早餐摊肉馅饼做法怎么做，就是那种油炸的卖的那种！准备二次创业！

来推荐一下河南这边的肉饼：

将滚水加入面粉、糖与盐中制作烫面，将面团搓揉至光滑后，醒面30分钟，将醒完的面团搓揉杆成圆形的饼皮。2.将猪肉、葱末、姜末和盐、糖、酱油膏、胡椒粉混合搅拌均匀后，再将高汤分次慢慢地加入，并一边搅拌至略带黏性的状态。3.将作法2的猪肉内馅包入作法1的饼皮中，并整形好。4.取平底锅烧热后，将作法3整形好的猪肉馅饼收口朝下平放于锅内，以中火煎约5分钟，再反覆翻面香煎至面皮鼓起并呈现金**外观即可。

最后祝你创业成功，肉饼很多种，你可以去找师傅学学再经营。

早餐怎么做才好吃呢？

早餐肉饼的做法

把除猪肉外的都有材料放在一起，拌匀。

把混合好的调料放入猪肉中，用手抓匀。

中火烧热平底锅，取适量肉馅做成1公分左右厚的肉饼，放入锅内。

每面煎大约5分钟，至两面金黄，中间温度到73度。

早餐可以做烧饼、包子、粥、油炸食品，具体介绍如下：

1、烧饼。这是一个比较容易吃饱的食物，可以做糖烧饼，肉烧饼，油酥烧饼，这样种类多，可供顾客选择的余地大。

2、包子。早点吃一份包子美味又方便，早上起来之后，买几个包子吃，比较软和，适合孩子，老人牙口不好的人吃。

3、粥。粥的种类就更多了，为了满足更多人的需求，可以把粥放进塑料杯子中，封好口。

4、油炸食品。这也是比较受人们欢迎的食品，尤其是受小孩子们的喜爱。比如炸油条，现在上班族早餐为了方便都是吃一些油条。

注意事项：

1、 每隔一段时间要推出一点 新、香、美味的餐点 可以在推出的一段时间里 免费赠送来吸引客人 。

2、那些上班族准备食物 一定要好吃 一定要新 更要有营养 千万不要做垃圾食品 早上的饭最重要的是营养 根据每人的不同需求 要给客户推荐那些他需要的餐点。

3、早餐店的选址一般宜在大型住宅小区内或人流量大的交通要道。早餐选择的品种一定要方便快捷，吃时不占用很多时间，因为大多数在外吃早餐的人都要忙着赶时间上班。

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