g，糖15g，吉利丁3g。

做法：

1、苹果汁75g+牛奶25g混合搅拌均匀。

2、吉利丁3g用冷水泡软，备用。

3、淡奶油75g+糖15g放入奶锅加热至糖融化。

4、将步骤1倒入步骤3，搅拌均匀。

5、趁液体温热的时候把提前泡软的吉利丁加进去，搅拌至融化。过滤倒入模具或者杯子里，放入冰箱冷藏过夜。

苹果不脆了，怎么做好吃点？

主料

苹果

灰灰的苹果鸭的做法步骤

1.?尽量规整的苹果

2.?顺中轴线三十度斜着切开，去籽

3.?用筷子或者相当的东西夹住苹果，距中轴一定距离处切开，一刀横一刀竖，另一半也做相同动作

4.?切下的部分步骤重复，做成翅膀

5.?身体部分挖出小槽，以后可以放头的部分

6.?另一半的苹果切片，厚度和刚刚的槽相当，切成头的形状，嵌入眼睛

7.?完成

拔丝苹果

原料：苹果150克，鸡蛋1个，淀粉100克，白糖200克，植物油15克，芝麻3克，干面粉50克。

制法：

(1)将苹果洗净去皮，切成小菱形块，每块苹果均裹上干面粉；把淀粉加上少量水调成芡汁；将鸡蛋打入碗内，用水和稀，搅打均匀，和入淀粉内。

(2)将苹果块在鸡蛋淀粉糊内蘸匀和芝麻放在热油锅内炸，炸好备用。

(3)将油加水和糖在火上炸成金**，待小油泡变成5～6个整泡时，放入炸好的苹果块，立即搅匀出锅，放在盘中即可。

特点：此菜十分甜腻，儿童喜欢吃。

提示：拔丝苹果，必须掌握适度的火候，把糖化好，否则不会见糖丝。

功效：此菜含脂肪、糖、铁等成分丰富。尤其苹果有补心益血、生津止渴、解毒除烦、健脾和胃及涩肠润肺等功效，对儿童防病健身有利。

苹果派：

材料：苹果、黄油、 面粉、砂糖一大勺、牛奶适量、鸡蛋一个

做法：

1. 黄油稍微加热融化

2. 和入面粉，一点点加牛奶，和成面团，放到冰箱里醒半个小时

3. 苹果去皮切成小块，加砂糖，拌匀（会出水，去掉）

4. 微波炉烤盘铺上锡纸，底部抹一点油

5. 微波炉烤箱预热

6. 取出面团，分成数份，擀薄成长方形

7. 铺上苹果馅，卷起来，接口压紧，接缝向下，刷上蛋液

8. 放入烤盘内，入微波炉烤大约40分钟，乘凉食用

提示：果馅烤过后会变酸，加糖的时候可以多加点。

红萝卜苹果汁：

材料：红萝卜2条，苹果1／4个，冰粒适量。做法：红萝卜去皮，切成粗条状；苹果去皮、去核；与冰粒、少量矿泉水同放入搅拌机中搅打至烂即可。贴士：当你伤风感冒初起喉咙有点痒的时候，喝这款饮品就最能缓解症状；纯粹的红萝卜汁因有腥味，很多人不爱喝，但加入苹果后，味道焕然一新，口感改善了很多，但要注意的是，苹果不能放太多，否则会太甜

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