对于一个孩子好吃懒做，不爱学习，该如何教育？

好吃懒做、不爱学习是当下不少孩子的共同问题，是教育的大难题。江海志从教近18年以来，遇到过很多这样的孩子，今天就以往的经验和教训谈谈这类学生的管教心得。

好吃懒做是教育的大难题

一、如何教育?好吃懒做?者

故乡很多年前，有个家族三兄弟只生了一个儿子。这个儿子备受长辈疼爱、溺爱。那个年头普通人家的孩子连饭都吃不饱，他却能天天吃蛋炒饭。全家人一个月才能吃了一次肉，他却能每周吃两次肉。那个年头，四五岁的孩子就要到田间劳动，可是他们家却不舍得让这个家族传宗接代的孩子哪怕是做一点点家务，唯恐他受一点点苦。这个在极度溺爱中渐渐长大的孩子不可避免地染上了好吃懒做的习惯。他们家中头脑清醒的人看到了危险：光谱（这个独子的名字）啊！光谱，你要是如此好吃懒做，等你父亲和我们都去世了，你肯定是要当乞丐的。

果不其然，光谱所有的长辈去世后，他成了我们村唯一的乞丐。光谱的故事也成了我们村父母教育子女不能好吃懒做的共同材料。

因此，要根治孩子的好吃懒做，首要要根治父母的溺爱。教育专家说，如果你想毁掉自己的孩子，那么就答应他的一切要求。溺爱者多数都属于满足孩子所有要求的父母。满足了孩子不合理的要求，就是溺爱，就是纵容。著名家庭教育专家杨永明教授说，一切家庭教育的奥秘都在于恰如其分地去爱。满足孩子的不合理要求，没有原则的爱都是和?恰如其分?是相违背的。好吃懒做的父母们，如果不能根治你们的溺爱，孩子好吃懒做的生活方式是无法消除的。

因此，要根治孩子的好吃懒做，首要要根治父母的溺爱。

现在谈一谈教育好吃懒做孩子的一些具体做法。

1.限制美食的供给，要想吃更多的美食，必须做家务，用劳动来换取美食。

将美食的供给减少80%，如此让孩子难受焦虑，产生对美食更强的渴望。这个时候，父母告诉这些孩子，要想再吃，就必须拖地洗碗，整理个人的房间，学做饭，学买菜。如此一来，在美食的追求中，渐渐养成孩子的劳动意识和习惯。让他们明白，美食不是理所当然的。

养成劳动意识和习惯可以遏制?好吃懒做?

2.给予恰当的教育。

可以告诉孩子们父母挣钱的辛苦，他们没完没了的美食会花去父母们多少辛苦钱。还可以告诉孩子们，节制美食，长期坚持下去，家庭就会有一笔不小的储蓄。这个储蓄可以用来旅游，可以用来还房贷以减轻父母的还贷压力。

用古往今来好吃懒做者的下场让孩子们认识到好吃懒做的严重后果。故乡光谱的故事我相信应该是一个典型，哪里都有这样的人，这样的故事。书本上记载的好吃懒做者，孩子们可以看得见、听得到的好吃懒做者，这些故事的讲述会使一些孩子顿悟的。

更重要的教育是培养孩子的人生理想，并为理想而努力。当然理想应该分短期的目标和长远的目标理想。当孩子们为了短期的目标而努力，为了人生的理想而憧憬的时候。美食对他们而言，已经是可有可无了。

有梦，有理想的孩子不会好吃懒做

二、如何教育不爱学习者

这几乎是当下教育的基本困境。如今的教育环境，让学生发自内心地热爱学习已经很难了。

对于这个几乎是无解的话题，江海志只能试着谈谈个人的浅见。

1.老师和家长应该是爱学习的。

当下，最为怪异的现象是几乎从不主动学习的老师和家长们却整天压着学生、孩子努力学习。就语文教师而言，几乎从不读书写作的语文老师却整天要求学生读书写作。

身教胜于言教。某些老师和家长一有闲暇时间就追剧、打牌、打球、玩手机等，很少去学习，去读书。这样老师和家长对学生、孩子的口头教育是很苍白的。

要想让孩子学习，我们老师和家长首先要起个榜样的作用。我们某些优秀的语文教师坚持读书和写作，每年每月都有读书写作的目标，也常常把自己读的书分享给学生，把自己写的文章展示给学生。这些语文老师用自己的实际行动教育学生，读书和写作真的可以成为一种生活方式。

如今，语文课程标准要求不同的学段必须阅读一定量的名著，并开出了必读书目和推荐书目。初中阶段，课程标准就列出了12本必读名著。如果我们的家长能跟孩子一起读一本名著，并相互分享读书体验，我相信孩子的读书热情一定会提高很多。

