开封特色美食地址推荐开封美食老字号大全

开封这个地方，一听名字，你就会感觉这个地方很有文化底蕴。开封是八朝古都，中国的文化知名古城!看包拯的相关影视剧的时候，就经常看见听到这个名字！这个地方不仅是历史文化底蕴丰厚，听闻这里还是豫菜的发源地呢！开封都有啥好吃的，一起来看看！

一、鸡血汤

鸡血汤是一道宋朝菜肴名称，听说是以前皇帝还特别喜欢喝呢!

推荐品尝(本人意见)：

1.三里堡夜市侯记鸡血汤

2.蔡河湾孙记鸡血汤

3.东拐街西口味珍鲜鸡血汤

4.西郊商场夜市杨记鸡血汤

5.搪瓷厂交通旅社鸡血汤

6.翠园小区北口鸡血汤

二、羊双肠

羊双肠又叫羊双肠汤，属于豫宴之一，是用羊的大肠和小肠熬制而成，据“老开封”讲，过去卖羊双肠的大都没有固定的摊位，而是担着挑儿沿街叫卖，担子的前边放着用劈柴燃烧的小炉子，炉子的上面放着熬汤的小深兜锅，担子的后边放着事先熬好的老汤、肠子和碗筷。解放后卖羊双肠的才有固定的摊位。

推荐品尝(本人意见)：

1.包公祠错对面李强羊双肠

2.大梁门外西门郑羊双肠

3.内环路旧货市场羊双肠

4.西门大街孙记羊双肠

5.魏都路羊双肠

三、驴肉汤

驴肉汤是河南洛阳著名的小吃，但现在在开封的汤品类已是无可替代的一种。史料记载有甘酸而平，安心气，解心烦，止，补血益气等特点。可缓解远年劳损及等症，可煮食，或以汁做粥食，故驴肉汤对神志失调的患者较为适宜。

推荐品尝(本人意见)：

1.化工三厂驴肉汤

2.豪德西广场驴肉汤

3.金耀路化三驴肉汤

4.包公祠清风驴肉汤

5.金明东街化三驴肉汤

四、羊肉炕馍

羊肉炕馍是开封著名小吃之一，制作原料主要有葱末，盐、孜然等，羊肉炕馍是用薄薄的白面饼中间裹着羊肉末和一些特制的调料，吃起来面饼筋道，焦香肉末味十足，很有嚼头，是很多吃货们最爱吃的开封小吃之一。在开封大小街头每逢夜市出摊之时，就数羊肉炕馍排队购买的人最多，切勿放凉再吃。

推荐品尝(本人意见)：

1.学院门李记羊肉炕馍

2.西郊商场盖家羊肉炕馍

3.大南门夜市葛记羊肉炕馍

4.西司夜市郭记羊肉炕馍

五、鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼是用鸡蛋、面粉制作的一道小吃，它是源于河南信阳的特色传统名点，深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成，饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐，有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎，是河北、山东、山西地区的风味食品之一。

推荐品尝(本人意见)：

1.金耀路王馍头老店鸡蛋灌饼

2.劳动路妇幼保健院南步记鸡蛋灌饼

3.集英花园鸡蛋灌饼

4.155医院门口鸡蛋灌饼

六、炒凉粉

炒凉粉(Fried

jelly)是一道首都很有名的传统特色小吃，色泽洁白，晶莹剔透，嫩滑爽口。炒凉粉的主料是开封当地产的红薯凉粉,那淡淡的颜色毫不起眼,但是它独特的柔韧适度,既禁得住多次翻炒,又能入口即化,是开封炒凉粉的不二选择。炒凉粉的配料,则是开封自产的豆豉儿,再加些葱、蒜、辣椒面等等。

推荐品尝(本人意见)：

1.鼓楼夜市小虎炒凉粉

2.东郊空分厂对面炒凉粉

3.西司夜市王三炒凉粉

七、烩面

烩面是河南特色美食，有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。烩面按配料不同可分为：羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。烩面的精华全在于汤，下面时，锅内放原汁肉汤，将面拉成薄条入锅，上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。

推荐品尝(本人意见)：

1.火车站金记炝锅烩面

2.文化宫西口二刚烩面

3.东司门夜市老海家烩面

4.大润发对面无为烩面

5.凤凰城小区尉示烩面

PS：开封烩面还有很多家就不一一介绍了，大部分都还不错!

