怎么用微波炉做烤鸡
作者:百变鹏仔日期:2023-12-08 21:11:27浏览:15分类:美食推荐
微波炉烤鸡翅的做法 烧烤料:
1、孜然1汤匙,花椒1汤匙,辣椒1个,盐1茶匙,糖1茶匙,
2、老抽1汤匙,料酒1汤匙,姜两片,葱段,山黄皮3个,
3、香叶2片,五香粉1/2茶匙,胡椒粉1/3茶匙(就2喷)
烧烤方法:
1、把腌料先配好。 我今天用的有孜然1汤匙,花椒1汤匙,辣椒1个,盐1茶匙,糖1茶匙,老抽1汤匙,料酒1汤匙,姜两片,葱段,山黄皮3个,香叶2片,五香粉1/2茶匙,胡椒粉1/3茶匙(就2喷)
2、鸡翅洗干净后,在鸡翅上划2刀,或是拿叉子戳些窟窿,方便入味。倒入腌料中,拌匀,腌1-2小时,期间勤翻动,也可以给鸡翅按摩入味。
3、盘底铺一些蔬菜碎叶,把鸡翅去腌料后,码在蔬菜上。 我第一次做,怕做不好,所以用筷子搭成了架子,再把鸡翅码在架子上
4、盘子放在微波炉托盘中央,盘子不宜太大,要不转动的时候就容易碰着微波炉壁。
5、先使用高火打3分钟,再用80的火力继续打10分。
6、准备1汤匙蜂蜜,加少许水,把蜂蜜化成粘稠的蜂蜜汁。
7、用刷子把蜂蜜汁刷到鸡翅上,均匀的喷洒一些花椒粉,辣椒粉,孜然粉,还有芝麻。放回到微波炉里使用高火打4分。
8、将盘子取出,把鸡翅翻面,继续刷上蜂蜜水,撒上花椒粉,辣椒粉,孜然粉,芝麻,继续放回微波炉高火打4分。 微波鸡翅的做法(微波炉食谱)1、想有好吃又健康的鸡翅,就在睡前把鸡翅码下味放进冰箱,早晨起来就可以用洗脸的时间办到了。需要的材料:鸡翅6个、生抽20g、老抽5g、米酒5g、蜂蜜30g、甜辣酱30g、黑胡椒粉5g、子冉粉5g(没有规则可根据口味任意变化) 2、漓干酱汁,在生粉里打个滚,均匀的薄薄一层就可以
3、摆在盘子里不用加盖东西,直接进微波炉高火10分钟,中间翻一次面就可以了 4、无须油炸,因为提前做足了功课,只用10分钟就得到了非常好吃的吮指原味鸡
用微波炉烤鸡排做法如下:
材料:鸡翅,蜂蜜,酱油,盐,料酒,红酒,姜,红干辣椒,五香粉,黑胡椒。
步骤:
1、先解冻速冻鸡翅。
2、把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
3、加入少量酱油,放2勺酱油足可。
4、加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。
5、加入盐,少许姜沫,少许干辣椒子,少许五香粉,少许黑胡椒。
6、将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。
7、盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,腌制2至3小时,充分进味。
8、将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜,可根据口味适当增加蜂蜜的涂抹量。
9、将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热11分钟,即可食用。
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