蝶饼怎样做好吃?
作者:百变鹏仔日期:2023-12-09 11:21:22浏览:10分类:美食推荐
用料: 粘米粉 250克、 干黄豆? 87克、盐 1 勺、鸡精? 1 勺 胡椒粉 少许、水 355克。
酥脆酥脆“碟饼”的做法步骤:?1、把干黄豆浸泡水一个晚上,沥干放入搅拌机,放入水打到细腻的糊状,倒入新大碗中加入粘米粉,盐,鸡精,胡椒粉搅拌均匀,静置10分钟.
2、一勺面糊在勺子中央
3、一勺韭菜肉(调味料:蚝油,生抽,老抽)
4、盖上一层面糊,要全部包围住不能留空隙,要不然会漏油进去,上面可以加几粒花生,如果不喜欢可以不加的
5、放入油中
6、锅中倒多点油,大火烧热 转中火。
问题一:五彩蝴蝶面怎么做好吃 煮面条,将面条煮到八成熟,捞起来,备凉,加一点食用油,防止粘一起。
锅中到油,将鸡蛋煎熟,不要太老,盛起备用。
锅底留少许煎鸡蛋的油,放入姜蒜末爆香后,放入肉丝,加少许酱油调色。
将豆角丝和红辣椒丝倒入锅中翻炒,大约翻炒2分钟,加入豆芽翻炒,放鸡蛋再炒一分钟。
加入备凉的面条,不要用锅铲,用筷子搅拌,加入盐、鸡精。
加入半勺豆瓣酱继续中火翻炒2分钟,加入大蒜,出锅。
问题二:七彩蝴蝶面家常做法,正宗七彩蝴蝶面怎么做 超级七彩蝴蝶面
主料
白面适量 胡萝卜一根 红壤火龙果一个 菠菜适量 南瓜适量 紫薯适量 紫甘蓝适量 小苏打一小勺
超级七彩蝴蝶面的做法步骤
1. 这四样蔬菜,再加个紫甘蓝和红心火龙果,六个颜色都美的没谁了
2. 胡萝卜和菠菜是料理机打碎,有点干就加点水再打,紫薯和南瓜是蒸熟蒸透之后,弄烂然后纱网过筛一下更细腻。。。
3. 蓝色的面:紫甘蓝榨汁,过筛一下
4. 一点点加入小苏打,直到紫色变蓝色
5. 红心火龙果料理机打碎,分别得到果汁和果肉,我一般过筛一下,就更细腻了。。这两个都可以和面,颜色很棒!
6. 果汁和果肉和的面都比较细腻,只是果肉有黑芝麻的黑点点
7. 当当当,加个白色就是七色面啦,真的很漂亮
8. 把面擀的超薄超薄,然后开始压喜欢的图案,和我一样没有备模具的就用啤酒瓶盖顶替一下吧
9. 然后用筷子一个一个夹成蝴蝶结。。。这一步需要耐心啦
10. 因为擀的薄,不需要风干太久。。。加个白色就凑成七彩蝴蝶面啦
问题三:蝴蝶面怎么做好吃,自制蝴蝶面的家常做法 主料
面粉100g 彩色食物蒸软压泥
酵母1g
蝴蝶面面的做法步骤
1. 我今天做南瓜和紫薯的
2. 花面团在发酵,这个时间弄点面做点形状面,用啤酒盖压圆形
3. 夹花形的时候,用一根筷子粘点水,点在中间,两边往里夹,到水筷子时拿去筷子夹紧,花形好看又煮不散开
4. 蝴蝶结出来了
5. 可以尽情想像
6. 随便做了点面条
7. 早上煮来吃
8. 花蒸好了
9. 多做了几朵
10. 美啊
11. 花瓶装好
问题四:蔬菜蝴蝶面怎么做 蝴蝶面怎么做好吃 原料:蝴蝶面、西红柿、鸡蛋、番茄沙司。配料:盐、糖、鸡精。做法:1、鸡蛋打散,油热后炒散鸡蛋,盛出备用。2、西红柿切小块,用底油煸西红柿块,需要耐心一点,直到煸出水分。3、把鸡蛋倒入锅内,翻炒均匀后倒入番茄沙司,稍煮入味。4、加入糖、盐、鸡精调味。5、另起一锅放水,水开下蝴蝶面,煮约3分钟6、面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜嗬,香喷喷!
问题五:婴儿辅食:彩色卡通蝴蝶面怎么做 婴儿辅食:彩色卡通蝴蝶面用料
火龙果 30g
菠菜 30g
南瓜 30g
紫甘蓝 30g
面粉各配 70g
婴儿辅食:彩色卡通蝴蝶面的做法
1.南瓜蒸熟打泥,取30g菠菜榨汁过滤,取汁30g紫甘蓝榨汁过滤,取汁30g红心火龙果榨汁过滤,取汁30g我这里火龙果分开做的,就没拍照2.每个蔬菜果汁配 70g面粉
分别和面团,光滑不粘
我用的压面机 ,压成面片,无压面机手擀尽量薄些.
