杜仲做法大全,杜仲怎么做简单又好吃,杜仲的营养价值
作者:百变鹏仔日期:2023-12-09 14:47:12浏览:16分类:美食推荐
材料
栗子100g杜仲20g北耆10g党参10g陈皮1片鸡脚6只
做法
1
鸡脚洗净,放入滚水川烫,捞出;栗子去壳及皮膜;杜仲、北耆、党参洗净备用。
2
陈皮用清水浸泡至软,刮除内面白色的苦瓢。
3
在锅中倒入八分满的水,放入所有材料,大火煮开转小火继续煮 2 小时即可。
4
杜仲煮蛋的做法,杜仲煮蛋怎么做好吃,杜仲煮蛋的家常
主料
猪腰子
1个
杜仲
50克
红枣
9个
辅料
盐
适量
杞子
适量
步骤
1.材料,猪腰、杜仲、排骨
2.猪腰从侧旁中间切开
3.去除切去白色肾孟,用清水洗净尿燥味
4.加高度白酒和适量盐抓去血水,腌制半小时左右,期间用水冲洗
5.再用姜末,盐,白酒腌半小时(炖的时候把姜末去掉)
6.排骨洗净灼水
7.过冷河(就是用冷水冲洗)
8.锅内加适量水
9.把所有材料放入炖盅加适量水
10.隔水炖两个小时
11.放适量盐就行了,美味的汤来咯
准备材料:杜仲树皮(二两)、食盐(一两)、土鸡蛋10个
生干杜仲皮(杜仲树剥皮晒干)
因杜仲树皮可以再生,一般取杜仲树(八年以上)靠根上50公分某一方向树皮(春季当叶长大后最易剥下)晒干待用(当然象我家遇到要砍杜仲树就取到根部的皮更佳)。
刷洗中的杜仲树皮
因为避免杜仲树皮的药性流失,一般在晒干杜仲树皮时不能冲洗,需在用前再取出部分进行刷洗。
洗干净的杜仲树皮与盐相吸
将杜仲树皮洗干净后处理成小块状时放上适量的盐裹在一起,让树皮上的潮湿吸盐(1小时左右)入内。(如果从中药店买的为了看清真伪掰开后看是否有很韧的白色连接状)
炒熟的杜仲树皮
将杜仲树皮与盐相吸后用中火炒至**为好(待用时取适量就行)。
洗干净的绿壳土鸡蛋十个备用
这绿壳土鸡蛋可是我自己家里养的鸡下的(你想做杜仲树皮蛋根据你的条件可随意买十个鸡蛋就行)
杜仲树皮煮绿壳土鸡蛋成品
用陶瓷锅将炒好的食盐杜仲皮加上净水用中火煮开,再用小火煮上十分钟;接着将洗干净备用的鸡蛋放入陶瓷锅煮过的杜仲树皮水内,用小火煮上一小时捞起鸡蛋用筷子轻轻敲几下让蛋壳表面出现痕迹更容易入味;继续用小火再煮上1小时后就可食用。
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