八、米线

米线用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性，于开水中稍煮后捞出，放入肉汤中，一般拌入、、、、油辣、，趁热吃。与其类似，但口感不同。古烹饪书《食次》之中，记米线为“粲”。人们习惯叫米线“酸浆米线”、“”、“干米线”、“”。其含有丰富的碳水化合物、、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合休闲快餐食用。

推荐品尝(本人意见)：

1.寺门老扁米线

2.迎宾路天惠米线

3.小鲲米线(店面较多)

4.南郊烟厂天天米线

5.三胜街田记米线

PS：因本人不喜欢吃米线就知道这几家，不过应该是开封大部分人喜欢吃的!

九、煎饼果子

煎饼果子是的著名。把其作为早点，由面制作的，，还有(油条)或者薄脆的“_篦儿”组成，配以，葱末，香菜，(可选)作为佐料。开封的煎饼果子虽然没有天津正宗，但在经过本地人改进融合后也有了开封自己的味道!

推荐品尝(本人意见)：

1.铜锣湾门口水记煎饼果子

2.书店街金记煎饼果子

PS：开封煎饼果子相对较少，这两家是公认的最好吃的!

十、胡辣汤

胡辣汤，又名，知名小吃，起源于，尤以市西华县逍遥镇胡辣汤最为出名。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊(牛)肉、羊骨高汤、、面粉、粉条等。

推荐品尝(本人意见)：

1.自由路州桥日夜胡辣汤

2.苹果园李小记胡辣汤

3.南羊市白老婆胡辣汤

4.西环路闪味胡辣汤

5.延寿寺街胡辣汤

6.排演厅刘勇胡辣汤

7.包公湖大市场素胡辣汤

PS：开封胡辣汤有好几种，逍遥镇胡辣汤、开封老味儿胡辣汤、闪味胡辣汤、素胡辣汤，每种都不错，都可以去尝尝!

十一、锅贴

锅贴，是中国著名的传统，属于煎烙馅类的小食品。制作精巧，味道可口。根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴包制时一般是馅面各半，呈月牙形。锅贴底面呈深**，酥脆，面皮软韧，馅味香美。从某种意义上说，日本人所谓的饺子都是锅贴。锅贴是大众风味小吃。稻香居锅贴以其选料严谨、制作精细、品质优美而闻名古城。成品灌汤流油，色泽黄焦，鲜美溢口。

推荐品尝(本人意见)：

1.稻香居

2.邢家锅贴

PS：这两家饭店都是百年老店，锅贴是店的招牌!

十二、拉面

拉面又叫、、，是中国北方城乡独具地方风味的一种传统面食，民间相传因山东抻面驰名，有起源一说。后来演化成多种口味的著名美食如、山西拉面、河南拉面，等。拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番风味。拉面的技术性很强，要制好拉面必须掌握正确要领，即和面要防止脱水，晃条必须均匀，

出条要均匀圆滚，下锅要撒开，防止蹲锅。拉面根据不同口味和喜好还可制成小、、、毛细、二细、大宽、龙须面、扁条拉面、水拉面等不同形状和品种。

1.自由路东段祥记五香拉面

2.无梁庙街三胜拉面

3.汉兴路杨记五香拉面

4.一职专马华拉面

5.东苑夜市东苑面霸

PS：因为开封有两种拉面，一种五香拉面，卖五香拉面的油泼面一般也不错，另一种是牛肉拉面!

十三、水煎包

水煎包，特色传统风味小吃，属菜系。距今已有500多年的历史，起源于东京城()，在华北和中原地区颇为流行。口感脆而不硬，香而不腻，味道鲜美极致。

推荐品尝(本人意见)：

1.州桥日夜胡辣汤

2.医院后街马遂煎包

3.胭脂河市场刘记煎包胡辣汤

PS：记着吃水煎包一定要配一碗羊肉胡辣汤!

十四、炒饼

炒饼是一种传统面食，北方地区主食的一种，多见于山西、河北、河南、北京一带。炒饼做法是将熟饼切成细条或丝状，然后加油爆炒而成。分素炒和肉炒，前者只放绿豆芽做辅料。

推荐品尝(本人意见)：

1.土街北京馆

2.学院门夜市杨君炒饼

3.大南门夜市老三大排档

4.西司夜市付二炒饼

PS：开封的炒饼大部分都是素炒饼!

