孕妇喝的汤做法大全
作者:百变鹏仔日期:2023-12-09 09:41:48浏览:13分类:美食推荐
孕妇喝的汤做法大全如下:
红枣百合银耳羹
食材:银耳15g、百合20g、红枣30g、冰糖50g、枸杞子10g
做法
1、银耳提前泡发,洗净备用。
2、百合隔夜泡发,红枣洗净用冷水浸泡。
3、银耳倒入沙煲,加入适量冷水,大火煮开转小火炖煮20分钟。
4、倒入百合,炖煮10分钟。
5、接着加入红枣,炖煮30分钟。
6、最后加入冰糖、枸杞子煮5分钟左右,即可盛盘享用。
番茄牛肉汤
食材:牛肉250g、番茄250g、土豆250g、洋葱、生姜、料酒、橄榄油、盐
做法
1、把牛肉洗干净切块,冷水入锅氽烫后再次洗净。
2、番茄、土豆切块,洋葱切条、生姜切片。
3、洋葱冷油下锅煸炒,再依次放入土豆,西红柿。
4、把以上的材料倒入汤锅,牛肉也倒入汤锅,然后加适量清水大火烧开。
5、加入姜片和料酒,再次烧开后转小火慢炖2小时左右,直至牛肉酥烂。
6、最后加适量盐调味,即可盛盘享用。
山药番茄豆腐汤
食材:西红柿、豆腐、盐、鸡精、葱、调和油
做法1、豆腐切块,鸡蛋磕入碗中。
2、锅热油,放入蛋液,摊成圆蛋皮,出锅。
3、山药削皮切片,番茄切块,葱切末,蛋皮切细条。
4、锅热油,放入番茄,快速煸炒后,放入山药,翻炒几下。
5、放入适量水,再放入盐,继续翻匀后,烧开。
6、放入豆腐、蛋皮,盖上盖用大火烧开,最后撒上葱花,即可盛盘享用。
萝卜丝鲫鱼汤
食材:鲫鱼1条、萝卜半个、大葱1节、姜3片、香菜少许
做法
1、把鲫鱼洗干净用厨房纸擦干,葱、姜切丝。
2、锅里放油,把鲫鱼煎一下,盛出。
3、剩余的油煸炒葱、姜出香味。
4、兑热水,把鲫鱼放进去,炖成奶白色,调入盐、白胡椒。
5、最后加入萝卜丝煮开,即可盛盘享用。
花生莲藕排骨汤
食材:猪大排500克、藕1节、花生100克、盐、姜
做法
1、把排骨焯水。
2、把莲藕洗干净去皮切大块。
3、生姜切片,花生洗干净。
4、把所有材料都放入汤煲里,用大火煮开后转小火慢炖2小时。
5、最后加入适量的盐调味,即可盛盘享用。
鳕鱼豆腐汤的做法及孕妇禁忌
香菇豆腐汤:干香菇25克水发(或鲜香菇150克),豆腐400克,鲜竹笋60克,佐料若干。将香菇去蒂切成丝以豆油略炒盛起,清水适量煮开,投入香菇丝、笋丝、豆腐丁,煮开后加精盐、胡椒粉,用湿淀粉勾芡,起锅后淋上香油,佐餐食用。
冬菇豆腐都是我们熟悉的食材,因为搭配起来吃的味道和口感都很不错,同时冬菇豆腐中的营养价值特别丰富,所以华硕我们一起吃是不错的选择,但是要说具体冬菇豆腐应该怎么做,这是大家不清楚的,下面就让我们一起和苹果绿养生网看看有关冬菇豆腐的情况。
冬菇豆腐怎么做
冬菇豆腐搭配在一起吃是不错的选择,首先需要我们把豆腐切成方块,青豆洗干净之后直接煮熟,冬菇也需要洗干净。豆腐放到油锅中,煎到两面都变成金**的时候,这时候我们加上酱油、料酒,还需要加上一些白糖、味精和鲜汤,之后我们开小火烧,等到入味之后就可以勾芡装盘了。在锅中留一些油,下入香菇、青豆之后一起煸炒,再加上料酒、味精,还需要加上盐、鲜汤,完全入味之后,勾一下芡,淋上少许的香油,放到豆腐的中央就可以了。
冬菇豆腐可以一起吃吗
冬菇豆腐是完全可以一起吃的,因为在豆腐中是含有大量的钙、铁、磷等微量元素,这些都是我们人体很需要的矿物质,对冬菇可以很好的促进人体对钙元素的吸收和消化。再加上香菇里面含有大量双链结构的核糖核酸物质,进入到我们人体之后,就可以产生具有预防疾病的干扰素物质。
吃豆腐的禁忌
吃豆腐的时候存在一定的禁忌,首先因为豆腐的成分中含有大量的皂甙物质。很容易就会和碘元素产生对比,如果吃的豆腐太多,这时候其中的皂甙就会被人体吸收,进入体内之后就会导致体内碘缺乏。而且一旦我们吃的豆腐太多,这时候身体就会吸收大量的蛋白质,会引发血管中胆固醇的增加,还会因为心血管问题的产生。
豆腐里面含有一种异黄酮的物质,会极大的增加我们体内雌激素的水平,对男性来说摄入这种物质过量,也会大大破坏掉我们体内生殖激素平衡。而且豆腐里面含有少量的氮,吃的过量之后会导致肾脏受到影响,容易出现肾功能减弱的情况。
在制作豆腐的时候往往需要加入石膏,所以豆腐里面会有硫酸钙和氯化钙的存在,这些物质对人体没有好处,会引发内脏受损的问题,如果是老年人,或者存在肾脏不好,缺乏铁元素,或者有痛风的情况,那么都不适合吃豆腐。
吃豆腐过量会导致腹胀以及消化不良的情况,所以豆腐必须适量吃。
鳕鱼豆腐汤是一道营养丰富的汤品,但是孕妇在食用时需要注意一些禁忌。
做法首先把鳕鱼切成段,用面裹一层,下入油锅里炸熟。然后另起锅用葱姜蒜爆锅,出香味后把刚才炸好的鱼段入锅,添好水(有老汤更好),加入生抽,盐,糖,料酒,十三香,花椒,大料,如果不是给孩子吃还可以加入干红辣椒,因为我家的主要是想让宝宝吃,所以没放。最后等水开把豆腐块下里,再继续炖,浓浓的香味就满厨房都是了。
孕妇禁忌孕妇在食用鳕鱼豆腐汤时需要注意一些禁忌。高脂肪食物;高糖饮食,使孕妈有患上糖尿病的风险;寒凉、辛辣食物,容易加重孕妈肠胃负担。蔬菜:生蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜。水果:龙眼、山楂。腌制食物:榨菜、腊肉、腊肠、咸鱼、酸菜、豆腐乳。酒精饮品:白酒、啤酒、红酒、黄酒。
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