葡萄牙旅游吃什么小吃好

导读

葡萄牙其实有很多好吃，尤其是海鲜，他们的食物最看重的就是当地最新鲜的食材——最好的海鲜，在充足的阳光下成熟的水果，缀满鲜花的草甸养大的羊，自由放养的猪……没有这些，那些吃的尝起来可不一样。

葡萄牙终于拿到了历史上第一个欧洲杯冠军，作为足球爱好者，你也应该要去葡萄牙。这个地处欧洲大陆最西边的小国，因为挨着西班牙，一直是被许多低估了的旅行目的地，就连这里的美食，也是同样的待遇。

我们给你20个理由去葡萄牙吃一回！

1、完美的鱼类

在欧洲，只有冰岛人吃鱼比葡萄牙人多。超级名厨Ferran Adria说过，葡萄牙的大西洋海水出产世界上最好的海鲜，要知道他可是西班牙人。市场里卖的鱼类丰富得令人惊讶，从小墨鱼仔到U形船大小的吞拿有都有。 如果你爱新鲜石斑鱼加上柠檬、蒜和橄榄油一起烤，你就来对了地方。

西班牙超级名厨Ferran Adria曾经说过，葡萄牙的大西洋海域出产最好的海鲜。

2、液体黄金橄榄油

橄榄油是葡萄牙美食的基础，不管是慢慢烹制的盐鳕鱼，还是放几滴在汤里，或者刚从烤箱出炉的热面包。

葡萄牙的橄榄油没有欧洲其他地区的有名，但获过很多奖。

3、全国炖菜

葡萄牙的食物有很强的地域性，北方吃肉多，而且风格比较粗犷，南方则是地中海风格。只有一道菜将全国联结起来，那就是cozido炖菜。这道菜 基本是一锅炖，比较典型的是放一些牛肉、小猪肉，有时候也会放鸡肉，总会有的是卷心菜，土豆，胡萝卜还有香肠，包括又红又辣的chourico香肠和有茴 香味的猪血糕。有一些地区会有不同口味，比如阿尔加韦会加上鹰嘴豆和薄荷，阿特连茹会有羊肉和南瓜，马德拉岛会加上红薯。而在亚速尔群岛，这道菜是用火山 地热慢慢焖熟。

如果有一道菜能将全国联结起来，那就是cozido，葡萄牙炖菜。

在亚速尔群岛的圣米格尔岛，居民们常常在地下挖一个坑，然后利用火山地热慢慢将食物变熟。

4、里斯本美食觉醒

葡萄牙新一代的厨师用传统与现代相结合的方式，开始改变首都的餐厅景象。代表人物是Jose Avillez，他的Belcanto餐厅正对着圣卡罗斯剧院（Sao Carlos theater），在2014年赢得了米其林的第二颗星。代表菜是慢炖红鲻鱼加肝汁、蛤和燕麦；鹅肝酱牛尾，加鹰嘴豆和奶油般的羊奶酪。

Belcanto是葡萄牙第一个米其林两星餐厅

里斯本的星级大厨Jose Avillez将葡萄牙美食进行了现代演绎。

5、鳕鱼之王

人们说葡萄牙有365种方法来做盐鳕鱼。事实上我觉得他们有更多。一点不夸张，我们在葡萄牙旅行，只在你愿意，每家餐厅，每一顿饭都可以有这道菜。

Bacalhau是葡萄牙语“腌鳕鱼”的意思，一般来说会配有炒蛋、橄榄和薯条，就像鱼糕都伴着黑眼豆、烤过烘过或者简单煮过的卷心菜和胡萝 卜，再加上橄榄油。在科英布拉大学会加上一些碎的玉米面包，在波尔图会有蛋黄酱烤，在里斯本和鹰嘴豆、洋葱一起成为一道大受欢迎的沙拉—— Bacalhau总是那么接近葡萄牙的灵魂。在葡萄牙，腌鳕鱼哪儿都有，不过里斯本的RestauranteLaurentina o Rei do Bacalhau可能是最好的。

