乳腺癌术后如何安排饮食

乳腺癌患者术后容易有食欲低下、恶心、呕吐、腹泻等症状。由于疾病对身体已经造成了很大的影响，如果不及时的补充营养，合理调配癌症患者的饮食，病人身体可能会更加虚弱。因此，对于乳腺癌患者术后的饮食调理显得尤为重要。　　一、饮食多样化，营养均衡　　平衡膳食是癌症患者术后保持正常体重的最好办法。饮食要平衡、多样化、不偏食、不忌食、荤素搭配、粗细搭配。烹调时多用蒸、煮、炖，尽量少吃油炸食物。可以多供给一些易消化吸收的蛋白质食物，如牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等，提高机体抗癌能力。　　二、合理忌口　　乳腺癌患者术后饮食要做到合理忌口，要忌食生葱蒜、母猪肉、南瓜、醇酒以及辛温、煎炒、油腻、荤腥厚味、陈腐、发霉等有碍脾运的食物。可多吃一些有抗癌作用的食物，如甲鱼、蘑菇、黑木耳、海藻、芥菜及蜂王浆等食物。　　三、 维生素A和C有阻止细胞恶变和扩散、增加上皮细胞稳定性的作用。维生素C还可以防止放射损伤的一般症状，并可使白细胞水平上升;维生素E能促进细胞分裂，延迟细胞衰老;维生素B1可促进患者食欲，减轻放疗引起的症状。因此，应多吃含上述维生素丰富的食物，如新鲜蔬菜、水果、芝麻油、谷类、豆类以及动物内脏等。　　四、乳腺癌手术后，可给予益气养血、理气散结的一些食物，巩固疗效，以利康复。如山药粉、菠菜、丝瓜、海带、山楂、玫瑰花等。　　乳腺癌患者术后饮食调理对于乳腺癌患者的身体恢复很重要，希望乳腺癌患者术后严格要求，合理膳食，争取早日康复。

现代社会中得肿瘤的患者越来越多，乳腺癌患者更是妇科疾病死亡率居高的疾病。乳腺癌患者生活中的饮食非常重要。那么由于乳腺癌患者术后要进行一定周期的化疗，化疗在杀灭肿瘤细胞的过程中，同时也会带来一些副作用，如免疫力下降、恶心、呕吐、食欲不振、白细胞降低等等，影响化疗的正常进行，因此在化疗期间应注意饮食调理，恢复体质，增强免疫力。⑴营养要充足。乳腺癌病人身体一般比较虚弱，化疗期间要适当增加蛋白质、糖分的摄入，少食高脂肪、高胆固醇类的食物，特别要保证蛋白质的摄入，多食一些瘦猪肉、牛肉、鸡肉或鱼肉等；忌食油炸类食物，少吃腌渍食品，严禁食用刺激性强的调味品。厌食的病人可适当吃一些山楂、萝卜、金橘等健胃食品，增加病人食欲。（2）补充免疫力增强剂。许多乳腺癌病人术后要进行一定周期的化疗，化疗在杀灭肿瘤细胞的过程中，同时也会带来一些副作用，如免疫力下降、恶心、呕吐、食欲不振、白细胞降低等等，影响化疗的正常进行，因此在化疗期间服用舞茸精滴剂这样的免疫力增强剂产品，可以恢复体质，增强免疫力，从而顺利完成化疗。（3）适当进食一些新鲜的水果 新鲜的水果如西瓜、猕猴桃、杏、苹果、梨、草莓等。还可以多吃一些大枣。（4）到底合理安排饮食与化疗的时间 化疗常可以引起恶心、呕吐等消化道反应，因此化疗时要合理安排饮食。化疗当天，饮食应清淡可口；经静脉化疗时空腹进行，因此应在化疗前3小时进食，此时食物已经基本消化排空，化疗结束后晚餐晚些吃，减少恶心、呕吐的症状。口服化疗药物时，饭后半小时服用较好，血药浓度达高峰时，此时已呈空腹状态，消化道反应会轻些。化疗呕吐时可将生姜片含在嘴里，对于止吐有一定帮助。所以乳腺癌患者，要饮食平衡，不偏食，不忌食，荤素搭配，粗细搭配，食物品种越多越好。多吃天然，野生食物，少吃人工复制和精加工的食品。合理进补能提高免疫力。某些滋补品如人参，白木耳，红枣等有直接或间接抑癌与强身的功效。在烹调时多用蒸，煮，炖，尽量少吃油炸，油煎食物。在生活中要注意排除毒素。不吃酸渍，盐腌，霉变，烟熏，色素，香精。不喝烈性酒。以上介绍，癌症患者最主要的问题是营养障碍，改善患者的营养是抗癌治疗中最重要的措施。合理调配癌症患者的饮食，可提高机体抵抗力，对患者的治疗和康复十分有利。

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