鸡蛋方便面怎么炒好吃

食材

主料

牛肉番茄面

200g

鸡蛋

2个

辅料

水

500ml

方便面调味包

3包

步骤

1.准备食材。

2.取一碗，打入鸡蛋。用筷子在每个鸡蛋黄上扎两个洞眼（注意，要扎透）

3.然后拆开方便面包，拿出方便面放入碗内，并放入调料酱包和蔬菜包。

4.准备完毕后，加入开水（凉水也行。我习惯用烧开的水，怕凉水的水碱大）。

5.打开微波炉，把碗放入炉内。高火7分钟（这个可能还需看自家的微波炉的温度）即熟，

6.瞧！出炉了。最后再撒上调味粉包即可。

小贴士

1）鸡蛋一定要扎眼。这是关键，否则在微波炉内会爆炸。鸡蛋也就成不了荷包蛋了，而是鸡蛋沫了。

2）入果不喜欢吃方便面，放挂面也可以。但用挂面的话，最好加一点色拉油，以免面条之间粘连。(收起)

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荷包蛋简单！1先去超市买个专门做荷包蛋的东西！好像款式很多好有很多图案！其实荷包蛋主要记住一定要用平底锅！而且要2个铲！步骤！1开锅放油油热放蛋10秒时间，把一个铲放到蛋平分处！另一个铲！铲起半个鸡蛋一盖过去！荷包蛋搞定！

方便面有2种油炸的比较有弹性！非油炸的比较软身！无论是什么面都要水开才方面！面软就可以吃了！记得面汤是最香的！花点时间一定可以煮的好吃！其实方便煮的秘籍就是快！你开无论是蛋还是面都是快煮的！煎蛋2分钟然后煮面5分钟！10分钟一定搞定的！所以煮方便的时候一定要很饿的时候啊！因为很快就可以煮好的！

1.

等水稍微热一点没开时就把鸡蛋直接打里面，不要搅动，过几分钟就成型了，水开了可以直接放面，这时候动动鸡蛋就应该是整个的，只是蛋黄可能还没熟，煮面也要小点火，这样蛋就不会碎了

2.可以煎，开火，放油，热一会（不要等冒烟了），转小火，打鸡蛋放里面，晃动一下锅，以免下面粘，如果鸡蛋不能随意活动，可以小心拿铲子在下面铲一下，就可以动了，上面撒点盐，等下面基本煎的差不多了就翻个，上面在撒点盐，一会就熟了

3.可以先放面就放菌类，等快熟的时候放青菜，如果放的多在放点盐和鸡精，如果是煮方便面，建议你多煮一会，最好用比较筋道的方便面，煮的面变直了就可以了

这两种做法都是很不错的呢。你有空可以试试的哦！

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