干鳕鱼、盐腌鳕鱼，是葡萄牙最受欢迎的鱼类菜肴，这个国家是全世界消费鳕鱼最多的国家。

6、说Queijo

Queijo是葡萄牙语“奶酪”的意思。谁也说不清楚为什么葡萄牙的奶酪不那么出名，真的，amarelo da Beira Baixa这种山羊和绵羊奶混合制成的奶酪几年来都被由《葡萄酒观察家》和《名利场》组织的品尝会评为世界最佳。还有葡萄牙高山地区的羊奶酪Serra da Estrela，圣乔治岛上中部大西洋险峻的山坡上出产的坚硬辛辣的牛奶酪，东北部遥远的后山出产的带着胡椒味儿的Terrincho奶酪，都还不为人 知。这些奶酪可以作为前菜，也可以和红酒或者葡萄牙特产波特酒一起，有时候也伴着橘子酱一起。

Queijo Serra da Estrela 是人们公认的最优质的葡萄牙传统芝士。

7、波尔图美味三拼

15世纪，亨利王子带兵出征摩洛哥，爱国的波尔图将自己城市所有的肉类都贡献了出来，只剩下内脏，他们把这些内脏炖在一起，这道菜比较对中国人 的胃口：牛油豆、牛蹄、猪耳、胡椒味儿的腊肠和有嚼头的牛肚。波尔图最著名的菜是油炸八爪鱼和加辣酱的巨大肉饼三明治，名字叫做 francesinhas，意思是法国小姑娘。他们是怎么想的呢？

波尔图

波尔图三拼。它可能不像听起来的那样，但是确实是几种食物搭配，白豆，小牛蹄，猪耳朵和加了胡椒的辣香肠。

8、谷物和米饭

葡萄人是欧洲吃米饭最多的，超过西班牙人和意大利人。西班牙的肉菜饭paella和意大利的调味饭risotto在全世界到处都是，可葡萄牙的 米饭arroz却被忽视了。葡萄牙的海鲜饭Arrozde marisco很是华丽丽：饱满的大米饭加上拌了香菜，充满蒜味儿的番茄汁，再加上一大盘海鲜——龙虾、蟹、蛤和虾。这道菜也有不同做法，其他经典还有与 鸭肉一起放进烤箱的arroz de pato；放很多鸡血的arrozde cabidela；还有加了肉桂作为甜点的arrozdoce。

作为欧洲消费大米最多的国家，葡萄牙海鲜饭被不公平地忽略了。

9、野猪

作为繁荣的软木塞产业的副产品，葡萄牙拥有一些世界最多汁的猪肉，和最美味的火腿。南部阿连特茹地区放养在橡木林里半野的猪，脂肪含量很少，肉 品如同雪花大理石一般，而且充满香味。这种肉做的烟薰火腿，尤其是边境小镇Barrancos出品的火腿，是西班牙意大利最好的火腿的竞争对手。阿连特茹 最特别的菜就是蒜和红辣椒卤汁浸泡的猪肉和蛤一起。

波尔科，他们把一些世界上最多汁的猪肉变成最好吃的火腿。

10、老学校

几乎每个省都至少有一所老学校餐厅烹制这个地区历史悠久的特别菜肴。比如波尔图Alcacer do Sal镇的酸星鲨汤；科雷亚Vilado Bispo镇塞满食物的鱿鱼；阿威罗OTelheiro镇的炖鳗鱼……葡萄牙拥有许多非正式的餐馆儿，tascas是小酒馆儿，也提供酣畅淋漓的午 餐；cervejarias是吃海鲜和冰冻啤酒的地方；pastelarias名义上是点心店，但也卖午餐。

老学校餐厅

几乎每个省都有至少一个老学校餐厅，会做历史悠久，当地特别的传统美食。The Solar Bragancano提供季节性的松鸡，野鸡和野猪肉，让位于葡萄牙东北部的Braganca之行变得更有价值。

