平遥古城有什么好玩好吃的东西

旅游景点：

　1、平遥古城墙：城墙全长6、4km，筑有马面，重门瓮城6座，跺口三千，敌楼七十二，隐喻着孔子三千弟子贤人七十二的典故。

　2、镇国寺：位于平遥县城北15公里郝洞村，始建于五代北汉时期，寺院分为前后两部分，它是我国现存最古老的木结构建筑之一，该殿规模虽然不大，但造型雄伟，气势非凡。

　3、文庙大成殿：文庙位于县城东南云路街北侧，占地8000平方米 ，距今已有800多年的历史，顾名思义是跟文化有关。里面有大成殿、龙门、提名金榜、尊经阁、状元试卷、独占鳌头等景点。

　特色小吃：

　1、平遥牛肉：是来到平遥必吃的一种美食。这种牛肉的制作历史十分悠久，颜色红润，而且味道鲜美，这种美食发源于明朝时期，到了清朝时期，已经是名声大躁，深受游客欢迎。

　2、碗脱：是平遥地区一种特色美食，它的成分主要是由白面粉制成的，这种美食集凉粉和灌肠的优点为一体，非常的爽口。

太原平遥有什么好吃的

莜面栲栳栳

推荐指数：

到平遥吃的第一顿就是这道栲栳栳，古城里的大小店铺都有在卖，应该算是山西十分代表性的一道面食，当然这是回来之后查了资料我才知道的。

猫耳朵

猫耳朵是把面和得软软的，搓成大拇指的条子，再压成蚕豆大的小块，然后用拇指食指捏着一转，便被卷成像猫耳朵一样，在开水里煮熟它，捞起来再配上作料大火爆炒。

配料比较随意，各家有各家的风味，加肉的会稍微贵一些，素的就便宜一些。

炒碗饦

推荐指数：

碗饦同样是平遥大街小巷的面店必备的一道面食。先将小麦面或荞麦面用温水调成糊状，放入油、盐、葱花等佐料，由稠到稀调匀，盛入小碟，上笼蒸熟后放凉。

泡泡油糕

推荐指数：

泡泡油糕几乎平遥的每家店都会看到，店里现炸的一份大概有10个20-30元左右，路边也有炸好放着卖的，一份3-5个10-15元左右。

油糕的馅是豆沙枣泥做的，用油炸成，色泽金黄，表皮酥脆，内里绵甜。第一天在平遥看到店铺外的就给种草了，纠结到最后一天才拔了草，很合我的口味，但是比较容易腻，一个人吃2-3个就是极限了。我就是作死自己点了一大盘，结果根本吃不完，剩下了一大半都给浪费了。

香草肉

推荐指数：

平遥随处可见的路边小吃，5元一个。香草肉就是豆皮包裹着驴肉或牛肉，放入玉米皮网袋，然后用香草煨制而成的，蒸好的香草肉，会带上一股草香。

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太原平遥有什么好吃？

太原是山西的省会，平遥则是太原最受欢迎的旅游景点之一。这个古老的城镇闻名于其保存完好的明清古建筑和独特的文化遗产。此外，平遥还因其美食而受到追捧。下面是我们为您搜罗到的平遥美食。

第一：平遥牛肉

平遥牛肉是平遥最受欢迎的特色美食之一。它选用优质牛肉，色泽红润，口感细嫩。整个制作过程严格控制，烤制时还需涂上独有的香料酱汁。最后，你可以在平遥随处可见的牛肉小店品尝到这道美食的独特魅力。

第二：豆腐糕

平遥的豆腐糕是一道口感绵软并且细腻的美食。制作这种糕点需要选用新鲜的豆腐泥，添加上优质的面粉和各种调料，制成肉馅状后再蒸煮。最后，豆腐馅子和米皮的组合使这个小吃变得更为美味，引来了众多游客的喜爱。

第三：烧卖

平遥的烧卖是一种体积小巧、味道鲜美的小吃美食。外壳是由一种名为“印子”的淀粉和一些水混合而成，形似小松饼。内馅是用鲜猪肉、虾和花瓣法式酱制成，口感鲜美香浓。这道美食在平遥甚至比包子、馄饨等其他美食更为受欢迎。

以上是我们搜罗到的太原平遥好吃的美食。如果你是一个美食爱好者，建议你就在平遥多留几天，品尝当地的美食佳肴，体验世界文化遗产的魅力。

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