煎海蛎子怎么做

肥肥嫩嫩的牡蛎肉，形态丰满，口感极为柔嫩，在明亮的光照下，晶莹、透亮、水灵，仿佛一掐就能出汁儿

蛋煎海蛎子做法:

海蛎、面粉、淀粉、油、鸡蛋、泡打粉、盐、黑胡椒粉、料酒、生姜适量

1、首先把新鲜海蛎淘洗干净，一个鸡蛋打散，加少许盐、黑胡椒粉，准备一个盘子，把面粉、淀粉和少许泡打粉混合放入即可；

2、然后把电饼铛刷一层薄油，用筷子夹起一只海蛎，先蘸面粉，再蘸蛋液即可；

3、最后把蘸好面粉蛋液的海蛎子放入电饼铛，煎5分钟左右至两面焦黄即可上桌开吃啦~

鲜香味美，简单易做的蛋煎牡蛎就做好了，喜欢的话，自己可以动手试试吧~

小提示

1、做好了记得趁热吃，配酸甜酱、辣酱，更加解腻；

2、牡蛎如果怕腥的话提前用料酒，生姜腌制去腥即可

葛虫富含蛋白质,具有消食健胃功能,能有效治疗小孩厌食。用植物油炸食,香脆可口,回味无穷，让小孩食量大增、快速生长。这些虫子所含的蛋白质比较多，高脂肪、高胆固醇，过敏者不宜食用，即使正常人也不要贪吃，过量容易拉肚子。所以吃的时候最好是一二两的上，用来下白酒，味道最佳。葛虫还是广东人餐桌上的美味。但业内人士提醒，自然界野生的昆虫不能乱吃!

为中型至大型甲虫，体长20-25MM，体宽8-9.5MM。紫色至紫红色，体表无毛，表面具有光泽，腹面腹节较光亮，仅雄性第一腹节中部有较密的刻点及毛。头部刻点细密。雌性成虫体较小，前中足较短，后腿较发达，端部达革翅末缘，端齿明显（多为2个，偶有3个，以前齿尖锐突出）。幼虫：蛴螬型。体黄白色，粗胖，弯曲成半环。体背有深皱波，被有微细短刚毛。头小，向前伸，触角极短小，具单眼。前胸背板骨化强，中后胸背面有皱波。胸足3对，短而粗!

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