11、很多很多酒

不管你是喜欢干红干白还是果香味更浓的酒，在葡萄牙都能满足。葡萄牙这么小的国家却出产很多种类的酒。夏天的酒来自翠绿的西北；浓郁的红酒和果 香十足的白酒来自杜罗河、达奥和阿特连茹；汽泡酒来自拜拉达；甜如蜜的甜白来自塞图巴尔；还有传奇的波特酒和马德拉岛的葡萄酒。

从最新鲜的海鲜到金色的橄榄油，葡萄牙美食是欧洲最被低估的菜系。而且这里还有很好的酒佐餐。

12、帝国的遗产

里斯本从15世纪大发现时代起就成为美食的熔炉。葡萄牙商人从印度带来辣椒，从日本带来天妇罗。这种影响也是双向的，南非火辣的piri- piri烤鸡正是源于葡萄牙。里斯本也充满了异国餐馆，他们卖佛得角的cachupa；安哥拉的muamba；巴西招牌菜黑豆餐和海鲜；果阿的五香羊肉； 莫桑比克的咖喱椰子虾。

13、乳猪肉

Mealhada简直就是为乳猪而建的城市。主要街道上餐馆一字排开，每天都卖烤乳猪。在拜拉达，乳猪会刷上蒜和黑胡椒汁慢慢烘烤，这样才会皮酥肉嫩。再配上炸土豆、桔子和当地汽泡酒，尽管那些纯粹主义者更愿意配上当地产的红酒。

在拜拉达区，完美的搭配应该是慢慢烹熟的粉色小猪肉，有着酥脆的皮。

14、水果的节日

马德拉岛的香蕉；亚速尔群岛的菠萝；加盾哈山（Serra da Gardunha）的樱桃；阿尔加维的桔子、杏和无花果；塔霍河边的甜瓜；西部海岸的梨；Esmolfe淡**的苹果；帕尔梅拉有条纹的红苹果；埃尔瓦斯 的李子；琵琶宣告春天到来；还有来自不同岛上多汁的桃和百香果。阳光充足的气候给了葡萄牙许多自然成熟的瓜果，它们可能有瑕疵但绝对可口。

上天给了葡萄牙充足的阳光，水果在这里都是自然成熟，虽然有一些瑕疵，形状也有些奇怪，但绝对好吃。

15、沙丁鱼

六月中旬，里斯本的街区开始夏日载歌载舞，开怀畅饮的烤沙丁鱼聚会。为纪念圣人的圣安东尼奥节，全城展开街头派对，沙丁鱼可是其中一个重要角 色。这种实惠新鲜的蓝色小鱼是夏天最丰满的美食之一，经常与之搭配的是煮土豆和烤红辣椒。不过游客需要注意，里斯本人只在5-10月吃新鲜的沙丁鱼，此外 的季节吃沙丁鱼罐头。

在5月-10月的沙丁鱼季节，烤沙丁鱼会出现在许多葡萄牙人的活动上。在季节之外，它们是最好的罐头样本。

16、奇怪的食物

有一些葡萄牙的食物在外人看来可能很怪。一种以吸血为食的鳗鱼，这种鳗鱼从恐龙时代就已经存在，在葡萄是一种季节美食。鹅颈藤壶去皮之后像虫子一样的内部美味可口。鳕鱼舌、猪头和炸鸡胗都大受欢迎，甜味儿的血肠作为甜点——这对中国人应该无压力啊！

欧洲大陆最西边的国家有着自己不同寻常的食物，比如加糖的血肠。

17、市场的魔力

所有葡萄的城镇都有市场，每天出售新鲜的鱼类，当地农场的水果蔬菜，和一些筛选的内脏。阿尔加维Olhao镇水边的市场从1912年就开始了， 这里的海鲜全国有名。马德拉岛的首府丰沙尔，卖花的当地人身着民族服装，站在万花筒一般的花丛中。波尔图19世纪开始的Mercadodo Bolhao市场是一个备受喜爱的地标，里斯本的Mercado da Ribeira市场加上美食大厅之后成了城里游客到访第二多的地方。不过要注意的是，这些市场周一没有鱼。