十五、油酥火烧

油酥火烧，是一道著名小吃，作为一种多层合成的圆形食品，大致做法是将和好的面(不发酵)擀成，抹上香油、葱花、佐料，卷起，用手拍扁，成圆形，放在鏊子上烙至半熟，再放入炉内烤焦。开封的油酥火烧外形有点像山东的油旋，里面放的肉和葱花!

推荐品尝(本人意见)：

1.康乐家园西口华子火烧

2.东拐街西口

3.梁苑西关北街老冯油酥火烧

PS：汉民做的都是大肉火烧，也有回民做的牛羊肉火烧!

十六、开封灌汤小笼包

又称灌汤小笼包，是开封的著名小吃之一，早在北宋时期，已有售卖，称灌浆包或灌汤包子。东京汴梁(今开封市)70多家酒店之一的#王楼#，制售的名为#山洞梅花包子#，号称#第一#。北宋之后，灌汤包子在开封流传下来。

推荐品尝(本人意见)：

1.第一楼小笼包子

2.黄家老店

3.老黄记

4.汉兴路禾源灌汤小笼包子

5.大兴街扣碗包子馆

PS：前三家是传统老店名气较大，有很多连锁，后两家是本地人去的比较多的!

十七、刀削面

将和成团块状，左手举面团，右手拿弧形刀，将面一片一片地削到锅内，煮熟后捞出，加入各种口味的、食用，以最为著名。因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶;入口外滑，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。

推荐品尝(本人意见)：

1.自中刀削面

2.东郊化肥厂小区里胜利饭店

3.长风花园大同刀削面

PS：虽说刀削面是山西名吃，但在开封的影响力也不能小觑!

十八、黄焖鱼

黄焖鱼是一道的传统名菜，属于鲁菜系。采用精选黄河草鱼和小为主料，经过炸制后，配以，焖制而成。鱼鲜味美，汤料五香，食后回味无穷。黄焖鱼与、截然不同，当你品尝过以后才知道开封小吃黄焖鱼非同一般。老开封人都知道黄焖鱼有道很重要的烹制工艺是要先将这些小鲫鱼用面粉，再油炸至金**，然后去煮，关键是这锅老汤能够反映黄焖鱼的鲜明特点和质量，鱼多、汤靓。

推荐品尝(本人意见)：

1.鼓楼夜市陈记黄焖鱼

2.汴京桥苏聚黄焖鱼

3.曹门城墙下黄焖鱼

PS：现在做黄焖鱼的少了，大一点的夜市基本都有，只要不是瞎弄的味道都还可以!

十九、桶子鸡

桶子鸡是开封特产名菜，以其色泽鲜黄，咸香嫩脆，肥而不腻，越嚼越香几大特点而出名。其主料是鸡，主要烹饪工艺是煮。老母鸡的补益之功效更高，许多久病、瘦弱之人用来补身，尤其是畏寒风重，虚不受补者，老母鸡不但能补气补血，还可祛风。

推荐品尝(个人推荐)

1.穆家桥街庞记宜生斋

2.穆家桥街马豫兴

3.穆家桥街柒兴斋

4.徐府街慈民

PS：开封大部分桶子鸡味道都不错，外地人可能觉得不是很好咀嚼，但是会越嚼越香!

二十、花生糕

花生糕是市地方传统小吃。花生糕是古代宫廷膳食，源于，后经、明、清三个朝代600余年，流传至今。

推荐品尝(个人推荐)

1.寺门白记荟萃斋

2.汴京桥杜记

3.罗罗花生糕

PS：花生糕以酥而不沾牙为上品，现在网上也有销售的，来不了开封的在网上购买也行!

二十一、麻辣花生

麻辣花生是用花生制作的一道美味可口的传统小吃。花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。

推荐品尝(个人推荐)

1.兴盛德麻辣花生

2.娘亲麻辣花生

3.仓师傅麻辣花生

PS：最有名的要属兴盛德的麻辣花生，娘亲的麻辣花生老板是兴盛德老板的弟弟，我觉得味道其实差不多!