和孩子一起读书是对孩子最好的学习教育

2.给予恰当的教育。

我们可以从知识本身的趣味和考试成绩提高的功利性两方面教育孩子热爱学习。其实任何一门学科，如果真学进去了，都是趣味无穷的。这是知识本身的特性。二千多年前的孔夫子就指出?好之者不如乐之者?，没有知识不是有趣的。我们的教师要想让学生喜欢自己的学科，我们得首先展示本学科的趣味，让学生深味其中。

当然，考试成绩的功利性也能促进学生爱学习。这大概是当下多数教师所特别擅长的，江海就不陈述了。

大白菜怎么腌制才好吃

“民以食为天，食以安为先”，食品质量安全关系到人民群众的身体健康和生命安全，关系到农民增收和社会稳定，关系到食品市场竞争力和富国强兵、祖国强盛的建设。今天食品质量安全已经成为社会进步的重要指标，也是社会进步的关键因素，社会越是发展，人民生活水平越富裕，社会各界对食品质量安全状况就越会关注。“水能载舟，亦能覆舟”，解决好食品安全这一问题，是国家经济发展和增强综合实力的保证。所以我们务必提高食品安全监管、执法水平，促进企业自律，提高公众安全意识，在加大执法力度，使食品安全问题能够有法可依的同时，也应加强社会道德建设，在全社会形成诚信守法的良好环境，牢固社会文明防线，让全社会都认识到“关注食品安全，就是关爱我们的生命”。只有在文明的社会里，推进食品质量安全的科学监管，生命之舟就能推波助澜，人类健康就有历史性的跨越！

　大家尝过大白菜腌制后的味道吗?其实大白菜怎么腌制才好吃呢?

　大白菜的腌制做法步骤

　1.准备好一个无油干净的盆，加入50克盐。

　2.大白菜切成六等份。

　3.把盆中加入适量的冷水搅拌成盐水，放入大白菜。

　4.可在上面压上一个重物，腌制8-10个小时。

　5.腌制好的大白菜变软捞出沥干十分。

　6.糯米粉加入清水调开。

　7.锅中加入适量的清水，倒入糯米糊小火加热煮至浓稠成为糯米糊冷凉备用。

　8.准备好调料食材。

　9.苹果，梨去皮切块和姜，大蒜，洋葱一起放入搅拌机。

　10.然后搅拌成泥。

　11.白萝卜切丝，大葱切段。

　12.把辣椒粉倒入冷凉的糯米湖中。

　13.再加入白糖。

　14.加入白萝卜，大葱和搅拌好的混合泥。

　15.加入蟹子酱。

　16.加入韩国辣酱。

　17.加入韩国糖稀。

　18.全部搅拌均匀成为辣椒糊。

　19.然后把调好的辣椒糊抹在每片白菜中。

　20.所有的白菜都要抹好抹均匀。

　21.把辣白菜放入保鲜盒中密封，入冰箱冷藏3-5天后即可食用。

　辣白菜的功效与作用

　抗菌作用：辣白菜的经发酵产生的乳酸菌具有酸酸的味道，食用之后可以遏制人体肠内有害菌的作用，以杜绝肠内发生异常发酵，从而抑制不良病原菌对人体肠道环境的破坏。

　纤维素可预防肠炎、结肠炎：辣白菜的原材料本身含有大量的纤维素，可预防便秘和肠炎或结肠炎等肠道疾患。

　乳酸菌调节作用：辣白菜的主原料都含有大量水分，营养成分不太丰富，但是其含有的乳酸菌具有遏制肠内有害细菌的繁殖、促进分解胃内蛋白质的“酸青酶”的分泌、调节肠内微生物正常分布等作用。

　预防酸中毒症：辣白菜可以预防因食用过多的肉类等酸性食物而引起血液酸化从而导致的酸中毒症，是一种碱性食品。

　预防成人疾病：辣白菜也可预防肥胖、高血压、糖尿病及消化系统癌等成人疾病

　抗动脉硬化及抗酸化、抗老化的功能：据最近研究结果显示，辣白菜具有减少血液中胆固醇含量、促进纤维蛋白的分解等功能，具有预防动脉硬化的效果。辣白菜也具有降低肝脏脂肪浓度的.效果。

　辣白菜中含有的维生素C、胡萝卜素、酚类氧化物、叶绿素等成分具有抗酸化作用，可抑制老化，特别是在抗皮肤老化方面具有成效。辣白菜的抗酸化作用在发酵的不同阶段有些差异，而发酵适当时期的抗酸化作用是最高的。

　辣白菜的抗癌效果：辣白菜的主原料白菜、大蒜等原材料具有预防大肠癌及胃癌的效果。

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