每天都有新鲜的鱼，五颜六色的水果和挑选出来的内脏，市场成为葡萄牙吸引爱美食的游客的热点。

18、蛋挞和它的竞争者

这并不意味着蛋挞过时了。撒着肉桂粉，由里斯本贝伦区的僧人发明的蛋挞依然美味，但葡萄牙人在点心上也做了更多努力。是时候拥抱马德拉岛的糖浆蛋糕；阿尔加维无花果、杏和角豆做的点心——葡萄牙几乎每条街都有点心店。

蛋挞是里斯本的僧人发明的，现在是葡萄牙最有代表性的糕点。

蛋挞在葡萄牙也有了越来越多的对手。

19、猪扒包和牛扒包

要做一个猪扒包bifana，先把薄的猪肉片浸在白酒和蒜里，然后炸一下，夹在两片面包中间，加一些芥末或辣椒酱。做牛扒包prego的程序相 似，只是主料是牛扒。这两样是葡萄牙最受青睐的两种小吃。做得好的一定要有高品质的肉，松软的白面包吸收了肉汁，吃起来也是无敌的，再来点儿冰啤酒。

脆皮多汁的葡萄牙猪肉三明治比法那，和烤牛排三明治普雷戈，是葡萄牙最受欢迎的小吃。

20、羊和其他的动物

尽管有很好的海鲜，但也不能忽略了肉类。除了无可比拟的猪肉，阿连特茹地区和北部高山养大的羊肉也很棒。在节日宴会上，烤羊肉也是一道美味。科英布拉的一道特色菜就是红酒炖羊肉。牛肉、鹿肉和野兔肉也是葡萄牙餐桌上有名的菜肴。

军人如何践行社会主义核心价值观

关于语文教师读书心得体会

说实话，只要一提起名师，人们总会油然而生一种高山仰止的崇敬之情，精妙的教学设计，扎实的教学基本功，深厚的人文素养…在读了窦桂梅的著作《优秀小学语文教师一定要知道的7件事》后，我内心地震撼了--在成为优秀教师的路上，窦老师除了自身的天资聪慧外，也曾付出了多少的艰辛与努力!她的成长历程再一次印证了这样一个道理：宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。

如何成为一名优秀的语文教师?我想这是每一个语文教师都希望知道的事情。窦老师无疑是优秀的，她认为优秀的语文教师，一定要拥有一股自由的情感，一片思想的天空，进行专业探索。读了窦桂梅的《优秀小学语文教师一定要知道的7件事》，我觉得确实是一味滋补的心灵鸡汤，最感动的是窦老师对待生活和教育事业的那颗心，用"执着"二字形容已经不够了，用她自己的话说是一种"热爱"，是的，因为"热爱"而愿意放弃许多，因为"热爱"而愿意为他付出。

看完本书，我应该更深入地思考怎样做一名语文教师了。本书从母语、学生、读书、教材、研究课、素养、修炼七方面加以统领。

第一件事：认识语文的本质

我们应该"敞开怀抱，品尝母语的味道，体会母语的性情--给自己一个机会，感动于母语，感恩于母语。"联合国教科文组织从2000年起，把每年的2月21日定为母语日。这番苦心，源于世界7000多种语言当中，每年有70种归于淹没。这听起来有些骇人听闻，但他事实存在的，就像亚马逊河流的热带雨林在逐年递减，如果我们再不重视也将走向消亡。正像窦老师所说"集体无意识"。

我也要和窦老师一同呼吁：对母语要维护她自身的本色，同时要有一种深深的敬畏，在任何时候，这都应是我们最基本的语言操守。

第二件事：学生，教学的全部意义

一节低年级的课例，老师总叫前面的几个同学发言，而其他也想得到小红花的孩子一次次失望。下课后孩子向老师索要老师不给，还说："你要在课堂举手发言才能给呢!"这真是够讽刺的。还有的老师动不动就在孩子脸上贴上一个小星星，动不动就拍手欢呼："你真棒!"之类的"闹"课。我们做教师的一定要注意在表彰一些孩子的时候，要照顾到另外一些孩子的情感。要小心轻放每一个孩子的心。