二十二、五香豆沫

五香豆沫是深受群众欢迎的一种传统小吃，属于汤食熬制豆沫以小米为主料，与、茴香一起用冷水泡发，加水调磨成糊状米汁。上锅兑水，下入花生仁、黄豆瓣、、、精盐等，开锅后倒入米汁，边倒边搅动，见锅再开，立即压火，并放入、胡萝卜丝、、炒芝麻等即成。成品豆沫，糊色乳黄，红绿分明，各种调料咀嚼生香，略透麻辣。

推荐品尝(个人推荐)

1.宋门外陈家老店

2.清平东街豆沫

3.丁角街李记五香豆沫

PS：卖五香豆沫的也有卖绿豆糊涂也不错!

二十三、双麻火烧

双麻火烧是一种河南开封市的传统名小吃。多作早点、夜宵。配吃。口感酥焦，透五香味。

推荐品尝(个人推荐)

1.土街北京馆双麻火烧

2.东大寺北仁香斋双麻火烧

PS：还有很多流动小摊儿，味道也不错!

二十四、白吉馍

白吉馍是一种食物，一般的面坯为饼状，而白吉馍的面坯为状，时碗状面坯的碗底朝下进行烙制，这样烙出的馍的火色非常漂亮。烙制好的白吉馍毫无火色，内侧有一线若隐若现的火色线，火色线形成一个很周整的圆，圆圈内有火色自然形成的图案，很漂亮。出锅的白吉馍不但表皮焦香酥脆，馍瓤绵软可口，馍的外型搭眼一看，其形制，图案就象一个汉朝的瓦当。白吉馍上不带火色的地方不带一点杂色，洁白如玉。

推荐品尝(个人推荐)

1.大南门夜市刘海清白吉馍夹肉

2.宋都御街大脸白吉馍夹肉

3.西郊商场夜市白吉馍夹肉

PS：白吉馍夹肉是我们这里的叫法，其实就是陕西的肉夹馍!

二十五、五香烧饼

高炉烧饼是河南开封地方传统名吃。历史悠久，己有上千年的文明历史记载，高炉烧饼工艺简单，烧饼加牛肉

，堪称一绝，烧饼颜色焦黄，放在木炭上慢烤随着烧饼的成熟，那香气四溢令人垂廷。所谓高炉原是吊炉，又有叫做鸡窝炉的，可挑担沿街售卖，后渐固定营业，炉顶之锅亦不再吊。此饼多以发酵面制作，擀片包芯，砍花摊圆，然后单面沾芝麻贴烤。成熟后外酥里嫩，可单食，但河南民间多视丰俭，或夹食牛羊肉;或夹食油条馓子;或夹食炒凉粉，均是美味。故开封一带常有带些烧饼，走亲戚有时也就是提几盒油馍。

推荐品尝(个人推荐)

1.徐府街朱记五香烧饼

2.石桥口市场小烧饼

3.三里堡夜市小烧饼

PS：五香烧饼开封好吃的太多，无论是小区门口、菜市场还是夜市都能找得到，在这里就不一一介绍了。

二十六、扣碗

扣碗是一道四川，河南等地的特色菜，扣碗的做法更是种类繁多，味道更是妙不可言。在大部分都是肉类原料制作，一般采用先炸后蒸的方式制作。扣碗数开封扣碗最出名，扣碗种类有，，，，肉等。

推荐品尝(个人推荐)

1.西环路扣碗

2.儿童医院西聚朋扣碗

3.魏都路建民扣碗

4.内环路三元扣碗

PS：这里主要介绍的是汉民扣碗，本地还有回民的清真八大碗!

二十七、烧鸡

烧鸡，又名熏鸡，是一道中华传统风味菜肴。其中部分烹饪方法是将涂过的鸡油炸，然后用香料制成的煮制而成。成品烧鸡具有肉鲜味美、肥而不腻和烂而不散特点。在烧鸡中，道口烧鸡最为出名，它香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、熟烂离骨、肥而不腻。是用多种名贵中药，辅之陈年制作而成，其成品烧鸡色泽鲜艳、形如元宝、口衔瑞蚨，极具食疗和保健功能。

推荐品尝(个人推荐)

1.中山路三盛公烧鸡

2.三里堡崔家抖鸡

3.大梁门外徐明烧鸡

4.学院门白长友柴烧鸡

PS：基本上熟食店都有卖，还可以真空打包!