卡通面模具,两面可用 ,小兔子背面波浪圆圈是做蝴蝶面的
压出形状
波浪圆圈筷子中间一夹
很多问蝴蝶面怎么夹不好,找到了之前写在其他地方的甜菜根蝴蝶面教程 这样大家应该懂了吧
彩色的就把不同颜色面片叠在一起 中间刷层水更牢固 切条 擀片
跟外面卖的有的一拼吧
问题六:纯手工宝宝蝴蝶面,卡通面的家常做法怎么做好吃 夹出美美的蝴蝶面需要技巧 你们慢慢琢磨去吧? 下面讲下多彩的面做法?...木子李宝宝营养手工面 1年前 3 赞 亲,怎么样才能加到你。
问题七:款自制蝴蝶面的家常做法大全怎么做好吃视 用料
主料
面粉100克
辅料
西红柿
一个
生菜
50克
食用盐
少许
自制蝴蝶面的做法
1.
西红柿热水去皮,生菜洗净,切成小块备用;
2.
将生菜,西红柿分别放入榨汁杯中榨汁
3.
过滤取汁
4.
将榨好的汁倒入准备好的面中,加入少许盐,和面
5.
活好的年醒20分钟左右
6.
将面擀薄,然后用圆形的模具压出来,有饼干模具更棒啊
7.
用筷子从中间一加,就是传说中的蝴蝶面了,虽然做的没有别人的漂亮,但是宝宝还是很爱啊
问题八:蝴蝶面怎么做好吃,蝴蝶面的吃法 原料:
蝴蝶面、西红柿、鸡蛋、番茄沙司。
配料:盐、糖、鸡精。
做法:
1、鸡蛋打散,油热后炒散鸡蛋,盛出备用。
2、西红柿切小块,用底油煸西红柿块,需要耐心一点,直到煸出水分。
3、把鸡蛋倒入锅内,翻炒均匀后倒入番茄沙司,稍煮入味。
4、加入糖、盐、鸡精调味。
5、另起一锅放水,水开下蝴蝶面,煮约3分钟
6、面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜
嗬,香喷喷!
问题九:自制宝宝蝴蝶面片怎么做好吃 五彩蝴蝶面°专为宝宝制作?的做法
紫薯 南瓜切块上锅蒸熟
蒸好后用料理机打细,太干可以加点水
温馨提示:家有宝宝的煮妇们可以备个料理机哦?厨房很多时候都会用到?为宝宝咱们加油!
菠菜,切丁榨成汁?榨好过滤一下只要汁?
粉色面团用西红柿?去皮切块榨汁 和菠菜一样
四种有色的
紫色:紫薯
粉色:西红柿
绿色:菠菜
**:南瓜
找一个大点容器揉面团,取蔬菜汁一点一点慢慢加进面粉里?
不能一次全倒进去,面的后面面团太软了揉面的步骤请看五彩螺旋面那贴
一边倒汁一边用手或筷子不停搅拌,搅拌成这样絮状在揉?
五种颜色面团均揉好 兴发半小时?
面团需要揉到不粘手 不粘盆 光滑的就好啦
先把工具发给大家
切土豆花的波浪刀
烘焙刮板(可以用尺子波浪替代)
单色蝴蝶面制作,取一块南瓜面团?用擀面杖擀成薄面皮 薄点比较易熟?加油哦
擀成一块大小适中的大面皮
面皮上下都要抹上干面粉防止粘连,来回折叠形成一条长面皮
用刀分切成几份可以大小不一 更可爱
再将分切好的条展开来重叠在一起?
每条都摸点干面粉 不然太粘了
用切土豆花的波浪刀切出你想要的长度?
**面团没拍照了?跟上 用彩虹面这个步骤?
切好后没个小块铺展开?看图
用我们三角挂板在花边2端压上点状,这样更可爱
压了点点萌很多
用筷子把面片往里夹住,不能太用力了哦?
夹拢就可以了
夹出美美的蝴蝶面需要技巧 你们慢慢琢磨去吧?
下面讲下多彩的面做法?步骤肯定一样 只是取面团我们要多用几个色
看图?
取几种你想要的颜色,每种色擀成大小差不多的长条叠加在一起?再用擀面杖擀开成稍微大点的皮?几种色都完全粘住在一起了
擀好的面皮切成条?单条的擀成薄的长条?
再把擀好的几块面皮叠加在一起?
同样用波浪刀切段
切好的蝴蝶面片?撒点面粉每个分开
筷子夹出蝴蝶形状?
注意看我筷子夹住的面2边是朝下的?这样出来的蝴蝶面才会很美
颜色可以随自己DIY...>>
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