宝宝早餐饮食攻略

　 一、1－3岁宝宝早餐食谱

　 1-3岁宝宝早餐食谱一：果蔬汁

　原料：胡萝卜，西红柿，芹菜

　制作方法：

　胡萝卜和西红柿分别打汁搅拌在一起，加水调成想要的口味和浓度，可以加入芹菜汁或是用一根芹菜杆搅拌，在喝汁的时候还可以咬几口芹菜杆。

　 1-3岁宝宝早餐食谱二：水果奶昔

　原料：低脂奶粉2～3匙(或鲜奶200ML)，果味冰淇淋2勺，天然水果泥1匙，(冰淇淋、水果泥可视宝宝喜好选择口味——如香蕉、草莓、木瓜等)

　制作方法：

　让奶粉冲泡后(或者用鲜奶)，与其他原料一起放入捣拌机混合。

　 1-3岁宝宝早餐食谱三：果仁黑芝麻粥

　原料：熟的黑芝麻、花生仁、核桃仁、松仁、桃仁等果仁(可依喜好添加)，冰糖，牛奶200毫升

　制作方法：

　1、把黑芝麻和所有果仁倒入搅拌机中打成果仁黑芝麻碎。

　2、把果仁黑芝麻碎、牛奶和少量大米一起，加入清水大火煮开后转小火熬煮20分钟左右，直至浓稠加入冰糖即可。

　营养提示：

　黑芝麻有益肝、补肾、养血、润燥的作用，且富含维生素E，常食对小宝宝非常有益。

　 1-3岁宝宝早餐食谱四：瑞士土豆饼

　原料：土豆，奶油，洋葱，盐，胡椒粉等

　制作方法：

　1、土豆去皮，擦成丝,加入盐和胡椒粉，拌入少量淀粉;

　2、平底锅加热，放入奶油至融化后，将上面拌好的土豆丝平铺到锅中弄成一个饼的形状，上面放洋葱(可不放)，以小火煎到金黄;翻面再将另一面煎至金黄;

　3、出锅前可依喜好撒上香菜末;

　4、可蘸番茄酱食用。

　 二、宝宝早餐食谱做法

　 营养早餐一：虾仁蛋饺+菠菜豆腐汤

　原料：虾仁20g，鸡蛋1个，菠菜25g，豆腐50g，猪瘦肉馅5g，蒜苗、淀粉、姜、葱适量。

　a、虾仁蛋饺：

　1、前夜将虾仁焯熟，控干后剁碎，加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀，煨好。

　2、清晨，1个鸡蛋打入适量干淀粉中，加清水调成糊状。

　3、平底锅中加植物油，将鸡蛋糊一大匙倒入锅中，文火摊成小蛋饼。

　4、前夜煨好的虾仁馅加少量植物油，分别包入摊好的蛋饼中，入蒸锅蒸8分钟即可。

　、菠菜豆腐汤：

　1、豆腐洗净切丁，放入沸水中。

　2、1分钟后，洗净的菠菜也投入锅中，同时关火，点少量精盐、芝麻油即可。

　 营养早餐二：鸡肉青菜粥

　原料：鸡胸脯碎肉50g，粳米15g，绿叶青菜15g

　a、鸡肉青菜粥：

　1、粳米煮粥备用。

　2、鸡胸脯肉剁成肉泥，锅中加少量植物油，油开后，放入鸡肉泥煸炒，熟后放入粳米粥中煮开。

　3、出锅前加少量精盐，最后撒入青菜末盛出。

　 三、宝宝早餐如何安排

　DAY1：

　 主食：椰子吐司或胡萝卜吐司1-2片

　副食：卤牛肉数片(卤牛肉可以头天做好放冰厢里，早上拿出来切片即可)

　小菜：水果沙拉(苹果，香蕉，西红柿等)1份

　汤羹：五谷豆浆

　DAY2：

　 主食：通心粉或软面条

　副食：水果沙拉

　汤羹：紫米粥或皮蛋瘦肉粥

　小贴士：为宝宝选择一款适合的`营养面条很有讲究，比如亨氏的宝宝面，由优选100%特制低筋小麦粉制作，十分柔软细滑，容易煮熟，也更利于宝宝消化，亨氏的宝宝面还配有独立的营养伴侣包，科学搭配各种营养素，加到煮熟捞起的面条中，既可以满足宝宝对各种营养元素的需求，又可以防止面条煮久导致营养的流失，所以各位妈妈不妨考虑亨氏品牌的宝宝面哦。