二十八、酱牛肉

酱，一种菜名，是指以牛肉为主要原料，经过多种调味料的腌制而制成的一种肉制品，是源于内蒙古呼和浩特著名的特色名菜。有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

推荐品尝(个人推荐)

1.寺门沙家酱牛肉

2.寺门李家酱牛肉

3.中兴楼塌锅牛肉

PS：开封牛肉分酱牛肉、五香牛肉和板牛肉，用五香烧饼夹着吃简直是美味至极!

二十九、五香、麻辣羊蹄

五香羊蹄，五大卤味之一，名小吃，筋柔香烂，广受欢迎，有咸鲜、两种味型。

推荐品尝(个人推荐)

1.鼓楼广场白家羊蹄

2.西司夜市郭记羊蹄

3.三里堡夜市麻辣羊蹄

PS：羊蹄吃起来香烂而又弹性，不过记得要用一次性手套吃，胶原蛋白特别多,容易粘手!

三十、豆腐脑

脑一道著名的中式传统小吃，常与、混用，依据各地口味不同，北方多爱咸食，而南方则偏爱甜味，亦有地区如四川等喜爱麻辣口味。豆腐脑和都是做豆腐的中间产物，成分上并没有太大区别。豆腐脑是最先出来的，比较软嫩，用筷子难以夹起，需用汤勺盛用;等到豆腐脑再凝固一点，就是豆花，与豆腐脑相比口感;放入模具里面压实更加凝固之后就是豆腐了。

推荐品尝(个人推荐)

1.中医院东隔壁五香豆腐脑

2.妇幼保健院南隔壁五香豆腐脑

3.水产市场门口五香豆腐脑

4.大梁门里路南五香豆腐脑(下午)

PS：大部分豆腐脑是早上卖，下午也有卖的，但都是流动的。还有就是早上卖豆腐脑的基本都有蒸鸡蛋，也可以尝尝!

三十一、五香、风干兔肉

五香兔肉是一道河南开封著名小吃，制作原料主要有豆蔻、丁香、冰糖等，此菜色泽红亮，肉质软烂，卤制精良，工艺独特，香味扑鼻，无草腥味，咸香发脆留味绵长。

1.里城南门瑞髌斋五香兔肉

2.曹门大街支五风干兔肉

3.汴京桥维中前街东口五香兔肉

4.梁苑南口风干兔肉

PS：本人比较喜欢风干兔肉，肉很柴，但越嚼越有味道!

三十二、烫面角、蒸饺

烫面角是新安县地方传统风味小吃，创制于民国三年(1914)，已有80多年历史。时有开封人任老大与本县人王金斗，于新安县火车站开设餐馆，出售#老任烫面角#。由于配方科学，制作讲究，所制烫面角软皮紧，外观上状如新月、色如琼玉、晶莹欲滴;吃起来鲜香不腻、美味可口，有#名扬陇海三千里，味压河洛第一家#的美誉。

1.文殊寺街郑记烫面角

2.味美饭店蒸饺

3.三里堡天津蒸饺馆

PS：我觉得蒸饺、烫面角、烧麦都差不多，傻傻的分不清楚!

三十三、炒红薯泥

红薯泥是一道久负盛名的特色名菜，开封小吃。选用红薯，白糖，，，，青红丝等原料。兑入香油烹饪而成。色泽晶莹，甜香可口，营养丰富。红薯泥是一种独树一帜、色味奇美的色菜。民国初年由杞县大同饭庄厨师蒋世奇创制。

1.又一新饭店

2.邢家锅贴

3.黄家老店

PS：吃炒红薯泥还要去这几家老饭店。

本期为大家做一次开封非常有名的牛羊肉汤专版，介绍下都属于牛羊肉汤范围的美食，来开封一定要尝一尝开封的牛羊肉汤，牛羊肉汤里锅盔、羊肉、香菜，碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素，营养齐全、物美价廉深受开封人的喜爱。早晨，几乎所有的羊肉汤馆都座无虚席，要排队等候。熟人之间，只要不是正式的请客，人们更愿意结伴去汤馆。冬季里，羊肉汤简便快捷、驱寒滋补。不管多冷的天，一碗羊肉汤下肚，浑身顿生暖意。

一、羊肉汤

要将羊骨头一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一氽，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上香菜，一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成了。