在课上要学会倾听，目前一些研究课热闹大于宁静，言说多于倾听。有一些教师甚至听不出学生读错说错的内容，这怎能谈得上指导学生。所以，学生要学会倾听，为人师表的教师率先学会倾听学生的声音。

第三件事：读书，我们必须的生活

这一点是窦老师一直以来的提倡，"人胸中久不用古今浇灌，则尘俗生其间。照镜觉面目可憎，对人亦语言无味。""工资再低也要买书，交情再浅也要送书，屋子再小也要藏书。"

阅读《读书，我们必须的生活》时，我似乎看到了身为副校长的窦老师，在繁重芜杂的工作之余，充分利用点滴闲暇，坚持挤出时间来读书的身影。经典著作、《人民教育》、《读者》、《随笔》…都是她生活的伴侣。会前会后，旅行途中…她都会拿出书来，作一次精神的短暂漫游。读书，让窦老师"腹有诗书气自华";读书，让窦老师在教育教学上底气十足，挥洒自如;读书，让窦老师的精神注入了鲜活的生命元素，永葆青春，永远美丽!

读书，我们必须的生活。只有通过读书，才能找到自己的精神家园。更同意窦老师那种"挤一点儿，占一点儿，抢一点儿。"的读书方法。无论如何，身为语文教师的我们都要为儿童文学作品保留一个特殊的位置，和学生一道在阅读中呼吸。

第四件事：拥有面对文本的力量

给我感受最深的是窦老师对教材解读的深刻认识。上好语文课是每一位语文教师最最重要的工作，但教过多年书的语文教师都会有这样的感受：手里的教材那么多，当我们真的要选出几篇好好精讲的时候，却又不知何去何从，觉得无从下手;或是好不容易选好了文章，想好好讲一讲，设计教学时却又觉得没什么可教的;回望自己的课，读、说、议的环节一点也不少，可自己总觉得课堂像一杯白开水，索然无味，却又找不出原因在哪，看完窦老师的"拥有面对文本的力量"一章节，心中豁然开朗：我们缺乏的是对文本深刻的解读。而要深刻解读文本，更不是件容易的事，仅就《游园不值》一首只有21字的诗，窦老师写的备课体会就有几万字。她循着作者叶绍翁的足迹走进宋诗、南宋后期文学。跟着叶绍翁游园的同时，又要走进宋朝园林与宋时东吴民俗。再跟着作者的心境，了解宋诗的特点、江南诗派的追求、古典园林艺术与诗中红杏木屐的意蕴…这才是备课艰难的开始，怎样把教师的理解转化为学生的认识，怎样引导学生走进文本，产生独具个性的阅读体验，这些才是更为艰难的跋涉过程。窦老师告诉我们：思考，领我们走向清醒。可如果我们手中没有直面教材的底气，我们怎么去思考，又怎么能思考出有价值的问题来?又怎么能带着对教材的独特理解进入心灵的觉醒呢?

手捧教科书，为自己，更为学生，我们必须怀着虔诚而又审慎的态度，从阅读出发，或钻进文字的里面，透视到文字的背后，主动索取文字里的巨大财富。拿到教材我们首先要将教材置于广袤的林子。在如何解读教材?这个问题上窦老师提出了教材解读四问。第一，文本究竟说了什么?第二，文本想说什么?第三，文本能够说什么?第四，文本应该说什么?阐述的非常清楚，让我受益匪浅。解读文本是摆在我们面前的一座高山，我们必学积蓄力量攀登。

