火锅菌汤锅底的做法

用料:香菇:五、六朵，平菇:五、六朵，葱:两、三棵，姜:三、四片，蒜:两瓣，红枣，枸杞适量。

菌菇锅底做法为:

1、洗净食材，将葱切段。

2、准备好姜蒜。

3、水开后将所有的食材放入锅中。大火5分钟，小火10到15分钟。

4、待汤色微浓香，气四溢，便可关火。

海底捞的菌汤可以说是非常的鲜美，为了能在喝一口汤就买了菌汤的火锅底料回来了，这海底捞菌汤的火锅底料应该怎么使用？海底捞菌汤和三鲜的锅底哪个好吃一些？

海底捞菌汤火锅汤料怎么使用

先往锅里到三碗水，把水烧到冒泡把粉包（常说的锅底）扔到锅里 等待3分钟后锅底完成可以下吃的了 粉包是用来煲汤调味的。

海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川海底捞餐饮股份有限公司。在北京、上海、郑州、西安、南京、天津、杭州，简阳等城市开有连锁门店。该品牌自创立以来，始终奉行“服务至上，顾客至上”的理念，以贴心，周到，优质的服务，赢得了纷至沓来的顾客和社会的广泛赞誉。

海底捞菌汤和三鲜哪个好吃

海底捞菌汤和三鲜还相比较的话，当然是海底捞的菌汤是最好喝的，营养也丰富。菌汤火锅底料它是用各类菌菇食材加工、熬制而成的，其中会搭配放入特色食材，让其变得更加健康。从这款底料中烫涮出的食材味道相当鲜美，不能吃辣的顾客对这款火锅底料都是青睐有加!

海底捞菌汤用什么菇

菌菇汤中的主要原料就是各种菌菇。一般常用于做菌菇汤的多是香菇、草菇、茶树菇、平菇等食材

食用油、香菇、蘑菇、海鲜菇等、盐

方法/步骤

将各种菌菇用清水洗净，沥干

将各类菌菇切成片或段

在锅中倒入适量食用油

待油温变热后倒入菌菇，煸炒

同时在汤锅里加水用小火烧

将煸炒好的菌菇倒入汤锅中，加入适量盐，盖上锅盖小火慢炖至熟鲜美营养的菌菇汤就完成

海底捞菌菇汤底怎么做

准备：土鸡一只

配料：各种蘑菇、青菜适量

食用方法：

1、将准备的蘑菇和青菜清洗干净，改刀成小块。

2、将火锅汤料放在砂锅中，下入土鸡块，加入姜片。

3、盖上锅盖，大火炖30分钟。

4、开锅后放入准备好的蘑菇、青菜再次煮至开锅。

5、煮好的食材盛出即可食用，也可以继续下菜或是肉类涮煮火锅。

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