1.丁角街张老五羊肉鲜汤

2.东站老白家

3.汴京桥王记烧羊肉清汤

4.汴京桥禹记烧羊肉

二、四味烩菜

四味菜是开

螃蟹分几种哪一种好吃

近几年来采摘园在不断兴起，每个季节都有着对应的采摘园，可以带着老人和小孩吃着刚刚摘下来的新鲜水果，感受着田园的气息，这难道不是一件很幸福的事吗。

一、石榴红村

关键词：老牌农家乐、风景好

参考价：30—35元/斤

石榴红村是武汉比较大型的农家娱乐度假村，共占地50亩。蜿蜒的汉水从这里流淌而过，大量黑瓦白墙的徽派建筑，一年四季水果飘香。

石榴红村沿路都是草莓园，草莓采摘比较集中，可以尽情体会采摘乐趣。除了草莓外，还有土鸡、萝卜、白菜等都可以买来带回家。

如果想玩一天的话，可以提前准备烧烤炉和食材，旁边的石榴红码头有烧烤区可以自助烧烤。另外，石榴红村对面就是武汉花世界，约上三五好友来游玩，是个不错的选择~

地址：东西湖区石榴红度假村内

二、银柏路沿线草莓基地

关键词：园区较大，十数家草莓园!

参考价：35—45元/斤

银柏路这一片，可以说是武汉市草莓园聚集区之一，大路两边都是草莓园，均由农户自己种植运营。

好再来草莓园、真美味草莓园、李斌奶油草莓园、舒心草莓园?这些有点眼熟的名字，很多都出自这块儿。农家人比较实在，价格跟着市场走，适合追求性价比，单纯为摘草莓而来的朋友~

Tips：挑选时尽量往大棚里面走，里面的草莓会更大一些~

地址：武汉市东西湖区银柏路

三、柏泉兆丰草莓观光园

关键词：华中地区最大草莓观光园、品种多

参考价：50—150元/斤

兆丰草莓园占地面积约200亩，是华中地区最大草莓观光园。

这里种植的草莓品种比较多，包括晶瑶、越秀、京郊小白，还有最近风很大的白草莓，这种草莓叫做淡雪，也被称为草莓界·白雪公主。看起来很贵，实际上真的很贵!园内150元每斤，感兴趣的小伙伴可以买来尝尝~

到3月时候来，还可以去旁边的郁金香主题公园玩。百万株郁金香竞相开放，是武汉绝对不能错过的美景~

Tips：草莓园区提供鞋套，怕弄脏鞋的朋友不用担心，可以大胆的去采摘了~

地址：东西湖区柏泉兆丰草莓观光园

四、湖北省农科院草莓基地

关键词：市区唯一一处草莓采摘基地

参考价：50—80元/斤

武汉种植草莓的面积非常广，但市区却很少，而网上介绍的华农草莓园、湖工草莓园、南湖草莓园其实就是省农科院草莓种植基地。

湖北省农科院草莓基地的棚子共有十几个，占地面积广，并且分布很散，基本要靠指路牌才可以找得到。

这里的草莓品种主要为红馨和晶瑶，其中晶瑶草莓，是农科院自行研发培育的品种。甜度值up，口感如一块香醇的巧克力融入到嘴里，不愧获得过草莓金奖。

地址：武汉市洪山区农科院草莓采摘基地

五、其他采摘园推荐

东西湖区：柏泉农场、慈惠农场

江夏区：五里界草莓园、竹馨庄园

黄陂区：农耕年华、丰华现代农庄

新洲区：永辉草莓采摘农庄

新洲区——蓝色果香

地址：新洲区徐古街谢元村

价格：进园随便吃50元/人;带走80元/斤

联系电话：13647227956

黄陂区——牧童蓝莓园

地址：黄陂区木兰乡同兴集村村委会

联系电话：027-87287655

价格：进园随便吃，带走60元/斤

江夏区——初阳果乐小镇

地址：江夏区乌龙泉街道

联系电话：13554324151

游玩项目：蓝莓采摘、钓虾、农家乐

蔡甸区——星光生态园

地址：蔡甸区新集村

联系电话：13100676916

木兰古道生态杨梅园

六月的乡野，空气中充斥着酸甜的味道，已然到了杨梅成熟的季节!木兰古道生态杨梅园占地面积300余亩，主要有水晶、东魁、黑炭三个品种，现在都已挂上枝头。

地址：武汉市黄陂区木兰山村

距离：驾车距市区1小时左右;公交p80路“长塔公路陈家冲站”可达

收费标准：

入园任性吃：50元/人，不带走

亲子三人行：100元/家庭，园内免费吃，可带走一篮

杨梅礼品篮：80元/篮

采摘时间：6月10日——6月25日

咨询电话：18271805729

在高温肆虐的夏天，用清甜可口的水果来解暑吧!葡萄终于成熟了，闲暇的暑期，赶紧带上孩子来这摘葡萄吧!

