烤箱怎么做羊肉串好吃？

烤箱预热210度，烤15分钟即可。

主料：羊肉1000g。

辅料：油适量、盐适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、黑胡椒粉适量。

烤箱版羊肉串的做法

1、羊肉切块，串到竹签上，撒上盐等调味料腌制一会儿。

2、羊肉刷点油，放入烤盘，烤箱预热210度，烤15分钟。

3、用的是烤火鸡盘，防止溢油。

4、出炉撒上喜欢的调料，孜然辣椒白胡椒等。

5、然后就畅快的撸串吧。

桂圆红枣小米鸡蛋粥怎么做，好吃滋补非常营养呢？

提到北京美食还是有很多京味小吃的，但来了北京怎么能不吃一碗地道的老北京炸酱面呢？便宜大碗又好吃，吃一口还能有家的味道，给大家推荐几家又正宗又好吃的老北京炸酱面馆儿~

1、方砖厂69号炸酱面

良心面馆儿啊，小晚和朋友为了吃一碗面排了40分钟队，非常火爆；就像店铺名字，最早是在方砖厂69号，后面又开了分店；在大栅栏的店里是可以免费续面续酱的，是的你没听错，免费续！咬一口面条很筋道，搭配一份蔬菜盘，包菜丝、黄瓜丝黄豆等，炸的酱还带油，地道的吃法就是先把油倒进去搅拌均匀，然后再倒菜倒酱，就非常容易搅拌开，不得不说—讲究儿，不愧是谢霆锋都推荐的炸酱面馆。

2、老北京炸酱面大王

本8G冲浪达人，跟着明星去探店，这不就看了周深的vlog跟着就来到了这家面馆，非常地道的一家饭馆，除了炸酱面还有很多传统京味儿美食，比如豆汁儿，反正小晚还没有勇气尝试豆汁儿的味道哈哈哈；这家店的装修也古色古香，别说，来了点上一份炸酱面和几盘菜，有一种看还珠格格她们吃饭对方的感觉，这不就是京城根儿的馆子嘛，别样感觉。

3、王氏炸酱面

店铺里有很多京味菜，这里也是朋友带着小晚吃过的一家炸酱面馆；炸酱面的酱也很讲究，油酱呈分离状态，有豆芽、萝卜丝等配菜，点上一份炸酱面在点一份包子、手掰肠、炸灌肠，味道那叫一个地道~

4、海碗居炸酱面

小晚比较社牛，肚子饿了随机问的北京大爷哪儿的炸酱面好吃，大爷推荐了这里，说很正宗，说五码以上就很正宗，这里八码。山西朋友认证的好吃面食，吃了还想吃，他家的炸灌肠、驴打滚也很好吃，来了还不用排队。

5、京味斋

地道的北京味餐厅，面条劲道好吃，并且量很足，做的老北京爆肚儿味道也很不错，再来一瓶北冰洋汽水儿，满足~并且京味斋不仅仅在北京，在其他城市也能看到，什么时候想吃地道北京味就来京味斋准没错儿。

虽然但是 炸酱面也好吃

北京人都说只有家里做的老北京炸酱面才对味儿好吃，能被北京人认可的老北京炸酱面馆就是真的好吃啊，外地游客不踩雷，来北京就吃这几家吧~

桂圆红枣小米鸡蛋粥怎么做，好吃滋补非常营养呢？

一想，果真有些道理。人一但到中年，生活不如意，既要工作还得家中，尤其是中年妇女，实际上真心不容易，一定要好好爱自己，不然倒地就没人替你呢。

今日，晒晒我的一人食晚饭，就一碗粥——桂圆大枣小米鸡蛋粥，这一粥里不但加了桂圆、大枣和小米，还加了生鸡蛋，营养成分更有趣，不用任何调味品，仅需一个小电锅，好吃又滋补养生，作法却简易，20几分钟就可以完成，一个人吃正好，不容易消耗。

小米，我就用的是米脂小米，比较好的小米原产地，要新鲜小米，营养成分才行，味儿也香，非常容易熬成“米油”，假如是以往的小米，各个方面会差许多。也有桂圆、大枣等食材，也尽量选高质量的原材料，那样对我们的身体才更有利。

下边说一下作法。我做的是一人份，因此量很少，使用了一小杯小米，大概40克的杯子吧，再剥了一些桂圆，再准备几个大枣和莲籽。将所有食物都添加小电锅里，加一定量水，用猛火烧开。

我平常常常一个人在家，我很喜欢用这种小电锅，煎、炒、煮、蒸、焖、火锅店，作用许多，容积600mL，恰好合适1~2人，小小，更方便。特别是做早点，上蒸下煮，能按时，还可以预定，太喜欢了，关键在于价钱还便宜，才99元，真的是良心价了。

小米粥很能吸湿，录完相片，我想着，又加了一些水，嘿嘿，多多一点儿！盖上盖，走红烧开，能够先煮上10min走红。后转成文火，隔三差五用铁铲搅拌一下。尽管这是不沾锅，可是熬粥的中后期还是得搅拌的，搅拌比较容易融化和粘稠。类似20几分钟，倒进鸡蛋液，搅拌。

鸡蛋液迅速都成鸡蛋汤状态，熄火，加几个枸杞子。甜滋滋，非常好吃，又滋补养生！小米粥锅里看见稀没关系，盛出来后，制冷会变得越来越粘稠哦。

百科狗 baikegou.com