炸鸡腿冷了以后要用什么方法再加热

炸鸡腿冷了以后加热的方法有以下两种：

1、方法一：微波炉加热 缺点是微波炉加热后的食物会大量失去水分，食物变得有干又硬。你可以在食物上面套上一层保险袋，这样可以尽量避免一些水分的流失

2、方法二：再用热油炸一遍，注意油温，热了就可以，不要炸糊了，优点是保留了原始风味，跟新做的没什么。

扩展资料：

炸鸡腿是以笋鸡腿、鸡蛋、面粉、鸡肉为主要食材，植物油、料酒、盐、湿淀粉量、味精、葱、姜、椒盐为调料炸出来的一种食物。具有色泽金黄艳丽，鸡肉焦嫩适口的特点。

参考资料：

炸鸡腿-百度百科

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