景秀大地生态园

地点：蔡甸区玉贤镇松林村景秀大地生态园

距离：自驾距市区约1小时左右

暑期优惠：夏黑葡萄：采摘原价29.9元/两斤，活动价：19.9/两斤，超出部分按10元/斤收费。(具体以果园实际为准)

阳光玫瑰：采摘原价49.9元/斤，活动价：39.9/斤，超出部分按20元/斤收费。(具体以果园实际为准)

咨询电话：15007144622

江夏区——小宛葡萄

地址：

基地1-武汉市江夏区郑店街劳七村小宛葡萄园

基地2-江夏区纸坊街照耀村(天子山大道)小宛葡萄园

距离：自驾距市区约1小时20分钟

采摘时间：6月-9月(采摘品种以实际为准)

采摘品种：夏黑、醉金香、甬优、金手指、阳光玫瑰、比昂扣、红地球(采摘品种以实际为准，出行前可提前咨询)

咨询方式：18062008599

东西湖区——群力大队

地址：东西湖区东柏路群力大队

距离：自驾距市区约1小时

采摘时间：夏黑葡萄6-7月;阳光玫瑰7-9月

咨询方式：13971530537(东山街葡萄园区有一百多家葡萄种植户，图中园区及****为明凯生态葡萄采摘园)

蔡甸区——景秀大地

地址：蔡甸区104省道

距离：自驾距市区约1小时20分

采摘时间：7月-9月

采摘品种：夏黑无核、阳光玫瑰

咨询方式：18627137012

东西湖区——七彩龙珠葡萄园

地址：东西湖区新沟镇惠安大道

距离：自驾距市区约1小时

采摘时间：7月10日左右(绿精灵)

采摘品种：葡萄、梨子、桃子

咨询方式：027-83293699

吃梨，当然要吃当季现摘的鲜果。武汉的梨赶上了7月的尾巴和大家见面啦。吸够了阳光和雨露的梨子，每一口都鲜嫩多汁，果肉色白剔透，一口咬下去，满满都是汁水，绝对是这个夏日的解渴良品!

江夏区清泉果园

园区地址：江夏区五里界街道群益村3组

采摘价格：免费入园畅吃，带走8元/斤

咨询方式：027-87975168

黄陂区金果园

园区地址：黄陂区前川街雷段村

采摘价格：10元/斤，量大优惠

咨询方式：18971070005

三四月里的桃花，终于在七八月里结出了果实。毛茸茸的黄桃，个大饱满，拿在手里沉甸甸的，咬一口果肉细腻香甜，简直太好吃啦~

江夏区绿丰黄桃园

园区地址：江夏区群益路梁湖绿丰黄桃园

采摘期：7月底-8月中旬

采摘价格：15元/斤

新洲区花朝河湾

园区地址：新洲区潘塘街罗杨村花朝河湾景区

采摘价格：带走8元/斤

采摘期：至8月中下旬

咨询方式：027-89435888

每年到了火龙果成熟的时候，花朝河湾都会有许多游客慕名前来。很多小朋友都是第一次见到火龙果生长时的样子，是寓教于乐的采摘体验。火龙果，甜度很高，等到八月初成熟的时候，一定要来尝一尝。

新洲区花朝河湾

园区地址：新洲区潘塘街罗杨村花朝河湾景区

采摘期：8月上旬

采摘价格：届时以景区为准

咨询电话：027-89435888

江夏区云稼慢乡

园区地址：云稼慢乡湖榭里

采摘期：8月5日-10月(火龙果)

采摘价格：20元/斤(火龙果)

