泡面的30种吃法
作者:百变鹏仔日期:2023-12-09 03:49:16浏览:14分类:美食推荐
有以下几种做法:
做法一:牛奶和水按照1:1的比例,大约各250ml即可,加入调料包煮开。放入面饼小火煮3分钟;放入泡菜、黄瓜丝,再加个鸡蛋;放火腿肠和一片芝士即可。
做法二:番茄在锅里加些油炒出沙,加水煮,水不要放太多,煮3-5分钟,熬制成浓稠的番茄汤;加一勺老干妈,再煮1分钟;汤汁煮到浓浓的,再放入调料包搅拌;放入泡面,鸡蛋蔬菜等你喜欢吃的食物,煮3min。
做法三:下方便面煮2min后捞出,过冷水,沥干水份;磕碎鸡蛋,将蛋清和蛋黄分离;把蛋清倒入方便面中,再加入调料包搅拌;锅里倒油,将方便面摆成圆圈,中间按出一个凹槽,再把蛋黄放在圈圈中;小火煎到两面微微焦黄,刷上番茄酱,撒上黑芝麻即可。
做法四:锅内烧油,淋滚油到蒜末葱末辣椒面上。将生抽、蚝油、醋、老干妈、辣椒面、芝麻酱、雪碧等加入拌匀;锅内烧水煮面,面条煮至半熟,加入胡萝卜丝,再煮1分钟,把面条和胡萝卜丝捞出过凉水,加入刚才调制好的酱汁,加上黄瓜丝,拌匀即可。
酸汤泡面
食材:
泡面面饼一个,鸡蛋一个,火腿,青菜,葱蒜,芝麻,辣椒粉,生抽,香醋,白糖,盐
做法:
1:调酸汤汁:碗中放一勺蒜末一勺葱花一勺芝麻一勺辣椒粉,淋上热油两勺生抽两勺香醋少许盐半勺白糖,搅拌均匀备用。
2:锅中烧水,水开放入面饼、青菜,煮熟捞出放入酸汤汁中,加入半碗面汤水。
3:热锅入油煎个荷包蛋,煎几片火腿铺在面上即可。
凉拌方便面
食材:
方便面1份、小米辣、香菜、黄瓜丝、花生米、蒜末、葱花
做法:
1:碗中加入蒜末葱花小米辣辣椒粉熟芝麻,淋入一勺热油,加入两勺生抽两勺陈醋一勺蚝油少许盐和糖,拌匀
2:水开下方便面煮至8分熟捞出过凉水,捞起倒入碗中加入香菜黄瓜丝花生米,淋上调好的酱汁,拌匀就可以啦
番茄火腿浓汤泡面
食材:
方便面一份、火腿一根、青菜、番茄一个
做法:
1:番茄去皮切块,火腿切片备用
2:锅中少许油放入番茄炒出汤汁,倒入肉酱包,加入一碗水煮开,放入方便面煮软
3:加入配料包调味包(根据口味添加),放入青菜火腿,煮至青菜熟透就可以啦
麻酱肥牛拌面
食材
方便面两块,肥牛100克,黄瓜,花生米,香菜
做法
1:碗中放入蒜末,葱花,熟芝麻,辣椒面,小米辣,淋上热油+两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+两勺陈醋+半勺糖+半勺盐+(两勺芝麻酱+四勺凉白开水稀释好)倒入碗中拌匀成酱汁
2:锅中水开下方便面煮熟捞出过冷水,肥牛焯水变色捞出,碗中放入方便面,肥牛,花生米,香菜,黄瓜丝,香菜,倒入调好的酱汁拌匀即可!
鸡蛋火腿炒泡面
食材清单
面饼1块, 洋葱 小半个,火腿肠1根 ,鸡蛋1个,青菜1小颗 ,老抽、醋 少许,蚝油1勺,,老干妈 1勺
烹饪步骤
1:材料备好,青菜洗净、火腿切片,洋葱切丝。
2:水开下面包,煮散就可以了,捞出冲一下冷水,沥干。
3:鸡蛋炒散,装碗备用,火腿、洋葱翻炒几下。
4:倒入青菜,泡面和鸡蛋,加调料炒匀即可。
韩式泡面年糕
食材:
年糕、泡面、泡菜、熟芝麻 海苔碎
做法:
1:调个酱汁:番茄酱1勺韩式辣酱2勺+生抽1勺白糖1勺+淀粉1勺+辣椒粉1勺半碗清水拌匀
2:锅中水开把年糕和泡面煮熟,捞出过凉水
3:锅中倒入适量油,下火腿片和泡菜炒香,淋入酱汁,倒入年糕和泡面炒匀
4:小火煮至浓稠,撒上熟芝麻和海苔碎就好啦~
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