　DAY3：

　 主食：黄油吐司

　副食：美味鸡翅

　小菜：凉拌黄瓜

　汤羹：鲜牛奶或热巧克力奶或酸奶

　DAY4：

　 主食：奶皇包(超市有卖现成袋装的，早上蒸二三分钟就好)

　副食：通脊肉或肘花或肉皮冻

　小菜：凉拌西芹

　汤羹：五谷豆浆

　DAY5：

　主食：饺子

　汤羹：牛奶

　DAY6：

　主食：豆沙包

　 四、宝宝早餐怎么吃营养

　 1、合理安排早餐时间

　每天固定吃早餐的时间，让宝宝养成按时吃早餐的良好习惯，并保证宝宝有充足的进餐时间。

　 2、食物品种多样化

　妈妈要注重早餐食物的多样化搭配，尽量经常变换口味，避免宝宝吃腻后抗拒吃早餐的现象发生。

　 3、讲究食物的咸甜搭配

　早餐食物咸甜搭配得宜，宝宝会吃得更加津津有味，但食物中要尽量少盐少糖，因为高盐会加重宝宝的肾脏代谢负担，影响肾脏功能的健康，而高糖容易引起宝宝产生龋齿和肥胖。

　 4、早餐一定要吃饱、吃好

　由于宝宝的胃容量有限，上午的活动量又比较大，所以早餐尤为重要。宝宝早餐要吃饱吃好，但并不是说吃得越多越好，也不是说吃得越高档、越精细越好，而是应该进行科学搭配。

　 5、早餐营养素要全面

　一顿营养全面的宝宝早餐，应该同时富含蛋白质、维生素、矿物质、微量元素等营养物质，妈妈在给宝宝做早餐时应该注意食物的营养搭配哦。

2.红枣藜麦大米粥 黄瓜龙须菜肝粉鸡蛋饼 荔枝

3.大米粥 韭菜鸡蛋虾仁肉末馅饼 花生酱拌黄瓜

4.大米小米粥 红枣鸡蛋糕 黄瓜 胡萝卜

5.大米藜麦红薯粥 芝麻蛋卷片 西兰花菜花豌豆 鳕鱼肠 樱桃

6.红枣大米粥 南瓜牛奶蛋羹 西兰花 胡萝卜

7. 藜麦大米粥 水蜜桃松饼 圣女果 菜花 豌豆

8.大米粥 荷包蛋 猪肉牛肉芹菜馅饺子 葱花炒土豆胡萝卜泥

9.鸡蛋羹 南瓜馒头 黑芝麻馒头 自制芝麻海苔 杏

10.牛奶麦圈 水蜜桃松饼 煎鸡肉玉米肠 水煮茼蒿菜

11.大米藜麦粥 玉米 燕麦香蕉华夫饼 鸡蛋 肝粉拌菠菜

12.大米粥 蒸南瓜 煮鸡蛋 芝麻海苔

13.大米粥 红薯 西红柿炒鸡蛋 皇冠梨

14.大米红薯粥 肉三鲜虾仁馅饼 猪肉丸黄瓜汤

15.软饭 南瓜 杂蔬鸡蛋饼

16.牛奶麦圈 南瓜 蔬果蛋饼（黄瓜胡萝卜香蕉葡萄）

17.大米粥 肝粉 杂蔬南瓜饼（胡萝卜圆葱油菜）

18.杂粮粥 南瓜山药 煮鸡蛋 海苔

19.杂粮粥 鸡肉玉米肠 煎蛋 龙须菜 南瓜

20.牛奶麦圈 胡萝卜黄瓜鸡蛋饼 香蕉

21.杂粮粥 南瓜 煎蛋 豌豆 西兰花

22.燕麦绿豆粥 蒸蛋糕 巴沙鱼炒豌豆西兰花 猕猴桃

23.香蕉冻干麦片 牛奶麦圈 鸡蛋 菠菜 饼干

24.麦片 鸡肝 水果奶酪蛋饼pizza

25.鸡蛋羹 肉韭菜鸡蛋小银鱼饺子 蒜蓉茼蒿

26.紫薯藜麦大米粥 肉末土豆丝炒芹菜

27.大米藜麦粥 土豆 水煮豌豆、菜花、胡萝卜

28.牛肉汤黄瓜紫菜肉丸面

29.大米藜麦粥 小白菜胡萝卜厚蛋烧 鳕鱼肠

30.麦片 肉三鲜饺子 煮鸡蛋 炒菜花

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