第五件事：公开课，生命试练的地方。

《公开课，生命试炼的地方》一章，窦老师以具体的案例，记叙了自己是如何通过公开课提升自己、修炼自己的。她主动而且是强烈地要求上公开课，向众多的教师、领导、专家展示自己，既展示出自己的优势，同时也将自己的不足暴露在众目睽睽之下。肯定、叫好、喝彩是有的，可质疑、否定、批评同时也存在。甚至有时，被批评得"体无完肤"，感觉自己"不可救药"、"没出息"。可"良药苦口利于病，忠言逆耳利于行。"痛定思痛之后，窦老师能有选择地接受中肯的批评、意见，加以思考、改进，不断地进行"熔炼"。而她也在"公开课"这一"熔炉"中，获得了"熔炼"成功的喜悦与欢乐!上公开课，真的是"痛而后快地成长。"

每一位教师都有过这样的心理：害怕别人听课。怕的.不是听课的人，而是怕自己，怕自己不能完成教学任务，怕自己课堂设计不完善，怕自己不能驾驭课堂，不能驾驭学生，总之是怕自己的缺点暴露出来。窦老师却有着她自己独到的见解和亲身的体会。她一直认为公开课是教师最好的平台。她认为公开课可以给自己提供丰厚的"利息"，专家、领导的指点不知比自己的单打独练要强多少倍。十年读书，不如听君一席话。宁静的读书只是点滴的积累，而公开课的"利息"，会让自己的课堂教学奔驰在高速公路上。

第六件事：朗读、语言与写作的素养

读完《朗读、语言与写作的素养》一章，更让我感叹、敬佩窦老师在教学上的努力、刻苦。每次公开课前后，她都会作有关的记录，作为练笔。课前备课时，她会在深入钻研教材后，写一些题外话，彰显自己把握文本精神的高度。备课时写一些题外话，记叙自己的教学思路。课后，再写题后话，整理出评课中有价值的观点，以及自己对教学的深刻反思，长年累月，这已成了她的习惯，如吃饭睡觉一样不可缺少。经常的写作，不但让窦老师"妙笔生花"，更让"写作"这辆推土机，将窦老师的思维推向纵深发展，去开垦灵魂深处最丰饶之地!对于语文教师来说，还有什么能比落笔、动口时呈现出来的语言修养更有独具风采的说服力呢?伴随着朗读、语言、写作的词彩风流，教师各方面的风采和谐地交织在一起，外化为丰富而富有魅力的立体形象，语文教师就于有意无意间，引领熏陶着学生想着美丽健康的上方驰去。我决心努力提高自己朗读、语言与写作的素养。

窦老师说的很清楚，为什么老师要用笔静静地记录自己?是因为在写作过程中会不断发现和生成新的"我"。苏霍姆林斯是这样说的："每一位教师都来写教育日记，写随笔和记录。这些记录是思考及创造的源泉，是无价之宝，是你搞教科研的丰富材料及实践基础。"对于语文教学，我能认真研读教材，与同年级的语文老师交流教法，上完课后，我也会经常反思自己的教学目标是否达成，今后要注意些什么问题，但就是没有及时动笔写出课后反思，结果一到要写年度论文、期末写教学总结、教学反思时，就得挠头扣脑，半天蹦不出一个字来，往往把自己搞得筋疲力尽的。

第七件事：修炼你的激情、思想与风格。

拥有激情与思想，才会形成优秀教师独特的教学风格，拥有了自我教学思想与风格就拥有了知识分子真正的尊严。所以我要向着优秀的方向，以激情与思想的自我修炼，锻造那讲台上风格的我、独特的我，让人生放射出熠熠的光彩。

一直以为优秀教师离自己还很遥远，所以抱着学习的心态去阅读窦桂梅老师的《优秀小学语文教师一定要知道的7件事》。初读这本书，觉得优秀教师平时做的事和我们普通教师没什么两样，可越是深入书中，越是发觉自己离优秀教师更遥远了。一名优秀教师做的远比我这普通教师更勤，想的远比我这普通教师更深，付出的远比我这普通教师更多。

对照窦老师，我看到了自己的差距，自己的不足，同时也明白了今后的努力方向。我有可能一辈子也无法成为一名优秀教师，但我愿意不断完善自己，成为一名真正合格的小学人民教师!

