酥炸鸡柳怎么做如何做好吃

主料

鸡蛋1个

调料

调和油适量、食盐适量、料酒适量、淀粉适量、面包糠适量、番茄酱适量

酥炸鸡柳步骤1

酥炸鸡柳的做法大全

主辅料： 鸡胸肉，鸡蛋，面包糠、番茄酱

步骤2

酥炸鸡柳的做法图解

把鸡胸肉洗净，切寸条即成鸡柳

步骤3

酥炸鸡柳的家常做法

鸡柳中加料酒去腥味，然后加一点盐腌制5分钟入底味

步骤4

酥炸鸡柳的简单做法

鸡蛋打成蛋液备用

步骤5

酥炸鸡柳怎么吃

取一条鸡柳，沾匀玉米淀粉

步骤6

酥炸鸡柳怎么做

再蘸匀蛋液

步骤7

酥炸鸡柳怎么炒

然后滚一层面包糠

步骤8

酥炸鸡柳怎么煮

依次做好，备用

步骤9

酥炸鸡柳怎么炖

锅中放油，烧热

步骤10

酥炸鸡柳怎么煸

油5成热后，放入备用的鸡柳，中火炸制

步骤11

酥炸鸡柳怎样煸

鸡柳炸制成金**即可捞出

步骤12

酥炸鸡柳怎样做

出锅装盘，沥净油。配以番茄酱蘸食即可

好吃的炸鸡柳怎么做？

炸鸡柳做得美味好吃关键是炸的时间要控制好，通过在鸡柳上裹淀粉，然后放进油里炸，最后放调料即可制作完成。

主料：鸡胸脯肉300克?

辅料：油适量、料酒1汤匙、盐5克、白胡椒粉少许、烧烤料少许、淀粉适量

1、食材洗净，去筋膜。?

2、切成粗条，放入盘内，加入料酒，盐，白胡椒粉腌制10分钟。?

3、逐条均匀的粘上淀粉。?

4、锅入油烧热，鸡柳抖去多余的淀粉，逐条下入油里炸制至金黄。?

5、撒上烧烤料完成。?

6、炸鸡柳成品图。

注意事项：

不喜欢吃辣的可以不放烧烤料，炸制时油温不要太低。

炸鸡柳的做法

1.

食材洗净，去筋膜

2.

切成粗条，放入盘内，加入料酒，盐，白胡椒粉腌制10分钟

3.

逐条均匀的粘上淀粉

4.

锅入油烧热，鸡柳抖去多余的淀粉，逐条下入油里炸制，至金黄捞出

5.

撒上烧烤料（辣椒粉，孜然粉，芝麻粉混在一起的干料）完成

炸鸡柳的做法步骤

炸鸡柳的做法步骤：1 ?1超市直接买的鸡脯肉，不用处理。

炸鸡柳的做法步骤：2 ?2鸡肉刀背拍松，然后切长条， 放保鲜盒加料酒，胡椒粉，盐，鸡蛋清拌匀。放冰箱冷藏2小时以上。

炸鸡柳的做法步骤：3 ?3碗内磕一鸡蛋搅拌成鸡蛋液，1步放的鸡蛋清可以用完以后直接磕入，搅拌成鸡蛋液。准备一盘面包糠。

炸鸡柳的做法步骤：4 ?4腌好的鸡肉放淀粉

炸鸡柳的做法步骤：5 ?5取一根鸡柳沾匀鸡蛋液。

炸鸡柳的做法步骤：6 ?6放面包糠打个滚。

炸鸡柳的做法步骤：7 ?7找一小锅，倒入花生油，小火烧热油，加入鸡柳，炸至金黄捞出控油即可。

炸鸡柳的做法步骤：8 ?8沾着番茄酱最给力。

烹饪技巧

不喜欢吃辣的可以不放烧烤料，炸制时油温不要太低。

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