如何烤鸡胸肉
作者:百变鹏仔日期:2023-12-09 02:36:37浏览:16分类:美食推荐
烤鸡胸肉
配料:鸡胸肉、蜂蜜、盐、黑胡椒、奥尔良调味料、大蒜。
练习步骤:
第一步。准备两块鸡胸肉,洗净,撒上少许盐。
第二步:准备好腌制的调料。
第三步。将之前准备好的调料均匀涂抹在两块鸡胸肉上,用牙签多次插入鸡胸肉,使其入味。
第四步。用保鲜膜包好,放冰箱冷藏。时间久了会更有味道。
第五步。十几个小时后,切成小块,准备烤。
第六步。烤箱220度预热5分钟,烤盘刷油。
第七步。放入鸡胸肉,涂上适量蜂蜜。我喜欢用大蒜烤它。
第八步。在火上烤8分钟左右。这个时间取决于你切的片的大小和厚度。
第九步:翻过来,烤5分钟。
第十步。奥尔良风味的鸡胸肉是烤的。
小贴士:
鸡胸肉蛋白质含量高,容易被人体吸收利用,具有强身健体的作用。磷脂在人体生长发育中起着重要作用,是中国人膳食结构中蛋白质和磷脂的重要来源之一。
空气炸锅美食超级美味。
火腿土豆饼:土豆蒸熟压成泥,加入淀粉,火腿肠,胡椒粉。拌匀揉成团,整理成长方形切块,两面刷油180度20分钟,中途翻面出锅,撒点辣椒粉、欧芹碎。
鸡翅土豆条:鸡翅去骨,一勺料酒,两勺生抽,一勺蚝油,一勺姜丝,少许胡椒粉,腌制20分钟,土豆切条,土豆塞进鸡翅里,放入空气炸锅,空气炸锅180度20分钟,中途翻一次面。
烤五花肉。
炸鸡腿:鸡腿划刀放姜丝,生抽两勺,蚝油、老抽、辣椒粉、十三香各一勺,少许盐黑胡椒粉白糖,搅匀腌制一小时,空气炸锅180度烤20分钟期间翻一次面,最后撒上孜然粒、辣椒粉烤3分钟即可完成。
章鱼小丸子:包菜切小块,土豆蒸熟压成泥,鱿鱼切小块,土豆泥放包菜和鱿鱼,一勺淀粉、黑胡椒粉搅拌均匀后揉成团,空气炸锅170度烤15分钟。
炸鸡块:加一个蛋清,抓匀腌制一小时以上,鸡块裹上淀粉,蘸上鸡蛋液,裹一层面包糠,180度十分钟翻面6分钟。
芝士热狗:土豆蒸熟加盐和黑胡椒捣成泥,竹签穿上烤肠,再穿上软化的芝士碎,用土豆泥包住烤肠和芝士,包成这个样子,先裹一层淀粉,再裹一圈鸡蛋液,最后裹上面包糠。空气炸锅180度20-25分钟。
小酥肉:鸡胸肉切条,加一勺料酒,加一勺生抽,适量黑胡椒加少许盐抓匀腌制15分钟。玉米淀粉加黑胡椒粉和盐,加入鸡蛋搅拌成面糊,鸡胸肉裹上面糊,空气炸锅180度10分钟,翻面继续10分钟,撒上椒盐和辣椒粉。
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