当代军人学习践行军人核心价值观，不仅体现在对共同理想、奋斗目标的态度中，更重要的是要落实在日常工作、生活、学习中，把党的宗旨、执政意识、大局意识、责任意识内化为自觉行动。在复杂的社会现实生活中，坚定立场信念，自觉抵制各种错误思想和观念的影响。

当代军人在践行核心价值观，应重点解决好以下三个问题：

一、参军为了什么――牢记责任和使命

参军为了什么？当被问到这个问题时，可能不同的人有不同的答案。受社会大环境的影响，可能一些人参军的目的并没有那么单纯，也可能更多的考虑到了自身的利益。这也不能去责怪什么，也是人之常情。但是我想，这样那样的私人目的可能是很多人在考虑参军时的一些想法，是还没有真正理解军人这份职业时的一些想法。进入部队以后，经受无数次的训练和教育，他会逐渐的理解军人这个称呼背后的涵义，会逐渐的理解军人的责任和使命。因为人是不断成长的，尤其是在部队这个大熔炉中熏陶之后，会变的崇高起来。像1998年抗洪、2003年抗击非典、2008年汶川地震，在这种大灾大难和严峻考验面前，冲在最前面的是军人，而且绝大多数是年轻人，是许许多多的80后、90后，在关键时刻发挥了中流砥柱的作用。这些人可能入伍没几年，但是他们的所作所为却让人感动。大家说，他们的入伍动机就那么单纯吗，我觉得也不一定。但在大灾大难面前，作为一名军人，他们冲上去了，甚至连命都搭上了，为了什么，为了军人的荣誉、责任、使命。所以，军队是个大熔炉，是一个培养崇高精神、培养坚定信念、培养责任感和使命感的大熔炉。

当被问到“在部队生活中觉得理想信念方面存在哪些问题”，很多人都说不存在理想信念坚定不坚定的问题，军人以服从为天职，对于命令会坚决的执行。我很震撼。从这些回答可以看出，军人一般都会有很坚定的立场和信念，都会在关键时刻挺身而出。

参军为了什么，就是要牢记军人的责任和使命。使命是什么？要用一个词概括，那就是“保家卫国”。一是要维护国家安全，二是要维护社会稳定和发展成果。我们面临着复杂的国际形势，作为军人应做好应对复杂情况的准备，比如说如果发生战争了怎么办，我们做好准备了吗？我们社会上有很多不安全不稳定的因素，会让人无法预料的发生巨大的自然灾害，军人随时都会被派到最前线，我们做好准备了吗？一旦被派出去我们的能力达到了吗？在日常生活中，在每天的学习、训练和工作中，都要随时想一想我们的责任和使命。只有把责任和使命时刻放在心里，才会找到自身工作的价值和动力。

二、工作岗位上该做些什么――努力做好本职工作

军人的核心价值观是“忠诚于党，热爱人民，报效国家，献身使命，崇尚荣誉”，军人的责任和使命是“保家卫国”，

认真解读，我们能够发现无论是哪项，他们最终落脚在为人民服务上，为人民服务又落脚在做好本职工作上。

可是有的士兵说：上级的命令我会坚决的执行，我也知道我们的宗旨是人民服务上。可是我每天在这里干我负责的这块工作，比如在门口执勤站岗，如果我每天站在那里，怎么为人民服务，我怎么把我的理想信念、责任使命宗旨等等与当前的工作联系起来？很多人都有这样的困惑。

其实为人民服务就体现在做好本职工作上。在部队中不管你从事哪一种工作，只要做好了，就是在为人民服务。因为军人的责任和使命不是单个军人完成的，是千百万个你我他组成一支军队来共同完成的。单个人的工作可能看上去没那么重要，但是想一想，部队中为什么要设立这一个岗位，一定是有这个岗位存在的价值和意义，我们每一个人把自己这份平凡的工作做好，那千百万个人就能凝聚成中流砥柱，就能干成大事，我们每个人就是部队中一颗小小的“螺丝钉”。如果用这样的眼光来看待自己的岗位，你还觉得没有意义吗？