咨询方式：18171208577

蔡甸区白湖家园

园区地址：蔡甸区张湾街白湖家园农业发展有限公司

采摘期：7月上旬—次年元月

采摘价格：12元/斤

猕猴桃有"水果之王"的美誉，含有丰富的维生素C、钾、钙、以及胡萝卜素等，一颗猕猴桃能提供一个人一天维C需求量的两倍多哦~

武汉经久农业科技有限公司

新洲区涨渡湖街拥有面积多达3000亩，全国规模最大的连栋大棚猕猴桃种植基地，白露过后，基地的猕猴桃就会进入成熟采摘期。基地种植的是他们自己培育的“金山”和“经久香”两个品种，在纯自然生长的条件下，个头都可达到100克以上。

电话|15071114054

地址|新洲区涨渡湖街道沙湖村北500米

初阳果乐小镇

初阳果乐小镇2016年引进种植新西兰奇异果200余亩，红心、绿心、黄心应有尽有。国家专利的超矮化栽培模式，并由30多年果树管理经验的专家进行管理，每一颗奇异果的品质都很好。

电话|13554324151

地址|江夏区乌龙泉街道(武汉果乐小镇)

秋初，正是无花果生长的好时节，可以采摘到十月份。无花果常常在brunch等料理中出现，采摘园里的无花果，乒乓球大小，挂在绿色的细杆上，真的无花。

马鞍山森林公园无花果采摘

地址|洪山区珞瑜东路马鞍山森林公园6号停车场

预约电话|13517222282

价格|25元/斤

金汉果园有机采摘基地

地址|东西湖区慈惠街八向大队

预约电话|13735675576(曹师傅)

价格|20元/斤

螃蟹，是杂食性动物，以吃海藻为生，有时也会吃微生物、虫类等等。螃蟹的分类有很多，常见的有梭子蟹 、帝王蟹、大闸蟹，但是这对于脸盲的人来说也就只有那个名字啦，螃蟹！

青蟹

青蟹是我国珍贵的水产品之一。肉味鲜美，营养丰富，素称酒席上之佳肴，食用药用价值高，尤其是交配后性腺成熟的雌性蟹（红虫寻、高蟹）有海中人参之美誉，是产妇、老幼和身体虚弱者的高级滋补品。

梭子蟹

梭子蟹适合清蒸或斩件后制作其他菜肴。梭子蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。

珍宝蟹

珍宝蟹每年秋季换壳，到冬季进入丰产季节，此时的珍宝蟹肉多且价低。珍宝蟹适合取肉制作菜肴，或斩件后炒制。由于珍宝蟹个体较大，肉较多，所以适合切块后烹调，可以使用各种烹调方法，都很美味。

帝王蟹

帝王蟹脚含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用，吃蟹对结核病的康复在有补益。中国及亚洲周边海域是不产帝王蟹的，所认在中国市场上的帝王蟹多为进口的速冻产品，它是阿拉斯加东南海域则是在11月捕捞红色帝王蟹。

兰花蟹

兰花蟹因其螯和足呈蓝色，且外形似兰花而得名兰花蟹，我国海南岛附近海域较为盛产。兰花蟹背壳呈青灰色，有白色斑点，各足末端呈现鲜艳的蓝色。兰花蟹适宜清蒸食用，它的肉质洁白紧实，鲜嫩可口。

红花蟹

红花蟹皮薄肉多，肉质洁白鲜美。红花蟹是人们最喜爱的海蟹。她产于我国南方沿海一带，如阳江、海南等。红花蟹的重量从0.3斤-1.5斤不等，口感紧致鲜美，因为她是地地道道的海蟹，人工不能养殖，所以最为名贵。

沙母蟹

沙母蟹外形较小巧，背甲呈青灰褐色，与海地沙地颜色相近，背甲前端边缘呈锯齿形，螯较小巧。是在市场上最常见的海蟹品种，适合烹炒，肉质细嫩，鲜美得让人恨不得把舌头也吞下去。每年十月是吃这种螃蟹的最好季节。

大闸蟹

大闸蟹是河蟹的一种。河蟹的蛋白质和维生素A的含量都要高于其他品种，最适合清蒸的食用方法。吃前用姜茶漱口，以大红浙醋作料食用，才能品味到最美味的大闸蟹。

最后要说的就是，我们吃螃蟹的时候可以配点莲藕，莲藕具有健脾开胃，益血补心的作用，同时可以补充膳食纤维，降低胆固醇的吸收。

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