鸡肉减肥餐怎么做才好吃呢？

肥时最难的就是控制食欲，比如金黄酥脆的炸鸡，想想都觉得美味，可这些却超不适合在减肥期间吃。以下，和大家分享一道无油版鸡米花的做法，一滴没也没放，照样外表金黄，口感酥脆，即使减肥期间吃也不会有负罪感。?

无油版鸡米花?

具体制作方法

第一步：准备食材。鸡胸肉1块、干面粉少许、鸡蛋2个、**面包糠适量。

第二步：把鸡胸肉切成小块，如图。

第三步：往鸡胸肉里放入1勺盐、1勺料酒、少许白胡椒粉抓匀，然后盖上保鲜膜，放到冰箱里腌制30分种。

第四步：鸡胸肉腌好后，用筷子夹一块鸡肉，放入干面粉中，让鸡胸表面均匀的粘上干面粉，如图。

第五步：将粘好干粉的鸡肉放入蛋液中，粘满鸡蛋液。

第六步：再将鸡肉裹满面包糠，如图。

第七步：提前往烤盘里铺一层烤纸，然后把鸡肉放入烤盘中，如图。

第八步：放入预热好的烤箱，上下火190烤15分钟即可。

多说几句：

1、腌制鸡肉的时候，调味料可以随自己口味来放。比如，喜欢吃辣的也可以放一点辣椒。

2、烤制的时间根据鸡米花的大小来定。

3、面包糠有两种颜色，一种是白色一种是**，用烤箱做鸡米花，建议大家用**的面包糠，这样烤好后颜色更加诱人。

凉拌黄瓜鸡胸肉?

具体制作方法

第一步：准备食材。黄瓜2根、鸡胸肉200克、蒜适量、熟白芝麻适量。

第二步：锅中倒入适量的水，然后放入清净的鸡胸肉、两片姜、1个香葱结、1勺料酒、1勺盐，大火烧开后转小火，直至鸡胸肉煮至全熟，可以用筷子轻松刺穿，然后捞出晾凉。

第三步：把黄瓜清洗干净拍碎，然后斜刀切成块

用料 ?

鸡胸肉 2块

黄瓜 2根

大红椒 1个

寿喜汁 2勺

黑胡椒粉 适量

料酒 适量

盐 适量

糖 适量

生姜 适量

减脂美味，好吃不胖的鸡胸肉黄瓜红椒的做法 ?

鸡胸肉洗净切小方块，用盐，料酒腌制20分钟

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黄瓜，大红椒洗净，切丁，生姜切好备用

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油锅预热，七成热，放入生姜，鸡丁，加入寿喜汁1勺，翻炒8分钟，装盘备用

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油锅预热，七成热，放入黄瓜，大红椒，翻炒2分钟

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加入炒好的鸡丁混合，加入1勺寿喜汁，加一点儿糖，撒上黑胡椒粉

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装盘，色香味俱全，还减脂瘦身，

今日份便当，就它啦！完美…

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我喜欢用这款寿喜汁，拌饭也很好

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应用广泛的盖饭汁，寿喜汁

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