可能有的人会觉得自己的工作很没意思，别人的好像有意思得多。比如在现在的大学生中80%的想换专业，80%的人觉得自己选错了职业。这两个数字说明了什么？说明大部分的工作都是单调的。社会分工越来越细，每个人都负责一小块工作，难免会感到乏味。但是羡慕别人，很可能是对别人工作的一种误解。在部队中，一个将军、一个司令够风光吧，可能每一个士兵内心深处都有一个将军梦。可是将军、司令就好当吗？不一定。一个人职位越高，可能他的压力也越大。我们普通人只是看到了他们的地位，他们的风光，却很难理解他们的压力。我们的工作虽然单调，但我们承受的压力也不大。

所以我们受到一点委屈时要勇于担当，要换一种眼光看问题，要心胸开阔，要感谢让你受委屈的人，是他磨练了你的意志。

在和平时期，我们军人的价值更多的体现在本职工作中。

海尔的张瑞敏：“什么是不简单？能够把简单的事千百遍做对，就是不简单；什么是不容易？大家公认的非常容易的事情认真地做好，就是不容易。”

所以，把简单的工作做好，也是一种境界，也能体现军人的使命和价值。

三、离开后应该留下什么――留下形象、清白和成绩

“铁打的营盘流水的兵”，绝大多数士兵最后都会复员或者专业，学习和践行社会主义核心价值体系还关系到将来离开后能够留下点什么的问题。

1、在做人方面，留下形象。

一个人的形象是其综合素质的集中体现。我们在部队几年，十几年，还有可能是更长的时间，离开后给人留下“堂堂正正做人”的形象非常重要。军人视荣誉为生命，“堂堂正正做人”的形象虽然没有写在勋章上，但会永远留在领导和战友的心中。“堂堂正正做人”就是要公道正派、胸襟开阔、道德品质高尚，要做到这一点，坚定理想信念，践行八荣八耻的荣辱观可以说是最起码的要求。

所以，我们要从一点一滴的小事做起，修炼自己的品行，做一个堂堂正正的人，这样不管在部队中还是将来走上社会，都会是顶天立地的，都会是受人尊敬的。

2、在做官方面，留下清白。

对于我们领导干部来讲，不仅要堂堂正正做人，而且要“清清白白做官”。清白就是清正廉洁，恪尽职守。清白就是要管住自己的脑，不要有非分之想；管住自己的嘴，不该吃的不要吃；管住自己的手，不该拿的不要拿；管住自己的腿，不该去的地方不要去。要把领导看作服务，把权力看成责任。

3、在做事方面，留下成绩。

三百六十行，行行出状元，每一个看似不起眼的岗位，都能做出成绩，都能展示一个人的能力。我们工作中需要一种干什么事都要干到最好的精神，让我去站岗值勤，我会站的最好；让我去做饭，我做的饭大家都说好吃；让我去养羊，我养的羊长的最大；让我去种菜，我种的菜质量最好，收的最多。抱着这样的思想去工作，不管在什么岗位上，都能做出不一样的成绩，都能让自己又不一样的境界。别人再提起你时，会竖起大拇指。

可以说“三个解决好”意义重大，影响深远。特别是在遇到与腐败现象进行斗争而犹豫不决的时候，遇到人际关系复杂而举棋不定的时候，身处逆境受到排斥打击的时候，遇到这样或那样其他问题的时候，如果能够做到“三个解决好”，就会帮助我们站稳立场，而不至于迷失方向。

让我们在各自的工作岗位上，坚定理想信念，自觉践行社会主义核心价值体系，为我们国家的安全，社会的和谐稳定，为我们人民群众生活的安宁，贡献自己的力量。

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